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第179章 烤肉

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孙权苦思冥想一整夜的时间。总算是快到天明之前,想到了破解司马微怪癖的办法。一大早,孙权便兴冲冲的找来孙福。“二公子,这么早您有什么吩咐?”

孙福睡眼惺忪。显然一副没有睡醒的样子。“快,给我找些废旧的桌案过来。”

“二公子,你要那些东西做什么?”

孙福一脸茫然。难道二公子有打算搞旧货的买卖了?“做木炭!”

木炭?孙福诧异的看着孙权。这又是什么东西?孙福也不敢多问,只能一溜烟的离开。他命令孙府的下人,搬来了十几张废旧的桌案。就摆放在刺史府的后院儿。“二公子,您要的东西都找来了。”

“烧,全都给我烧了!”

孙权大手一挥,吩咐众人点火。“啊?烧了?”

孙福咧着嘴苦笑。“二公子,大早上的,您这不是拿我们开心吗?”

孙福无奈的说道:“二公子,您烧这些东西做什么?”

砰!孙权照着孙福的屁股就是一脚。“少废话!”

“让你干你就干!”

孙福被踢了一脚后,不敢在多言多语。急忙带着家丁仆人,把桌案全部点燃。这些桌案都是用上好的木材制作,在烈焰的燃烧下,很快失去了原本的样子。并且还伴随着火焰的,散发出些许属于木材的独特香味。就在烧到一半的时候。孙权打了个响指,吩咐孙福说道:“孙福,你去带人把花园里的土挖来。”

孙福心里叫苦不已。二公子这是闹得那样?不过,孙福不敢再多嘴多舌。带着几个人,片刻的功夫后,就挖了几筐土过来。“二公子,您要的土已经弄好了。”

孙权手指着火焰的方向。“去,用土把火给扑灭。”

啊?这下别说是孙福了。就连一旁的小厮也都傻眼了。自古只听说过用水灭火。二公子用土灭火,还是头一次听说。“啊什么啊。”

孙权没好气的说道:“叫你去就快去!”

“耽搁了我的事情。”

“我拿你是问!”

孙福吓得缩了缩脖子。他急忙抄起一筐土,朝着一团火焰扔了过去。旁边的几名家丁也纷纷用土朝着着火的桌案挥洒。很快,几筐土下去。木质的桌案失去了与氧气的接触。火势迅速被扑灭了。孙权又下令叫人找来几块儿青砖。然后亲自用青砖,搭建出一个烧烤炉一样的东西。“二公子,恕小人多嘴。”

“您这是到底要干嘛啊?”

孙福眨了眨眼睛。孙权做的事情总让人捉摸不透。“你啊,就是觉悟不够。”

孙权拍了拍手,将手上的浮土抖掉。一旁的大乔殷勤的递过干净的毛巾。孙权接过来擦了擦手,然后又丢给大乔。“我要做烧烤!”

烧烤?众人面面相觑。在东汉末年,就连调料都少的可怜。而且大汉疆土还没有扩张到如今的新疆地区。这里的人自然还不知道什么是烤肉。孙权苦思冥想了一夜。只有用烤肉,配合上调料。才能让猪肉变成牛肉的味道。前一世不少的不良商家,也都是这样做的。肉经过烤制后。再加上特殊的调味料,就能够做到以假乱真。反正司马微只是喜欢吃牛肉。但在古代杀牛又是犯法的事情。所以,想要吃一口牛肉。除非等到这头耕牛老死。否则擅自宰杀耕牛,那可是触犯律法的。烤肉的味道,足以让司马微忘却肉的本质。“二公子,什么是烧烤?”

小乔满脸好奇的看着孙权。“嘿嘿,马上你就知道了。”

孙权没有直接回答。反而让孙福把烧好的桌案拿出来,并且劈成一段一段的小块儿。同时,孙权也让人拿来猪肉。将猪肉切成小块儿后,又命人将木头做成长条的签子形状。同时,又命人拿来盐。这个时候盐量还是比较匮乏的。现在又没有孜然,只能用研成粉末的八角代替。准备好了一切后,孙大厨便上线了。孙权将猪肉串在木签上面。准备了十多串的样子。随后将烧好的木炭放进了准备好的石炉当中。孙权命人将木炭点燃。果然,刚刚燃烧并不充分的木材,又一次开始燃烧。“嘿,神奇了。”

孙福一脸的惊讶。“这木头烧完之后还能在燃烧。”

孙权得意的一笑。他利用了木头不完全燃烧的办法,制作了这些木炭。当然,这个道理和孙福他们是说不通的。如果非要讲明白。孙权自认为需要讲上三天三夜也未必能讲通。做好了一切后。孙权便把串好的猪肉放在火上烤。猪肉滋滋冒油,还散发出特有的肉香味。“哇,好好闻。”

小乔探出小脑袋。“想不到二公子竟然还有这种手艺。”

小乔咬着粉嫩的嘴唇说道:“看上去很好吃的样子呀。”

大乔担忧的说道:“这样用火直接烤肉。”

“肉很快就会糊掉吧?”

孙权咧嘴一笑,解释道:“当然不会。”

“火焰在加热的时候,猪肉变熟的同时,也会有猪油产出。”

“猪油?”

一听到这话,孙福立刻两眼冒光。咕咚。孙福吞了口唾沫,顺便还吧嗒了几下嘴。在这个食用油量匮乏的年代。能吃上一口猪油都是奢侈的事情。很多平民百姓家中,连猪肉都买不起,何况是猪油呢?很快,猪肉烤好。孙权将准备好的调料洒在上面。“来,尝尝看。”

孙权大方的将十几串分给众人。“味道怎么样?”

孙权笑呵呵的看着众人问道。“太棒了!”

小乔兴奋的手舞足蹈。她跳着脚说道:“这是我吃过最好吃的肉啦!”

“二公子,这味道简直绝了!”

孙福也激动的不行。孙权也给自己留了一串。穿越来这么久。孙权还是头一次吃到烧烤的味道。虽然八角代替孜然后,味道有些怪怪的。但味道确实是一流棒!而且对于吃过牛肉的孙权来说。猪肉经过烤制后,加上八角以及盐,配合独特的熏烤味道,和牛肉的味道相差无几!如果对付不是常年能够吃到牛肉的人。就能够做到以假乱真!

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