徐杰走出屠宰间，看见苏芸正拿着事先准备好的塑料袋蹲在走廊里干呕。　　“现在知道塑料袋的用处了吧？”

徐杰笑着说道，进门之前他给对方塑料袋的时候，对方还问为什么，现在自己就知道什么时候用了。　　苏芸什么都没有说，虽然离开了屠宰间，可还是感觉能够闻到一股血腥味儿，特别是回想到杀猪的场面，胃里忍不住又是一阵翻腾。　　“这就吐了？还没动手呢。”

徐杰说道。　　苏芸也没想到自己这么没用，连看都受不了。　　在来屠宰场之前，她还觉得没什么，不就是杀猪吗，菜市场里面那么多卖肉的，用刀切，用机器搅，又不是没看过，结果现在才发现，杀猪和卖肉根本就是两码事，至少没有血腥味儿。　　徐杰掏出手机，镜头对准苏芸开启摄像模式。　　“看两眼杀猪就受不了了？这要是在战场上看到杀人，血肉横飞，残肢遍地，你是准备就地吐一会儿呢，还是转身当逃兵呢？”

徐杰调侃道。　　苏芸脸色苍白，没有一丝血色，一方面是吐的，一方面是想到徐杰描绘的战争场面，她以为自己扮演的花木兰角色很到位，可是现在看来，光是勇气这一点就不及木兰百分之一。　　“要不然，咱们回家？”

徐杰问道。　　苏芸听见后，强忍着恶心摇了摇头，现在回家，跟逃兵有什么区别？　　特别是在知道差距之后，更不能走了。　　她有自己的目标。　　她要把自己扮演的花木兰塑造成一个经典的角色，不要像其他演员一样拍完被批评，不久就被人遗忘。　　“我没事，我能行。”

苏芸咬着牙说道，当她站起来的时候，看到徐杰正用手机对着自己，于是问道：“你在干什么？”

“把你呕吐不适的样子拍下来。”

徐杰说道。　　“不要，别拍！”

苏芸别过头，一手挡住脸，一手去挡手机，不用看也知道，自己刚才的样子一定很丢人。　　“为什么别拍？这可是最珍贵的真实记录。”

徐杰认真的说道：“我还准备把这段写进剧本里，算是对木兰成长的一种记录，如果拍戏的时候你找不到那种感觉，就可以看这段录像回忆一下。”

苏芸一听，也不好再说什么，只能背过身拿手绢擦擦嘴，然后掏出一个新的口罩戴上。　　“进去吧。”

两人回到屠宰间，徐杰先让苏芸在一旁观察，学习老师傅的手法，等过了十几分钟之后，才让苏芸动手。　　苏芸重新拿刀，对着一只猪瞄了半天，最后还是没敢刺进去，后面的老师傅手起刀落，面无表情，眼神当中没有任何波动，比杀手还冷静。　　苏芸深吸了一口气，暗暗的告诉自己加油，然后再次面向一只猪，瞄准……就是发射不出去。　　“这要是计件，你一分钱都赚不到。”

徐杰在一旁说道。　　“站着说话不腰疼。”

苏芸小声的嘟囔着，好像在说：你行你上啊！　　徐杰二话不说，直接抓起一把新刀，对着猪就是一刀，猪直接变成肉。　　苏芸看着对方淡定洗去手上血液的样子，整个人都愣住了，突然记起对方好像说过，上学的时候在家杀过猪，顿时没了话说。　　她重新将目光落在猪的身上，编剧都已经做出榜样了，她这个主演没有理由不动手。　　想到这里，她握刀的手更紧了，一咬牙把刀捅了出去。　　也许是力气太小，又或许是手抖的原因，刀只刺进了一寸，使了个大劲儿，猪只受了个皮外伤。　　这下可不得了。　　电晕的猪直接被苏芸这一刀捅醒，“嗷”的嗓子，痛的翻腾起来。　　苏芸吓的赶紧往后退，还是一旁的老师傅有经验，赶紧冲上前补了两刀，猪挣扎了一阵，最后不动了。　　徐杰跟老师傅说了声谢谢，然后回头对苏芸说道：“你晚上没吃饭吗？”

苏芸一脸尴尬，心想：吃了，刚才又吐了，你没看见呀！　　“你是给猪针灸呢，还是给它刮痧呢？能不能用点儿力？”

徐杰皱着眉头说道。　　“我用力了，真的。”

苏芸小声的说道，感觉自己很委屈。　　徐杰觉得自己可能是操之过急了，毕竟对方还是一个“柔弱的小女生”，于是想了想说道：“算了，这步省略，先进行下一步吧。”

“下一步是什么？”

苏芸问道。　　“开胸取内脏。”

徐杰说道。　　啊？　　苏芸听到后，胃里又是一阵翻腾，不过这一次还是忍住了呕吐，同时在心里安慰自己，这一步应该和菜市场卖肉的差不多吧。　　徐杰跟赵叔说了一下，然后被带到下一个车间。　　一般的屠宰场在进行开胸操作时，用的都是劈半锯，省时省力效率快，然而徐杰能让苏芸那么容易的完成吗？当然不能，对方拍的是古代战争，不是德州电锯狂，所以他再次扔给对方一把刀，让对方用最原始的方式，手工开胸取内脏，以此来增强对方沉着冷酷的形象。　　为了能够让苏芸更快一些，徐杰为对方讲了一下要点，用刀在死猪的身上比划，最后才让对方动手。　　然而理论是一回事，实际操作却是另外一回事。　　苏芸听的时候觉得都明白了，可是当拿刀面对猪的时候，却又有种无从下手的感觉。　　“别慌，也别露怯，你连信心都没有，怎么能使出全力？”

徐杰叮嘱道。　　苏芸点点头。　　“这是死猪，所以不用担心它反抗，而且血几乎都已经放干净了，你现在唯一要克服的就是看到内脏时别恶心。”

徐杰继续说道。　　苏芸听到这些话，心里轻松了许多，因为她对猪内脏并不抵触，这跟她父亲是学校的兽医、家里的厨子有很大关系，经常做一些下货给她吃，像什么熘肝尖、爆肚丝、火爆腰花、溜三样等等，她不挑食，只是当了艺人之后，需要保持身材，所以平时很少吃这些东西。　　她深吸了一口气，用刀瞄准徐杰刚才标注的位置，用力一刀扎了进去。　　“噗！”

又是皮外伤。　　不过这次不是杀猪，而是开膛，所以她又使劲儿的往里面捅了捅，然后顺着徐杰比划的地方慢慢的割。　　徐杰嘴角儿抽动，扭头不忍去看，别人都是慢工出细活，对方却是又慢又粗糙。　　老话说的好，一口吃不出个胖子。　　算了，慢慢来吧！　　过了半个多小时，苏芸终于完成开膛这一步，当她兴奋的把肉掀开的时候，五脏六腑的画面直接让她的笑容僵硬在脸上，而接下来扑鼻而来的厚重味道，差点儿把她熏晕过去，最后忍不住又冲出了车间。　　“呕！”

一旁的工作人员全都笑了。　　徐杰走出去，只见苏芸扶着墙，大概是之前吐干净了，这次只是干呕。　　“味道怎么跟肉摊儿上的不一样呢？”

苏芸要哭了，为什么每次当她信心十足的时候，现实都会给她打击？　　之前觉得杀猪没什么，结果看吐了，刚才又觉得内脏没什么，结果又看吐了。　　“你难道不知道男方有一种夜宵叫猪杂粥吗？讲究的就是新鲜，猪杂从宰杀到上桌时间越短，味道越好。”

徐杰又拿起手机开拍。　　“别说话！”

苏芸伸手制止对方说下去，她现在听不得这些东西。　　一方水土养一方人，她尊重各个地方的饮食习惯，但她现在真的不想听，而且处理食材和吃是两码事好不好？　　“看你这么为难，我也不是不通情理的人，这样吧，你把这头猪处理完，咱们就回家休息。”

徐杰说道。　　苏芸眼睛一亮，终于看到盼头儿了。　　她调整了一下自己的状态，然后走了进去，为了能够早点儿离开这个地方，拼了！　　来到案前，她屏住呼吸，开始将内脏取出来，每次憋到不行的时候，立刻转头狂吸几口气，然后再憋口气回头继续处理。　　就这样，在老师傅手中几分钟就能处理好的工作，苏芸忙了一个多小时才勉强完成。　　在走出屠宰间的那一刻，苏芸贪婪的呼吸着外面的新鲜空气，感觉雾霾都是香的。　　回到家。　　苏芸迫不及待的将全身衣服脱掉扔进洗衣机，随后冲进浴室，要将身上的味道冲个精光。　　冲，打沐浴露，再冲，再打沐浴露……如此反复五六遍，这才擦干身体，可当她穿上浴袍的时候，又感觉能闻到味道，她找到香水往身上喷，感觉好多了。　　走出浴室，阵阵的香气从厨房飘来。　　“什么这么香？”

苏芸来到餐厅，看着正在忙活的徐杰。　　“饿了，煮点儿粥喝。”

徐杰说道。　　“给我也来一碗。”

苏芸听见后说道，她平时很少吃夜宵，但是之前吐的太多，实在太饿，所以决定喝一碗。　　徐杰端着砂锅来到餐厅，然后盛了一碗递给苏芸。　　苏芸看了看碗里，粥中有肉还有菜，看着不错，而且她相信徐杰的厨艺，所以拿勺盛出来喝了一口。　　粥很鲜，里面的肉爽脆弹牙。　　“这粥真香。”

苏芸开心的说道，整个胃里都是暖的。　　“是吗？那你就多喝点儿。”

徐杰笑着说道。　　“嗯！”

苏芸点点头，喝了一碗，又盛了一碗，“对了，这是什么粥啊？”

“猪杂粥。”

徐杰说道。　　“什么？”

苏芸微微一怔，不光手上的动作停下来，就连嘴部咀嚼的动作也停下来，“猪杂……粥？家里哪来的猪杂？”

“这不刚从屠宰场里拿回来的吗？”

徐杰淡淡的说道。　　“啊？”

“还是你杀的那头猪呢。”

苏芸呆呆的看着徐杰，突然扔下饭盆冲进厨房。　　“呕！”

徐杰瞥了女人一眼，大声问道：“你刚才不是说真香吗？”

“呕！”

“浪费！”

……