“哈哈，我说什么来着？找他一定不会错。”

陆宏笑着说道。　　两位大佬能来邀请徐杰，他可没少在这件事情上下功夫。　　之前李文飞给他打电话，询问徐杰的情况，他就没少替徐杰说好话，特别在得知想要邀请徐杰拍摄美食纪录片的时候，更是向对方强力推荐。　　他知道，因为这次的美食纪录片不仅仅是一部关于美食的片子，更要肩负起向韩宣传华夏美食文化，对外进行美食文化输出的重任。　　所以在寻找导演的时候，王局长和李主任也是相当的谨慎，并且列出了四位候选人，每一位都曾制作出爆款美食节目，除了徐杰之外，还有《味道》的导演，《美味记》的导演，以及《舌尖》的导演。　　本来在这四个人当中，徐杰并不占优势，毕竟其他三个节目已经播出了很多年，而且《美味的历史》讲述的也只有京城的美食。　　但是经过他的一顿神说，再加上其他三位导演都觉得时间太仓促，话语中不是那么有信心，所以这件事最终就落在了徐杰的头上。　　当然，还有特别重要的一点。　　这部美食纪录片的发起人是文化部和广电，如果能够由徐杰接手，对京城电视台来说，也是一种荣誉。　　他并不担心徐杰会拒绝，一来机会非常的难得，二来，对方自己说的，是救火队员，有紧急任务的时候，可以交给他来负责。　　“徐导，你这次的责任非常重大，绝对不容有失，否则就不是片子差那么简单了。”

王骁辉刻意重点提醒，让对方认识到这部美食纪录片的重要性。　　这不仅仅是一个节目，更是一项任务！　　“我明白。”

徐杰表情严肃的点点头。　　他很清楚，如果《美味的历史》拍的差，最多就是收视率下降，可如果这次的美食纪录片拍的差，那就是给整个华夏美食文化丢人，而且丢人还丢到国外去了。　　所谓的交流，其实就是切磋，切磋就是比试，说“交流”只不过是为了听着好听罢了，两部同种类型的纪录片，怎么可能不拿来比试？　　这就像过年聚会七大姑八大姨坐在一起聊天，表面上有说有笑，实际上笑里藏刀，都在暗暗比较，比儿子、比儿媳妇、比女儿、比女婿……　　韩方带来片子，并且之前没有通知华方，很明显是为了显摆，华方拍摄片子，是为了应对，也是一种回击，大家都在暗中较劲儿，而他现在作为华方代表，怎么能输？　　绝对不能！　　“徐导，我现在就让人为你办一个华夏电视台的临时证件，这样一来你出去拍摄的时候能够方便一些。”

李文飞说道。　　“这上面有我的号码。”

王骁辉这时也递过来一张名片，说道：“到了地方，如果需要当地配合，可以打我的电话，我来与当地沟通，24小时开机。”

两人都知道拍摄美食纪录片的时间太少，他们现在能做的就是尽可能的为徐杰提供便利，不要把时间浪费在一些无意义的事情上。　　徐杰接过名片，把上面的号码输入进手机里，一旁的李文飞也留给他一个号码，有什么需要，随时都可以联系。　　“王局长，李主任，你们有韩方的纪录片视频吗？我想看一下。”

徐杰说道。　　知己知彼，方能百战百胜。　　想要战胜对手，首先就要了解对方，总要知道对方出的是什么招吧？　　徐杰想看看《妈妈手》到底拍的是什么，也好让他的心里有个底，毕竟这个任务接的太突然，到目前为止，他还没有任何头绪。　　“我给你带来了。”

李文飞从兜里掏出一个优盘递了过去。　　其实对于这次的美食纪录片拍摄，他的心里是很惭愧的，作为华夏电视台的社教中心主任，这个重要的任务本来应该由他来完成，但是他最近正在忙另一项关于国家发展的纪录片，没有时间拍摄这部用来进行文化交流的美食纪录片，所以也只能交给别人了。　　徐杰拿着优盘，想在临时证件送来之前，回自己的办公室去看，正准备走，陆副总编仿佛猜到了他的想法，回到办公桌前，把笔记本电脑打开。　　“用我的电脑，正好让我也看看。”

徐杰走了过去，把优盘插在陆副总编的笔记本电脑上，里面一共有5个视频，他点击第一个进行播放。　　解说用的是韩语，徐杰一句话都听不懂，不过有华文字幕，所以也不耽误看。　　其实美食节目，看不看字母无所谓，看画面就可以了。　　徐杰一边看一边快进，看完第一集看第二集，看完第二集看第三集，最后用了不到半个小时就全部看完了。　　“感觉怎么样？”

王骁辉关心的问道，其实他想听的不是徐杰对韩方美食纪录片的评价，而是想知道徐杰在看完视频之后，还有没有信心去拍。　　徐杰看了看王骁辉，又看了看李文飞。　　“就这？”

表情上带着几分嫌弃，声音中透着几分不屑。　　他之所以快进，并不是着急回家，而是视频中的内容实在没有什么吸引他的地方。　　5集纪录片，每集讲一种美食。　　第一集讲的是汤，什么参鸡汤、大酱汤、海鲜汤等等，出境的是一位五十多岁的大妈，从选材到制作，其中穿插着历史，最后端到家人面前，历史是不是真的不知道，但是给一家人做一桌子汤，这是准备让家人喝个水饱吗？　　这不是妈妈手，这是后妈的手。　　第二集讲的是烤，也就是烧烤，出境的又是一个系着花围裙的大妈，讲述自己国家的烧烤方式是多么的特别，烤制时有多么的讲究，吃的时候有多么的美味，看的徐杰一脸嫌弃，心里直呼小地方没见识。　　第三集讲的是生食……　　第四集讲的是泡菜……　　第五集讲的是一些比较受年轻人喜欢的食物，比如部队火锅、炸鸡，其中还穿插了一些韩剧片段……　　徐杰觉得美食纪录片，首先要勾起人的食欲，如果看的时候观众不咽口水，那都不算成功。　　而他在看完这5个视频之后，不仅没有口水，甚至还从心中生出一丝怜悯。　　好可怜！　　这些东西就算是美食了。　　而且，一点技巧都没有。　　对美食的加工，也停留在原始社会。　　王骁辉没想到年轻人这么狂，愣了一会儿才回过神，忍不住问道：“徐导，你觉得哪一集不好看？”

徐杰听见后说道：“我觉得哪一集都不好看。”

啊？　　王骁辉一怔，这话说的，会不会太早？　　“这么说来，徐导是很有信心喽？”

一旁的李文飞问道，他倒是很欣赏对方这份自信，他甚至觉得这是一件好事。　　“有！”

徐杰说道。　　他这一次一反常态，没有再走谦虚的老路，声音中充满了坚定和自信。　　这时，李文飞的手机铃声响起，他接通电话，然后出去了一阵，过了一会儿，拿着一个证件交给徐杰。　　“拿着吧，有什么需要尽管跟我说，要设备给设备，要人给人，要经费，王局长会给。”

李文飞说道。　　徐杰看了看一旁的王骁辉，原来财主在这里。　　“我知道了！”

徐杰接过证件揣进兜里，看着几位大佬说道：“如果没有什么事，我先回去了。”

“嗯，回去吧，好好构思，我们期待你的作品。”

陆宏笑着说道。　　徐杰点点头，推门走出了办公室。　　王骁辉顺着门缝向外面看，直到徐杰消失在走廊里，这才将目光收了回来。　　“老陆，他能行吗？”

王骁辉之前跟其他三位候选人接触的时候，那三个人的态度都很谦虚，而且也提到很多困难，然而刚才跟这个年轻人说起美食纪录片拍摄的时候，对方不仅没有提出半点儿条件，反而看起来信心十足。　　年纪最大的，从业时间最长的人心虚，年纪最小的，从业时间最短的人反而有信心，这样的反差让他的心里多少有些没底，也对这个年轻人产生了一丝怀疑。　　他欣赏对方接下难题的勇气，但接下是一回事，能不能完成也是一回事，能不能完成好又是一回事。　　陆宏没有直接回答王骁辉的问题，而是问道：“王局长，你看过他的作品吗？”

“你是说《美味的历史》？我看过。”

王骁辉说道。　　“在我看来，《美味的历史》虽然是他的代表作，但绝对不能算是他最好的作品，你看过我们京城电视台今年的新年晚会吗？”

陆宏又问道。　　“咳，没有。”

王骁辉有些尴尬。　　“王局长，你可以回去看看，这台晚会就是他策划的，当你看完这台晚会，就知道我为什么会极力的推荐他，又为什么会对他这么自信。”

陆宏笑着说道。　　《美味的历史》毕竟是一个一集一个美食小故事的节目，模式都是一样的，然而新年晚会就不一样了，那可是一个长达四个多小时的晚会啊，更能够看出一个人的能力和水平。　　“我会回去看的。”

王骁辉虽然口中这么说，但是心里却很疑惑，制作美食纪录片，和策划新年晚会有什么必然的联系吗？为什么要让他看新年晚会呢？　　他不清楚，但也没有多问，既然老陆说看完新年晚会就知道，那就回去看看。　　……