赵钢和龙头儿先到餐厅，俩人翻着菜单等老高。 龙头儿试着点了几个菜，都被赵钢给否了。 他知道龙头儿想给他省点钱，点的都是比较普通的菜。 普通菜不能没有，但首先要有大菜撑着，只有大菜撑起来了，才能搭配上一些普通菜，这样才有排面。 当然，都是普通菜，还要讲究与大菜的搭配，搭配的好，锦上添花，能进一步提升档次，但搭配不好，就会拉下大菜的感觉，以至于降低整个宴席的品味。 随便打个比方，一份精烤乳猪本来挺上档次，随便配一碟青菜都会很清口，无论微咸微辣，加上青菜天然的微涩口感，会很巧妙地与甜香脆的乳猪融为一体，相得益彰。 反之，如果配着烤乳猪，给你再上盘家常红烧肉，肯定会败了你的吃兴。 选在哪儿吃饭，赵钢其实也是费了心思的。如果就是他跟老高俩人，倒也好办，哥俩那么多年的交情，什么档次的饭馆没去过？就是街边的大排档，他们也不知有多少在那儿撸串喝啤酒。 当然，特别高档的场所，也不是没去过。那回其实是赵钢安排的一个重要商务接待，事到临头赶上了情况，对方没来，菜品都开做了，那家会所不允许退。 赵钢不愿让单位承担损失，他觉得自己在其中多少也有一些责任，于是决定自掏腰包花钱平帐，可一看帐单就傻眼了，那数字实在惊人。 这么大的金额，就更不好意思让单位买单了。即使财务上给报了，赵钢心里也不舒服，更不踏实。 看着服务员还在不停地将制作极为精美的菜品一道道往上端，赵钢想出一个主意。 他立刻打通了老高的电话，让他马上开车去学校接放学的高佳庄和李浩宁。 结果，四个人在会所爆嘬一顿。这顿饭的档次对于赵钢和老高来说，是前所未见的，但毕竟肚子有限，只是吃了个十成饱，但那两个小子就不一样了，真是抡圆了吃，赵钢觉得，俩人恨不得都吃了个二十成饱。 吃完了饭，赵钢忙着扶两个快撑出眼珠子的愣小子离座，一含糊，本来说好的AA制，就被老高给破坏了——他蔫不出溜把帐全给结了。 “不是说好各出一半的嘛！你这是干嘛呀！”
赵钢急了，却又不能恼，人家老高也是好意，他赵钢没道理冲人家发火。 老高边往车里塞那俩吃到动弹不得的小家伙，边摇着头说：“嗨，这算啥呀，稍带手就结了。下次一定让你结，下次，啊，下次。”
赵钢懊恼，早知道这样，还不如谁也不叫，自己吃上几口，然后打包回家，在自家把这笔交易给消了呢。 不过，那样也有麻烦，白花家里一大笔钱是一方面，拿回家也讨不到什么好。这家会所的高档，在于菜品的精致，而菜品的精致，不仅体现在用料的讲究上，在火候和外观等诸多方面，也是大有规矩。 这么说吧，端上桌的一道菜，如果不及时动筷子下嘴，那口味就会大打折扣，甚至可能连家常菜的味道都不如了。 如果吃不了兜着走，那么无论你打包的时候多么精心，也根本无法保证菜品的精美外形，家人看到的无非是一堆颜色鲜艳的菜泥而已。 叫老高带着俩孩子过来，倒是没糟践这桌美味佳肴，只是对于赵钢来说，他的个人人情账户上又添了一笔债。 他已经记不得自己究竟欠老高多少人情了。他不是不想还，但麻烦的是，他越想还清老高的债，却欠得越多，一直是这样。 这次赵钢选定的餐厅，他自己感觉各方面都比较合适，但龙头儿一迈进大门，却是一副刘姥姥进大观园的样子。 这些年他生活不易，看来没什么机会开眼界，基本一直被生活按在地上摩擦，抬不起头。 赵钢也是下了决心，这次无论如何都要帮龙头儿把这道难关度过去，待他缓过来了，再找大家一起使劲，帮龙头儿把他的事业托起来。 “先生，要不要起菜？”
服务员上前问。 龙头儿局促地看着赵钢，没有吭声，赵钢冲门口方向看了一眼，眨了眨眼，说：“应该可以起菜了，那就起吧。”
服务员清脆地应了一声，转身飞快离去。 看着服务员的背景，赵钢忽然又喊住他：“哎，小伙子，先别起先别起，还是再等一会儿吧，我怕起早了菜会凉。”
这回点的菜，虽没有上回在会所那么豪，但也是有相当档次的，一道是一道，浪费了还是很让人心疼的。 当然，等老高来了还得跟他说，这桌酒菜是龙头儿给备的，也就是说，这一餐对于赵钢和老高的人情债来说，是没有影响的。 这老高是怎么回事呢？说起来，他的时间自由，最没理由被扯绊的。这也是许多时候，赵钢遇上急事，不由自主总会第一时间去找他老高，人家几乎都是随叫随到。 可这回又是怎么回事呢？不但早该到了却一直不到，而且连个电话都没有，更令人不解的是，赵钢一次次把电话打过去，他还不接。 龙头儿的脸上掠过一丝不安，嘴里轻轻念叨：“这老高别是改主意了吧？”
他这句话一出口，赵钢心里格噔一下。 说实话，他对老高太了解了，也太信任了。为人豪爽大气，从不来虚的假的，尤其是君子一言驷马难追，不答应的事甭说了，但凡答应你的事情，没有不给你落地的，而且落得扎扎实实，甚至远超你预期。 上回李浩宁被苟老师修理，老高安排庄庄“报复”，尽管惹出了挺大的麻烦，还把李浩宁和赵钢都给牵过去了，但赵钢内心对此还是颇有感受的。 当然，别的忙好帮，但一旦事关金钱，可能会不那么容易，毕竟既牵扯到实力，也涉及风险，与别的事不大一样。 不过，这老高家就是以不差钱著称的呀，更何况人家新近还趁着价格好，又出手了一套房，这现金流肯定是杠杠的呀。 究竟有什么情况没有，只有等老高来了才能知道。 赵钢还在暗自思忖，龙头儿忽然轻声道：“钢子，你看那是老高吗？”