一身休闲装，花衣花心花短裤，乱花渐欲迷人眼。黄禀耀带着他花飞蝶舞的好梦走下台，没有嘘声也没有掌声，带走了一片寂寞。紧接着，下一个竞聘者踱着鸭子步走上台来。他西装革履，手上有些吃力地提着一个大旅行袋，幸亏身子骨不算太差，一摆一摆地，袋子还能提得动。大家猜测他可能刚下飞机不做停歇便风尘仆仆赶到会场，敬业精神令人印象深刻。他叫廖石飞，有点偏胖，笑起来像弥勒佛下凡。在众目睽睽和大家翘首企足下，廖石飞将旅行袋打开，从袋子里将物品一件件往外掏：有斑驳的奖杯、有金属做的铭牌、还有绸缎锦旗、成扎的奖状证书等等……欧阳秋歌在心里暗叹道：“天呐！这袋子简直像个百宝箱，里面不知藏了多少宝贝呢？”

廖石飞将这些私人物品一件件地展示给大家：比如饭店协会颁发的某某省饭店集团500强，某某市旅游局授予的知名企业家荣誉称号……接着廖石飞还展示了一些对他来说特别重要的照片，千穿万穿，照片不穿。照片是他和大大小小的领导们的合影，是和出名或不出名的名人的合影。另外还有从各种报章上剪下来的小豆腐块文章……内容太多不能逐一罗列。折腾了好一阵，各种呈堂物证展示完毕，廖石飞带着笑容开始自我介绍和介绍酒店管理方略：“尊敬的各位领导、各位评委、各位来宾、各位朋友，大家好！”

台下鸦雀无声的看着他，廖石飞继续他的竞聘演讲：“我叫廖石飞，刚才我已经给大家做了展示，下面对我过去取得的一些有目共睹、微不足道的成绩做更充分、更详细的介绍，以便引起大家的共鸣……”不过台下并没有太多共鸣，比安静更安静。廖石飞的记性真是非常好。他对自己过往所取得的每一项荣誉都是是如数家珍，娓娓道来，巴不得将幼儿园获得的“好孩子”荣誉称号都要有所提及。听得大家昏昏欲睡，食之无味，弃之也不可惜。廖石飞介绍他的施政方针主要就是跟领导部门搞好关系，要打成一片，要把领导服务好，想领导之所想，急领导之所急。当然顾客也是上帝，也要让顾客有宾至如归的感觉。左雨康边听边若有所思，不置可否。欧阳秋歌看那廖石飞能掏出这么多荣誉证明，自己可是一件像样的都掏不出来，心道：这家伙有这么多宝贝，简直可以开博物馆了。施总突然问了一句：“这位廖先生，问你一个问题，如果你当总经理，有没有打算单独设立一间总经理荣誉室，展示你这些私人藏品，让员工定时参观，以便更好地激励他们努力工作？”

廖石飞显然没有打算往施总挖的坑里跳，他智商没那么低：“你的建议很好，但我没有这个打算！我只是非常珍惜自己的荣誉，我也会鼓励每个员工也都能珍惜自己的荣誉，待顾客如上帝，把服务做好！”

沈先生是施总介绍，左雨康从国外请来的最重要的评委。他是国外资深酒店管理顾问，是酒店管理教授级人物。他问了廖石飞一个问题：“你说的顾客是上帝，能不能说得更具体一些？”

廖石飞回答道：“顾客是上帝，就是说：第一条，顾客永远是对的。第二条，如果顾客错了，那么参考第一条。”

沈先生又问：“如果你尊贵的客人当着你的面吐一口痰，让你跪下来擦掉，你会怎么应对？”

廖石飞说：“我会用拖把擦掉，但不会跪下来。我想如果那个客人不是个精神病，那一定是我们的服务没做到位，引起他的不满。”

沈先生继续追问：“如果那个客人仍不依不饶，坚持要你跪下，你会怎么做？”

廖石飞从容地回答：“我会真诚地问他，我们的服务什么地方没有做到位？如果他提的意见合理，我会采纳他的意见，改进我们的服务，同时向他表达我的歉意；如果他根本是无理取闹，我立刻就会把保安叫过来。”

沈先生继续出难题：“如果他就是无理取闹，你叫来保安……那你刚才说的：顾客如果错了，参考第一条该怎么解析？”

廖石飞立刻就化成了一只笑面虎：“既然是来无理取闹的，就不能算顾客，哪一条都不必参考！”

欧阳秋歌心想，要是我也这么回答：“朋友来了有美酒，大尾巴狼来了有猎枪，我一枪把他轰到九霄云外去！”

不过沈先生对这个回答显然不是特别满意，他说：“酒店的服务就是要化解客人的不满，而不是让冲突升级。跟客人冲突不符合酒店的根本利益，处理这个问题需要智慧。一克蜂蜜比一克胆汁更能引来蜜蜂！”

欧阳秋歌感觉自己的见识又有所增长。……继续下一位上来的是昨天刚从罗湖口岸过来的先生。他目光犀利，仿佛眼里藏着很多智商。戴副玳瑁宽边眼镜，笔挺的深色的西装，粉色衬衣配条深蓝色领带，显得冷静又不失温文尔雅。但一眼可以认出这人是那种表面和善但手里会抡大棒的狠角色。可能他的普通话说得并不是十分理想，语速较慢，显得慢条斯理：“尊敬的评委先生，在座的各位嘉宾，大家好！我叫李坚尼，英文名叫Tony，非常好记。来自法国，出任过一家五星级酒店经理。”

从外表上看，他要比前两位显得更职业化一些：“酒店管理就是要管好人，在每个细节上都要考虑到降低成本，减少损耗。特别是人员的管理要精细化。要做到每个人、每分钟的时间都不能有一丝一毫的浪费。每个员工都要满负荷工作，当天手上的所有工作要当天做完，如果谁没做完就走那明天就不用来上班了。”

李坚尼继续介绍他的管理：“总经理和各级管理人员要做好整体用人规划，各个职位都应该可以互相交叉，任何时候都不应该有人没事做。只有这样把管理做好，酒店的整体成本就会降低，就会更有竞争力。对于工作效率差的员工我不会留他们……”果然是个管理极为严厉的经理，估计在他的管理下员工想把当天工作做完得一路小跑，手脚麻利，一刻都不能停歇。……李坚尼的管理理念得到了施总和左雨康的部分认同，沈先生则有些不同意见：“如果这样管理，员工会时时刻刻处于紧张状态，员工的满意度不会很高，不会主动去做提升宾客满意度的工作，传递给客人的服务质量就会打折扣，对像极乐门这样的高级酒店，顾客满意度非常重要。这个问题你是怎么考虑的？”

李坚尼解析道：“我们会有精细的工作流程，保证为客人提供高素质的服务。”

沈先生问：“高素质的服务需要有高素质的人才，这你有什么规划吗？”

李坚尼冷静地回答：“我会加强对员工的岗位培训，让员工完全具备所在岗位的服务能力，完善考核机制，考核结果和收入挂钩。”

……所有竞聘者一个接一个，像走马灯似的上台演讲。其中有汤易绍先生，他将管理的重点放在餐饮服务上，他认为留住了客人的胃就能留住了客人的心，民以食为先。施总觉得餐饮的确是极乐门的弱项，但对于不同文化背景下的美食家们要想抓住他们的胃并非一件轻而易举的事。而夏本达先生则将重点放在旅游客户上，重点开发国内外团体旅游，将旅行社和航空公司作为重点的大客户，酒店的服务重点围绕这些大客户开展。接下来的温伟强先生的业务重点是开发商务客户，他打算跟国内外大型企业签订优惠合同，成为合作伙伴。作为这些企业客户的商务定点酒店，为他们提供定制的商务旅行，商务会议专业服务……总之，八仙过海各显神通。……欧阳秋歌作为最后一个竞聘者上台，这是她私底下找施总安排的。当秦小姐介绍完欧阳秋的履历后，场上的各评委忍不住要笑出声来：这履历跟酒店管理根本沾不上什么边，这也太让人惊讶了。欧阳秋歌带着一种莫名的自信款款的走上舞台，一身深色套装，举手投足相当得体，从外表看有十足的职业风范。这形象很符合韩冰冰信中所述，甚至比信中所述更到位。尽管还没开口，但大家发现欧阳秋歌那优雅的微笑和温和眼神具有一种摄人心魄的魔力，让人怦然心动，让人不由自主的将注意力投射到她身上。欧阳秋歌一上来便先客套几句谢天谢地谢恩人的话：“尊敬的各位领导，各位评委，大家下午好！非常感谢左总和施总给我这次机会，参加极乐门酒店总经理竞聘。”

接下来她开始吹捧施总、左雨康：“施总用他的智慧和魄力一手创办了令人惊叹的极乐门酒店，而左总更是慧眼识珠成为极乐门最重要的投资人，在这里我请求大家为他们的胆识和眼光鼓掌！”

一阵稀稀落落的掌声噼噼啪啪地响起，这是这次竞聘会唯一的一次掌声。接下来她开始将大家的焦点往自己身上引：“但令人遗憾的是施总有更重要的产业业务需要他亲自管理，分不开身继续担任极乐门总经理。我很幸运有机会从施总身上学到了他最重要的管理理念，所以我热切地希望我能将这种理念贯彻下去并发扬光大。”

听到欧阳秋歌的发言施总顿感眼前一亮，对她的认可度又增加了少许。欧阳秋歌继续侃侃而谈，尽管资历不够，但她一点不怯场，迷一样的自信满满地写在脸上：“在所有的竞聘者中，我的资历最浅，也最年轻，但我认为选择我当这个总经理是最合适的。因为我资历浅，就像一只空杯，可以盛下施总、左总以及来自国内外先进的管理智慧。”

左雨康觉得欧阳秋歌这借口找得有些牵强，但也还说得过去。欧阳秋歌逐渐过渡到她的正题：“施总和同事们在创办和经营酒店的过程中已经建立比较完善的管理和规章制度，并且已经证明是有效的。我要做的就是不用大规模增加投资，在现有设施和人员的基础上去挖掘潜力，引进国外先进的管理经验，对每个流程环节、每个岗位重新进行评估，减少损耗，降低成本，提高效率。其中最重要的是提高宾客满意度，扩大市场占有率。”

……欧阳秋歌从科学管理的角度对酒店管理进行描述，包括对极乐门现状丝丝入扣的剖析，让左雨康、施总以及现场的一众专业评委对她有一种耳目一新的感觉。欧阳秋歌谈到她的具体管理方案：“我的初步管理方案是加强人才选拔，人才培训，将酒店的日常事务做到标准化、流程化，建立起完善的绩效考核制度。让每件事都有人负责，每件重要的事情都能及时跟踪检查，我用制度管人、用流程管人，用检查清单、工作流程对工作进行管理。”

左雨康本来对欧阳秋歌并不太在意，只是想让她烘托一下气氛，但现在听了她的描述，忍不住打起精神想听她下面还会继续讲些什么故事。欧阳秋歌对她的具体管理方案做进一步介绍：“酒店的管理做进一步流程化、规范化有利于降低酒店的管理成本，有利于降低人员的培训成本，考核成本，岗位转换成本，人员可以在多个岗位复用，提高人员的使用效率。”

欧阳秋歌停顿了一下，她要提扩张了：“假如我们想进一步发展，做大做强，将极乐门酒店扩张到其他城市。那么标准化的管理流程显然有利于快速复制，有利于业务的迅速开展，有利于新酒店快速实现盈利。我会有意识地去准备这件事。”

欧阳秋歌这个提法让左雨康眼前也是一亮，感觉说到了自己心坎里。欧阳秋歌最后谈了她的营销计划：“我这里要谈谈我对销售的规划：极乐门酒店定位服务于高端客户，但我认为也不应该完全排斥中端客户，要根据市场的淡季旺季做相应调整。高中端客户有自己的圈子，让客户介绍客户是一种重要的客户来源，我们可以将销售费用的一部分用于给介绍客户的人抽成让利。比如积分足够可以赠送免费入住，可以给介绍人做些返利。我们的销售重点应该放在团体大客户的营销上。”

……欧阳秋歌一番洋洋洒洒的演讲，大大出乎左雨康、施总、和评委们的预料之外。尽管她的资历最浅，但她对酒店管理的专业表述却超过所有其他竞聘者，这让大家不禁对她刮目相看。沈先生还把欧阳秋歌将一盆指天椒送到自己房间的事说了，认为欧阳秋歌深得酒店管理精髓，并给欧阳秋歌打了最高分。经过最后的评分，分数最高的五个人进入下一轮，其他竞聘者被淘汰。尽管沈先生和施总给了高分，但左雨康认为欧阳秋歌经验尚浅，资历不够，只给她排到第五名。欧阳秋歌最终以第三名入围。入围的前五名排名分别是：第一名：李坚尼；第二名：夏本达；第三名：欧阳秋歌；第四名：汤易绍；第五名：廖石飞。但不管怎样，欧阳秋歌有资格参加下一轮竞聘。对她来说，这一段时间的努力终有成效。未来一段全新的更加艰难的行程即将开启。