正当杨振兴给王明生灌输各种思想的时候,主席台上走出来一位主持人,用麦克风提醒会场中的参会人员找到各自位置抓紧做好,提醒还有五分钟仪式马上开始。 原本一些在过道和门外扎堆聊天的人群,立马分散开来,会场里骚动了一会,紧接着坐的满满当当。 还有一分钟的时候,主持人再次登场,一直站着等到工作人员示意,马上按照发言台上的稿子,照着念了出来。 “尊敬的各位……下面让我们以热烈的掌声,欢迎领导主席台就座。”
话音刚落,幕布后面排着队走出一排领导。 现场所有人员看到,全场掌声雷动,氛围比以往更加热烈。 王明生在一边激动的红着脸,使劲的拍着手,这架势看的杨振兴都咋舌,替他感到手疼。 不过他自己同样很激动,因为他看出了一些不同的东西。 烹饪比赛的颁奖暨闭幕式,显然释放出了某些信号。 这届全国烹饪大赛,跟以往几届比赛不同,主办的单位中,一些相关部委全部消失,转而由全国烹饪协会居中主持。 加上杨振兴从都京华名厨联谊会刚开始组建的时候,就是联谊会会员之一。 很多烹协相关的领导,还有食品方面负责餐饮厨师行业的领导,这些年一直都在为提高厨师社会地位做出各种努力。 看现在的样子,应该是他们的努力正在逐渐发挥作用,上层领导已经开始重视起旧社会各种低层职业从业者的价值和位置。 现场同样有不少消息灵通的厨师发现了这个情况,每个人心里都很高兴,期待着未来更加美好的生活。 毕竟厨师的社会地位能逐渐提高,这一行业被上面的领导重视,谁不高兴? 厨师,也就是庖丁,在古代是低贱的职业,更是很多官门豪商家里的仆从。 要不是早年间厨师工资高,社会上怎么可能掀起那种小孩子长大不希望当科学家,反而想要做厨师的情况? 杨振兴的两位师父,刚建国那会,每个月工资有九十多块,学徒才十六块钱,后来更是涨到接近两百。 部长级领导的工资才三百块钱,他们国宴大师就能拿接近两百,换谁也希望长大能当厨师。 后来改开初期,更是有月入上万的普遍情况,虽说是最顶尖的那一撮人,但那也十分了不得。 一个月工资就是一个万元户,直接让曾经很多老师劝学生做厨师,变成了大家都主动让孩子去当厨师。 可现在情况却发生了很大的变化,经过了辉煌时期,厨师工资和各方面地位变得有些尴尬。 跟996一样,厨师基本上是997甚至007,累不说,工资拿的还少。 杨振兴两位师父,留在京城饭店事厨的徒弟,现在每个月才两千多。 虽说跟其他一般职业而言赚的已经算不少,可缓慢的涨薪速度,让大家不知道未来会不会很多年都是这个工资水平。 大量的体力活,加上成为后厨炒菜师傅后让人担忧的工资水平,让许多年轻人都望而却步,这绝对不利于厨师行业的发展。 一瞬间想到了很多,但杨振兴知道现在还不是想这些事情的时候。 他立马收敛起发散的思维,等着宣读比赛结果后,开始颁奖仪式。 首先发言的是全国烹饪协会的张会长,等他发言完,接下来直接进入了比赛结果宣布环节。 总指挥、总裁判长、主评委还有公证员分别上台讲话,最后由中烹的秘书长宣读比赛结果。 略过了一百名以后,比赛名次从第一百名开始,依次往前宣布。 会场里也想起了喜庆洋溢的音乐,获奖厨师按照顺序排队上台领奖。 一直念到前五十名,依然没有出现王明生的名字,他心里知道这次自己没戏了,因为没能获奖上台和领导握手合影,变得有些失落。 杨振兴拍了拍他的肩膀,鼓励道:“一次失败算不得大事儿,下届比赛你依然还有机会拿奖,不用这个样子,你才二十三岁,有的是时间和机会。”
王明生依然表情失落的点点头,没有开口讲话。 一直以来他都以能够达到自己师父一半的水平、做到文泉春一家店厨师长的位置而努力。 结果现在看来,他跟他师父杨振兴之间的差距,依然十分遥远。 杨振兴参加第三届大赛只有二十一、二岁,跟他现在的年龄一样,可是杨振兴却取得了前五十名的好成绩。 而他王明生一百名都没进去,让他知道自己还差得远。 念完第二十到第十一名的名单,会场的气氛逐渐进入顶峰,杨振兴虽说很自信自己这届比赛的名次,但仍然变得激动和紧张起来。 因为到此为止,获奖人员名单上还没有出现他的名字。 他可不认为自己上届比赛都取得了前五十名的名次,经过中间四年多的努力,这届比赛连前一百名都没进。 这同样也意味着杨振兴如愿以偿,进入了自己赛前定下的取得前十名的目标。 随着前十名名单的宣布,杨振兴整个心都悬了起来,下意识的跟着别人鼓掌,但眼睛和全部精力,都放在了正在宣读结果的高秘书长身上。 一直念到前五名,还没有出现他的名字,杨振兴整个人呼吸都变得有些急促。 直到所有获奖人员名单最后,杨振兴的名字总算出现在了最后一名,这也意味着他获得了这届全国烹饪大赛的第一名! “本届比赛获得第一名的参赛选手是,来自京城赛区的,文泉春餐饮有限公司的选手杨振兴!”
当杨振兴的名字随着音响传出来,他整个人激动万分,忍不住握紧拳头,站起来狠狠地挥了两下。 紧接着,又跟旁边同样激动站起来的徒弟王明生狠狠相拥,杨振兴终于实现了上届比赛后,自己在心里定下的目标!