连巧珍和袁冬初边走边说些闲话，刚走出集市没几步，有两个互相打闹的小孩子迎面冲来。　　躲闪之间，袁冬初手上的篮子，被撞了一下。　　两个小子瞬间跑没了影，袁冬初掀开盖在篮子上的粗布，里面剩余的八个鸡蛋破了五个，两个流汤，另三个也破皮裂口，眼看的是放不住了。　　另有一个装面粉的小布袋，表面也粘了些许蛋液。袁冬初连忙把布袋提出来，免得损失更大。　　连巧珍看向袁冬初的眼神里满是怜悯，别说是袁冬初的家境，就是他们连家，也鲜少有舍得吃鸡蛋的时候。　　五个鸡蛋，卖好了能有十个铜板。　　在她看来，当时的袁冬初果然是吓傻了，提着布袋，盯着篮子，好半天都没出声。　　“先回吧，这也是没办法的事，”连巧珍劝道，“早点回去，还能把破掉的鸡蛋收起一些，连着破皮的，一并炒着吃了吧。”

袁冬初听到她说话，无意识的摸了摸怀里钱袋，视线往集市方向看去，似乎意识还在游离，说道：“我家的家境，没来由的就炒鸡蛋吃，有点可惜呢。”

连巧珍看着她摸钱袋的动作、和远远望去的视线，心里有了点儿模糊的想法，但却觉得不可思议。　　于是问道：“那也没别的办法吧？难不成，你还想把破皮的鸡蛋卖出去？”

“嗯，不能把鸡蛋浪费了，”袁冬初应声，“我去买些糖，把鸡蛋做成别的吃食，试试看能卖出去不。实在卖不了，再拿来自己吃好了，总要试试才甘心。”

“你还要买糖？”

果然如她猜想的那样！连巧珍的脸上，是满满的疑问和不相信。　　袁冬初是真的被这趟意外吓傻了啊，她要拿卖鸡蛋的那点钱去买糖？　　被他爹知道了，他爹能答应吗？　　“嗯，我去买些糖，你去不？”

袁冬初问道。　　“我……我得回了，家里还有事，你路上小心些，不要再被人撞到。”

做这种败家的事，连巧珍可不敢和她一起。袁长河知道自家闺女这做法，肯定不满意。到时，说不定会责怪她不加劝阻。　　待到下半晌，连巧珍闲下来，想起之前那档子事儿。有些好奇袁冬初买糖回来，不知她爹有没有骂她。　　想到就做，连巧珍去了趟袁冬初家。　　但袁家院门锁着，家里没人。　　袁冬初晌午前刚做了错事，不在家好好呆着，跑出去干什么？难道挖野菜、或者捡柴去了？　　她正一边寻思着，一边往胡同外走，却见袁冬初挎着篮子回来了，看面上神色还好，不像受了打击的样子。　　连巧珍把视线移到袁冬初的篮子上，篮子里已经不是早间看到的那块粗布，而是一块柔软的白色细棉布，棉布下面是有东西的。　　好马配好鞍的道理，这样的细棉布盖着的东西……　　“冬初，你真的去卖吃食了？”

连巧珍惊讶莫名。　　“是啊。”

袁冬初答道。　　“那……卖了吗？”

连巧珍迟疑着，继续问。　　“卖了啊。”

袁冬初一脸的理应如此。　　“真……真的啊！那你……赚到钱了吗？”

这话问的有些过界、有些失礼，但连巧珍实在压抑不住内心的惊讶。　　“嗯，还不错，算是赚了。”

冬初的回答不太明朗。　　“算是赚了？那是赚了，还是没赚？”

连巧珍追问。　　“我用卖了吃食的钱，又买了些糖和面粉。”

袁冬初回答。　　连巧珍眼神深邃起来，又买了面粉和糖？那就是说，袁冬初做的吃食，是用鸡蛋、面粉和糖做的。　　刚刚把吃食卖光，立即又买了面粉和糖，袁冬初自家有鸡蛋……这是……要长久做这个生意了吗？　　这生意，一定很赚钱吧？　　否则，总要考虑盘算一番，才会决定接下来是否继续。　　那一刻，连巧珍非常后悔。　　晌午时分，她若是和袁冬初一起去买糖，再听她说说怎么用鸡蛋和糖做吃食。说不定，袁冬初忙不过来的时候，会喊她一起的。　　“冬初，你做的是什么样的吃食？”

连巧珍试探问道。　　袁冬初似乎思量了一下，没回答连巧珍的问话，而是说道：“我听我爹说，咱们左近的码头，偶尔会有富贵人家乘坐的客船停靠。我琢磨，若是把我做的这个吃食去那里兜售，应该比集市卖得好。”

连巧珍没回过味，那只是偶尔啊。　　偶尔一次，怎比得上集市这样日日有生意？　　她怔怔的应声：“哦，你是这么想的啊？”

她猜测，袁冬初之所以扯这种没可能的话，是因为赚钱的手艺要保密，不愿告诉她实情，所以才岔开话题，说些有的没的。　　没想到袁冬初拿出钥匙开锁之后，说道：“进来说吧。”

从那天开始，她就和袁冬初一起做点心。　　附近码头有客船停靠，她们便乘船过去，把点心卖上客船。没有客船，就在集市上把点心卖掉。　　在集市上卖点心，果真和客船上没法比。点心价钱没差别，但生意的做法却是不同。　　客船的主顾非富即贵，她们把点心卖给主顾之后，主顾若是多问几句点心的做法，她们便会把做法告知。　　只不过，她和袁冬初都是能说会道的人，告知做法之前，总会表示一下方子的珍贵、是她们赚钱的根本云云。　　赖以赚钱的点心方子当然很珍贵，大多数主顾得到方子，都会有不菲的赏钱。　　吝啬的主顾也有，但很少。　　通常情况下，送点心方子所得赏钱，比她们在集市卖一个月点心的收入多的多。　　因为客船的流动性，富贵人家乘船离开之后，对她们这地方没什么影响力，即使给出了方子，也没影响她们的点心生意。　　而且袁冬初心思颇多，镇子不大，她们每天只做一种点心，即使有客船停靠，一条客船买到的，也只是当天做的那一种点心，方子当然也是对应的这个。　　也就是说，每次往客船上卖点心，并不会把家底兜出去。　　并且，那方子不是卖给主顾的，而是送的，这就不影响她们继续做同样的点心买卖。　　最开始，卖点心的钱是她和袁冬初平分。后来她做点心的手艺明显比袁冬初要好很多，卖点心的钱就是三七分了，她得七成，袁冬初分三成。　　但往客船兜售点心，所得绝大部分是赏钱，赏钱啊！　　通常情况下，卖点心的钱连赏钱的零头都不足。这么巨额的赏钱，却是袁冬初拿九成，只给她一成而已。