下午两点半，徐杰被田浩博换掉。　　距离直播开始只剩下半个小时，徐杰和刘金宝骑上前几天缴获的电动车，向山里进发。　　来到山脚下，徐杰下了车，刘金宝调试了一阵手机，在确定直播间内出现了山的画面之后，立刻示意徐杰可以开始了。　　徐杰站在镜头外，冲着刘金宝做了一个手势，“三，二，一，开始！”

徐杰走进镜头，出现在直播间。　　“直播间内的观众大家好，我是徐杰，欢迎大家来到我的直播间，在正式直播卖梨之前，我将带领大家参观脆梨的产地，让大家能够切身了解这次销售的脆梨……”　　随着徐杰的出现，直播间里的人数迅速增加，一百、二百、三百，很快就破千，而且还在不断的增加当中。　　而下面的评论区也热闹了起来。　　“等了一下午，终于开始！”

“老徐，今天准备做什么菜？是要用梨做甜品吗？”

“我想看穿越戏，我想看老徐现场变身。”

“变身，变身！”

徐杰看见评论，面对镜头解释道：“今天只介绍梨，以及跟梨有关的东西，至于变身......”徐杰看见一个村民从身边经过，立刻向对方借了一个草帽戴在头上，“好了，变身完成，我是徐杰，今晚要成为卖梨王的男人。”

“噗！”

“哈哈哈哈！”

评论区一片笑声。　　徐杰在完成粉丝变身的要求之后，看着评论区说道：“用梨做甜品，这个想法不错，我现在让同事去准备一些材料，晚些时候用梨给大家做一些甜品，现在我先给大家介绍一下这次要卖的脆梨，我周围的这些山，就是梨树生长的地方，我现在就在果园里。”

徐杰掏出手机给宋欢欢发了一条短信，让对方去准备一些制作甜品的原料，然后往山上走。　　“大家现在看到的梨就是脆梨，这个梨的特点是又甜又脆，而且汁水非常足，我给大家摘下来一个看看。”

徐杰随手从树上摘下一个。　　“我摘下来的这个梨大不大？是不是很大？但它在这里也只是中果，而今晚卖的是大果，一个在一斤左右，一箱净重十斤，在九到十二个，我咬一下大家听听声音。”

徐杰用手擦了两下，然后张大嘴咬了一口。　　“卡兹！”

汁水四溢。　　徐杰一边吃一边说道：“听没听到声音？看没看见梨汁？有人可能觉得这是我故意挑的梨，好，大家让我摘哪个，我就摘哪个。”

评论区立刻出现观众留言。　　“山顶，我要看山顶的梨。”

“旁边那座山，去旁边那座山。”

“你先爬上山顶，我再告诉你摘哪一个。”

“哈哈哈！”

徐杰看见评论直接无语，这些人到底是来捧场的，还是来砸场的？　　他严重怀疑有黑粉混入到了直播间的节目粉丝当中。　　徐杰看了一下手表，然后说道：“时间还早，我就一边往山顶爬，一边给大家看看这里的环境，让你们知道什么是绿色食品，什么叫纯天然无污染。”

徐杰转过身，竟真的开始向山上走。　　直播间的人全都愣住了，大家只是开玩笑，有的是在起哄，谁也没有想到徐杰竟然会真的往山顶爬。　　大家从镜头中已经看到，山很大很高，想要爬上山顶恐怕要好久，有人不禁劝道：“老徐，别爬了，开玩笑的。”

“别爬了！”

徐杰却没有停下来，一边往山顶爬，一边展示周围的环境。　　途中遇到下山的村民，徐杰果断叫住对方，从村民身后的背篓里拿出一个梨展示在镜头面前。　　“大家看，这就是我们将在直播间里卖的梨，非常的大，另外大家可以看到，这些梨都是村民背着筐，一筐一筐往山下运的，轻则五六十斤，重则八九十斤，非常的辛苦，大家可以体验一下，扛一袋大米，从二十楼走到一楼是什么感觉，而且一天要反复走很多次，像我这样空着手爬山，真的不算什么。　　镜头此时对准村民，直播间的观众可以清楚的看到豆大的汗珠不停的从额头上留下来，身上的衣服也早已湿透。　　经过一个小时，徐杰终于来到山顶。　　镜头对准四周，将群山环绕的美景全部展现在直播间内。　　就在大家沉迷于美景的时候，徐杰却向附近的村民借了一个背篓，装满了梨，背在了身后。　　粉丝看到此景，纷纷在评论区留言。　　“老徐，你要干什么？”

“老徐，你行吗？”

“你是不是疯了！”

“别想不开，我买还不行吗？”

徐杰背好背篓，对着镜头说道：“我身后的背篓里面大概有七十斤梨，我来挑战一下，从山顶背到山下是一种什么体验。”

按理说，下山的速度应该比上山更快一些，然而因为背着七十斤的梨，徐杰每一步走的都非常小心。　　一方面是担心滑倒，另一方面完全是不敢走快，因为身体加上七十斤的梨给膝盖脚踝带来了太大的压力，没=每走一步都感觉膝盖受到磨损。　　评论区疯狂留言。　　“小心！”

“注意脚下！”

这一次，徐杰走了一个半小时，终于来到山下。　　“大家看我的衣服，已经完全湿透了，快看我额头上的汗……”　　徐杰低下头，汗水顺着鼻尖一滴接着一滴的往地上掉，头发更是像刚洗过一样。　　“想当年我也是国家一级运动员，身体素质各方面都算好的，可是背着筐从山上走下来，还是感觉非常的累，特别是两条腿，感觉已经不属于自己了，现在你们还觉得十斤24块钱贵吗？”

徐杰一边走一边给大家算账。　　“这里面还有一部分是纸箱的包装费和快递费，真正到果农手中，一斤只有一块五，还要除去雇人的钱……”　　人们听完之后，又开始在评论区喊话。　　“别说了，买！”

“没想到会这么辛苦，建议提高售价。”

“又能买到好梨，又能助农，必须买！”

“什么时候上车，已经等不及了！”

“买买买！”

“快卖！”

直播的内容虽然非常的平淡，但是却是大家看过的最有诚意的直播，不仅看到了梨，看到了当地的环境，同时也让大家看到了当地果农的辛苦和不易，没有套路，却比任何套路都要感人。　　徐杰将梨背到村委会，装到箱子里，经过检查，装到货车上。　　“这就是梨从树上到装进箱子里的过程，每一箱都经过节目组工作人员的检验，确保大家收到的梨的质量。”

这时，宋欢欢将买来的原材料交给徐杰，徐杰看了一下，然后对镜头说道：“在《美味的历史》节目当中，会有做菜的镜头，今天我就应大家的要求，用梨做几道小甜品，大家在卖到梨之后，可以在家尝试一下。”

徐杰来到张角家，借用厨房，开始制作甜品。　　第一个是红酒脆梨，将梨去皮，切成两半，去掉核，然后将梨、红酒、白砂糖放到锅中，大火烧开后再用小火煮……　　第二个做的是梨糕，还是去皮去核，切成小块，打成果汁后放到锅中，加入白凉粉和冰糖，煮开后搅拌……　　接着又做了一个在京城比较出名的小吊梨汤，只是这些甜品显然无法发挥徐杰的想象力，也无法满足观众的要求。　　后来在观众的怂恿下，徐杰开始做菜，什么脆梨古老肉、梨香小排、脆梨什锦饭、拔丝脆梨，虽然听名字不怎么样，但是在直播间里看徐杰做出来，确实是挺好看的，让人忍不住想尝试一下。　　时间就这样在徐杰的创意菜展示中过去，而随着人们已经下班回家，观看直播的人也越来越多，五十万六十万七十万，人数还在不断的增加。　　本来徐杰的心里还有些没底，但是在看到收看的人数之后，他的心里也稍微得到了一些安慰。　　不过他仍然有些担心，担心看热闹的人多，下单的人少。　　事实上，他每次看到评论区中有人说快点儿上车的时候，心里都非常的着急，担心大家等得不耐烦最后离开。　　别看他在镜头面前谈笑风生，做起菜来信心满满，其实心里却是另外一番场景，但是为了直播，他也只能把一些不安的情绪都藏在心底。　　晚上9点08分，京城电视台开始播放《美味的历史》，在节目结束之后，又播放了一次公益助农直播卖货的宣传片，不出意外，这也应该是最后一次播放……　　时间很快就来到了9点29分，直播间的人数也达到了最高峰。　　“《美味的历史》节目组第一次直播卖货即将开始现在开始倒计时……”　　徐杰看着手机上显示的时间。　　“还有半分钟……”　　“还有十秒……”　　“三、二、一，上车！”

直播间下方出现一个小黄车，上面显示一共16万件，也就是16万箱脆梨，一共一百六十万斤。　　因为今天是周五，工作日，许多人白天还在上班，甚至是加班，所以为了能让刚进入直播间的人看到，徐杰从桌子上拿起一个梨，准备给新人介绍。　　“这个梨是……”　　“徐导，没了！”

一旁的宋欢欢惊叫着提醒道。　　“什么没了？”

徐杰看向对方。　　“梨，16万单全没了。”

宋欢欢声音颤抖。　　徐杰听清后立刻看向直播间，只见评论区又被刷屏。　　“卧槽，没了！”

“第一时间付款竟然没成功？”

“真的假的？”

“不是16万单吗？”

“再上！”

……