说到药膳,其实高琳琅还是有很多忌讳。 毕竟,大家都说:是药三分毒! 甘甜正在休闲室里和高阿姨科普,何为药膳? 为了让高阿姨更好地了解,甘甜正在与高阿姨说着一个小故事。 这个故事很简单,说的是现在已经成为家喻户晓的美食——冰糖葫芦。 “其实最初的冰糖葫芦,就是一道药膳!”
匆匆忙忙赶过来的纪追风、青梧、沈慧慧和黎长空,全都:“?”
直播间的网友们也是:“?”
不明白冰糖葫芦怎么会是一道药膳? 大家纷纷坐下听她高见,尤其是黎长空,看着甘甜的目光,暗戳戳地期待。 【你们有没有发现,黎长空看十里棉花糖的眼神,有点不一样?】 【我好像嗅到了什么?该不会是我一个人的错觉吗?】 【你不是一个人,我也觉得黎长空的眼神,看别人都平平无奇,一落到十里棉花糖身上,就没来由的炙热,像是一道聚光灯,直接打在她脸上】 【嘤嘤嘤,难道这就是知识的力量~~】 【空粉们,努力学习,争做学霸,就能让你家哥哥用聚光灯眼神看着你,相信我没错!】 现场的甘甜,并没有在意网友们的调侃。 她说起南宋时期,有一个皇帝叫宋光宗,他有一位含在嘴里怕化了,捧在掌心怕摔了的爱妃。 但是这个爱妃有段时间生了病,整天茶不思,饭不香,饿得面容憔悴,身体虚弱、每况日下,整个御医房的名医都对此束手无策。 就算每天用最名贵的药材吊着宠妃的命,那妃子还是一天比一天憔悴,宋光宗看不下去了,发了怒火要御医们快治好,也见效甚微,没办法,宋光宗只能张榜,去民间寻找良医。 后来有一位郎中揭榜,入宫给宠妃看病,开了一个药方,这个药方很有意思,就是将冰糖和山楂果煎熬,饭前服用,每次吃七到八颗即可。 皇宫的御医们看这方子,纷纷嘲笑:“这哪里是药方,这分明是零嘴!”
可是宋光宗病急乱投医,最终决定用民间郎中的药方,没想到宠妃连服几日,竟然病好了! 这下,可真是啪啪啪打御医们的脸! 直播间里的网友听得兴致:【哈哈哈,爽!】 纪追风惊呼:“所以,为什么皇宫里那些御医都治不好,却被民间郎中的冰糖葫芦治好了?”
甘甜笑而不语。 网友们抓心挠肺:【呜呜,你倒是快说呀?】 甘甜懒洋洋地解释:“因为冰糖葫芦富含维 C、果胶和多种有机酸,而且山楂还可以消积食、散淤血、止痢疾,民间郎中给宠妃把脉后,发现她是因为积食不消化导致的病症,而冰糖葫芦恰好是对症下药。 这种做法后来传到民间,老百姓觉得好吃又助消食,便串起来卖,久而久之变成了一道传统美食,谁还记得最初,这只是一道药膳? 所以你们看,现在大家排斥的药膳,在未来说不定也会变成一道美食,到时候还会有人说是药三分毒,与食物混在一起吃,简直是胡闹吗?”
这个小故事,简单、又直接地打消了大家对药膳的排斥,毕竟没病谁想吃药? 当有人告诉你,你现在排斥的药膳,因为观念的改变,在未来可能就是一道单纯的美食,比如冰糖葫芦,那谁还有心理负担啊? 高琳琅瞬间就被说服了。 姜小鸳则眼巴巴的看着纪追风、沈慧慧、青梧和黎长空,她想求的药膳火锅,得靠150工分。 纪追风一拍胸脯,豪气冲天:“我们既然有缘在这个节目认识,在这里一起同甘共苦、一起肿成猪头,一起体验农村生活,以后大家就是好朋友了,我和沈慧慧都商量好了,50工分,你全拿去!”
青梧也将自己和黎长空挣的100工分,给了姜小鸳,说:“我们也想尽一份力。”
姜小鸳感动得热泪盈眶。 她以前无论是参加综艺、还是进组拍戏,都会遇到很多勾心斗角,所有人都说娱乐圈是没有情谊的地方,只有暗潮汹涌的厮杀,可是这一刻,姜小鸳不这么想,原来这里也可以有友情! “谢谢你们~” 纪追风摆摆手:“啰嗦个什么劲,快去换!”
沈慧慧也催促她:“快去啊!”
姜小鸳拿着150分的工分牌,递给正在院子里喂小鸡的甘老爷子,眼眶感动得红红的:“甘老先生,我想拿这150工分,跟您买一碗药膳火锅。”
甘老爷子放下的喂鸡碗,拿着工分牌,若有所思地捋着花白的胡须,朝着小孙女走过去。 “甘甜,你来煮。”
甘甜一愣:“我煮?爷爷,您确定?”
“怎么,不敢?你上次煮的那叫什么来着,对,‘还你盛世美颜’药膳,不是很好?”
甘老爷子目光沉沉,看着小孙女,走近后拿手拍了拍她的脑袋:“过来,爷爷教你。”
甘甜心里却咯噔一下。 她记得甘师父曾经跟她说过,药膳火锅孟婆汤与其他药膳不一样,这里面有秘密,不是他认可的弟子,就算是亲儿子,他也不会外传。 事实上,甘师父确实只传给了她一人而已。 很多人想学,甘师父都不予理会! 就是不教! 按理说,甘师父不会这么快就传给小孙女,难道甘师父发现了她的异样,想要验证什么? 甘甜跟着甘老爷子进入厨房,心里忐忑不安。 “丫头,你听好了,药膳火锅孟婆汤最大的秘密,是其中一个调味包,叫做十五香,由十五种独家绝密的药材碾磨成粉而成。”
“我看你在微博上,发了一个药膳火锅的制作视频,只要缺了这包十五香,外人就是跟着视频上的步骤,做出来的药膳火锅,也不过是一碗普通火锅而已。”
甘甜知道,十五香就跟云南白药的配方一样,是独家机密,绝不外传。 所以她虽然很喜欢煮药膳火锅吃,却从来不放十五香。 甘老在厨房的犄角旮旯里找到一包十五香,说:“现在爷爷给你一包十五香调味包,你按照视频上的步骤做即可,不过那视频,是你制作的吧?”
这个“是你制作的吧”中的“你”,意味深长。 甘老爷子忽然抛出灵魂拷问:“丫头,你到底是谁?”