“娘,晚饭怎么安排?”
谢春桃趁着周氏去和白老太太闲话,来到甄氏身边问甄氏晚饭意见。 谢春桃还是头回招待这么尊贵的客人,一时之间拿不定主意。 白家接待过刘鸿大人,那饭菜席面都是村长安排的,白家只提供场地和菜肉。 侯府夫人则不一样,身份尊贵,来白家是以亲友的名义,如果再像招待刘鸿那样整几桌席面,显得生疏又不尊重。 “杀两只鸡宰两只鹅,家里还有排骨,大壮还钓了几条鱼……”谢春桃掰着手指头,总觉得太少。 “京城侯府什么没吃过什么没见过?恐怕鸡鸭鱼肉都吃絮了。”
甄氏摇头轻笑。 “那晚饭做什么菜?”
谢春桃忐忑地问道。 “就多做一些新鲜菜蔬,咱家菜园子里结的豆角,丝瓜,南瓜,黄瓜,捡最嫩的摘了,清炒,用大火。”
甄氏说道。 “这行吗?”
这些菜太常见了吧,地里随便一摘都是,也是农家春夏每日里最常吃的菜,这样招待侯府夫人不显得太寒素了吗? 家里来客,哪家不上大鱼大肉的? “招待旁人不行,但大户人家最爱吃一些新鲜的菜蔬,听我的没错。”
甄氏笃定的说。 “那我听娘的。上次冯家姑娘爱吃我蒸的窝头,我蒸一笼出来。娘刚才说大户人家爱吃新鲜的菜蔬,咱家院子里的茼蒿芽儿我也摘一把,那个最嫩最鲜了。”
谢春桃心里有了谱。 甄氏点头,继续说道:“你方才说的鸡鹅排骨那些肉,也做了端上来。”
谢春桃笑道:“我也正想说呢,冯夫人吃不吃另说,摆上去显得咱家不怠慢客人。”
“你考虑的很周全。”
甄氏点头,很满意谢春桃的做法。 得到婆婆赞扬的谢春桃心情很好,拎着篮子去菜地里摘菜。 “大嫂,我和阿衡姐姐帮你摘菜。”
小福圆和冯芝衡从树上下来后,洗了脸,擦干净手,看到菜地里各种瓜果蔬菜,冯芝衡十分好奇。 于是小福圆带着她去菜地帮谢春桃摘菜。 “妹妹,阿衡,你们小心脚下的泥。”
谢春桃笑道。 “不怕的。”
阿衡说道,她穿着二郎的鞋子,踩了一脚泥,雪白的脚腕上溅了泥点子。 “阿衡姐姐,这是茼蒿芽。”
小福圆说道,“这个最好吃了,我大嫂炒的好吃。”
“咦,这就是茼蒿芽啊,我娘最喜欢吃,但她总说家里厨子炒的太老。”
谢春桃边摘边说:“茼蒿芽不经放,必须现摘现吃才水灵。”
谢春桃不禁佩服起婆婆,竟然对大户人家的喜好一清二楚。 想到婆婆之前在淮城当过帮工,知道这些也正常。 “这是豆角吗?”
冯芝衡问道。 “是豆角。”
小福圆边说,边摘了一把放到谢春桃的篮子里。 “我爱吃干豆角。我家厨娘会做干豆角包子,我爱吃。”
冯芝衡说道。 “家里去年晒的干豆角还有呢,今儿发面来不及了,咱们明早再包给你吃。”
谢春桃笑吟吟道。 “那今晚有窝窝头吗?”
冯芝衡问道。 “有,知道你爱吃,都准备了。”
谢春桃笑道。 冯芝衡从来没有干过活,摘黄瓜时,把黄瓜连同藤蔓一起摘掉了,毁了一串小嫩瓜。 “你看我笨手笨脚的。”
她不好意思地对小福圆说道。 “没关系的姐姐,咱们别给大嫂添乱了,我带你去看我奶奶种的花吧。”
小福圆接过冯芝衡手里的黄瓜,递到谢春桃的篮子里。 院子的西北角种了一丛丛花,有凤仙花、葵花、丁香、月季,在春末夏初的晚风里散发出迷人香气。 “这个是指甲花,放了白矾可以把指甲染红。”
小福圆指着绿叶间的凤仙花说道。 冯芝衡对这花不陌生,伺候她的丫鬟,夏天经常用这个染指甲。 只是她没有染过。 “等吃完饭,咱们晚上染指甲,秋姐姐调的颜色最好看。”
小福圆说道。 秋娘能用凤仙花调一手好颜色,村里的大姑娘小媳妇经常上门让她帮着调。 谢春桃和秋娘整治出一桌子菜,以新鲜菜蔬为主。 周氏一看到鲜嫩的枸杞芽就忍不住伸筷子。 “还是你们乡里好啊,能吃到新鲜菜蔬。”
周氏笑吟吟地说道。 谢春桃松了一口气。 晚饭后,周氏带着冯芝衡去歇息。 冯芝衡坚持要和小福圆睡一起,丫鬟榴花则被安排在了秋娘屋子里。 白家一直忙到熄灯前,才有时间好好和白盼妹说说话。 “看到你瘦了,是不是念书太苦了。”
甄氏颇为心疼。 “还行吧,我看老四也没有掉二两肉啊。念书哪有不苦的,老四是去念书的又不是去享福的。”
白木板说道。 甄氏横了白木板一眼,自己的儿子就是不心疼。 白盼妹笑道:“娘,我吃的不少,淮水书院伙食好着呢,是我长高的缘故。”
“你这次考中榜首,真给家里争气,但这只是第一步,以后科举路长着呢,你可不能骄傲自满。”
白老太太开始教育模式。 “奶,我晓得轻重。”
白盼妹说道。 “你这次能考中榜首多亏了你妹妹,上次我让她给你写的逢考必中字条,你日常带身上了吧?”
白木板日常迷信说道。 “带身上了,我收到就带了,晚上睡觉还放枕头下呢。”
白盼妹笑着说。 白大壮在一旁附和道:“妹妹就是灵,那考秀才的那么多人,你一下子考中榜首,不是妹妹的功劳是谁的功劳。”
白大壮日常妹吹上线。 “四弟,以后你加把劲以后进京赶考一定考中,咱家给妹妹撑腰就指望你呢。你不知道上次县令夫人是怎么欺负妹妹的……” 白大壮说到此赶紧住口。 白老太太,白木板以及白二壮抓到了重点,齐声问:“啥时候欺负的?”
“娘,我,我忍不住给大壮说了。”
谢春桃讷讷地道。 甄氏知道去年荷花节刘夫人让纳小福圆为妾的事在家里瞒不住了,于是斟酌着说了事情原委。 果然,白家所有人的脸齐刷刷拉黑。 “这个臭婆娘。”
白老太太咬牙破口大骂。 “县令咋了,以后县令来家里也不欢迎。”
白木板心里把刘鸿一起给拉黑了。 “四弟,你看县令夫人敢这样给冯家姑娘提这要求吗?我只是个秀才给妹妹撑不了腰,所以靠你了。”
白二壮说道。 “还有我,我以后成大将军,也给妹妹撑腰。”
白招妹从椅子上跳下来说道。 白老太太看着全家大型撑腰表态现场,心里十分满意。