听到永春居的名字,杨振兴瞳孔下意识的一缩。 这个名字他何止是熟悉?简直熟悉的不能再熟悉了。 刘编辑一直看着杨振兴的脸说的话,这个动作自然没有逃过他的眼睛。 不过毕竟人老成精,如果杨振兴和那边关系好的话,肯定不会是这个反应。 既然里面的关系不清楚,他也就知趣的没有问出来。 要是杨振兴一会儿跟他说的话,他就听着,不说就装作不知道。 杨振兴看刘编辑的这幅表情,自然也是清楚对方刚才看到了他下意识的反应。 摸了摸鼻子,杨振兴问道:“刘编辑,您跟永春居的李老掌柜熟吗?”
不知道为什么会提到去世多年的故人,但刘吉升还是点头回答道:“当然认识,当年我跟李老头是不错的朋友。”
杨振兴了然,弯着嘴角轻轻一笑,又问道:“那您听李老掌柜的说过怹们家跟姆们文泉春有一些‘渊源’没有?”
刘编辑这下子可拿不准了,不知道是有好的渊源,还是另一个意思的渊源。 稍微回想了一下,确实脑子里没有这个记忆,他只好摇头回答道:“这个真没印象,李老头没说起过。 不知道杨总能不能跟我讲讲,您两家之间有什么渊源吗?”
反倒是杨振兴开始摇头,婉拒道:“这事儿您跟那边儿熟,您还是有了空问李广福吧。”
看到这里,刘吉升如果再不知道两者之间关系不是很好,那他可就真是没脑子了。 没想到自己被领着跑来曾经老友的老对头家里吃饭。 还不知道两边儿的关系说了那么多废话,这让气氛一时间很尴尬。 旁边的鲁大爷何尝没看出来现在情况不太对劲吗? 大笑了一声打破了尴尬后,他对杨振兴说道:“杨总您忙着,我们俩老头子吃完了就不搁这里耽误您做买卖了。 一会儿还得去找其他朋友喝茶聊天呢,服务员买单!”
说完,招手喊来服务员把账给结了,连带着上次的饭钱也一并给了。 杨振兴并没有大气的说什么打折之类的,也没说上次的钱不用给了什么的。 不说让他亲自出手做一桌菜招待两个人已经很不容易了,钱的事儿是之前说好的。 他已经履行了自己说出口的话,那么这位鲁大爷自然也要履行自己说的话。 而且就杨振兴现在的身份,想要他做一桌菜招待人,一般人杨振兴还真不伺候。 不是有名气了膨胀了,而是真要不持身份什么菜都做,他得累死在后厨。 送走了两个人,杨振兴转身回到后厨,也没接替周泽刚从他手里接过去的活儿。 反而难得的上了次灶,做了一中午的菜。 不是杨振兴心血来潮,而是今天见到了鲁旦和刘吉升以后。 尤其听刘吉升说原来永春居老掌柜李益生生前的他们这些朋友,这会儿都在凭着自己的关系,四处带着一些老师傅去店里吃饭点评。 虽然都不是什么特别厉害的大师傅,可在这一行干了一辈子,再不济能力还有有一些的。 就像鲁大爷这种不显山不漏水的师傅。 别看没什么荣誉和名气,可是能一直从大会堂厨房工作,能没点儿实力吗? 人家不是说没有荣誉或者名气,而是在大会堂根本不需要这些虚头巴脑的东西,看的就是能力。 而且内部还有规定,不允许厨师去参加各种比赛和活动。 除非是内部领导同意,或者自己组织的才行。 别看外头什么大师什么名厨的,不管是海里面还是台菜、大会堂,随便拿出来一位师傅都能压这些人不止一头。 有这么多人请帮手助阵,杨振兴可以预见的是,永春居的菜品质量肯定会有一个巨大的飞跃和提升。 这么多师傅去指点,积少成多之下,如果还没个质的变化,直接关门算了。 杨振兴也没有忘记李广福不比他低的烹饪天赋。 纵然对方可能中间因为家里老字号的变故蹉跎了好几年。 可如果真的有这么多师傅指点,再加上本身的努力和天赋,说不定未来有一天,对方的实力会迎头赶上来。 没来由的心里多了一股紧张感,这才让杨振兴突然开始增加自己在营业时间做菜的频率。 其实杨振兴真的没有意识错,李广福夺回永春居以后,心里的打算和杨振兴意识到的一模一样。 还有更多事情都是杨振兴所不知道的。 比如李广福早在当年看到文泉春开了分店以后,就戒烟戒酒。 在家里用永春居里面,每年由王建根据李家所占的份额给的分红,拿来练习厨艺。 别说杨振兴了,就是当时比杨振兴更经常接触李广福的王建都不知道对方已经改过自新,在家里悄悄的练习厨艺。 也正是因为这几年卧薪尝胆的练习,李广福没有落下太多的手艺,实力也不是那么低。 凭着一身水平,觉得时间差不多了,就四处拜访当年他爷爷结交的那些朋友和关系。 求他们想办法帮忙把家里的老字号永春居从王建手里夺回来。 想当初王建用的是不怎么光彩的手段,把永春居从李家爷孙手里夺了过来。 虽然里面也有李益生和李广福自己的问题所导致这样的结果。 但归根结底有些名不正言不顺。 那会儿很多人就看不过王建这样把李家的买卖拿走,还把自己的好友气的病倒,直接撒手人寰。 奈何对方也没做任何超脱法律范畴的事情,想找麻烦都找不到。 现在看到李广福居然这么多年卧薪尝胆,没有丢下自己的厨艺,让曾经李益生的这些老朋友内心触动十分大。 加上那会儿市里正在进行卫生大检查,李广福这些年也在后厨发展了几个暗哨。 在其他老人的帮助下,就借此机会狠狠地封查了永春居一次,搞的王建灰头土脸,出了一大笔钱。 以这件事情打头,李广福借口自己的利益因为王建的错误经营有了巨大损失。 然后借此机会,借助其他人的手,李广福成功将王建挤走,拿回了自家的生意。 更狠的是一点儿份子都没给王建留,直接让对方净身出户。 手段不可谓不不狠。