如果杨振兴没理解错的话，眼前大赛创始人杰夫里奇和世厨联主席托马斯古格勒说的人应该就是屈浩屈师傅。 国内这些年出来参加FHA亚洲厨师挑战赛并且获得这么大成就的也只有屈师傅一个人。 至少杨振兴在收集资料的时候没听说过还有第二个国内厨师有这样的成绩。 亚洲区主席里克史蒂芬等前两个人说完，对杨振兴说道：“按照赛会规则，一名选手报名同时报名参加多项赛事是不符合规定的。 但考虑到之前有过先例（指屈师傅那次），杨你又是中国厨师，组委会才允许了你的报名申请，可以同时参加多项内容的比赛。”
杨振兴楞了一下，说实话他看规则的时候的确没看到过有类似规定。 但对方这么说了，别管是真是假，身份地位不是一般工作人员，那么他参赛期间就不需要担心一些乱七八糟的事情发生。 回过神来，杨振兴故作感激的说道：“感谢组委会和几位领导的支持，谢谢你们！”
三个人互相看了一眼，都脸上都挂上了微笑。 托马斯古格勒点点头，说道：“杨，希望你能在这届比赛上带给我们惊喜，希望能看到你可以像你的前辈一样将中餐所有魅力都展现出来，我们对你有很高的期待。”
“谢谢古格勒先生的看重，我同样希望自己可以借助这样一个巨大的舞台，向世界展示我们中餐厨师的实力，和中华饮食的魅力！”
见火候差不多了，里克史蒂芬打算客气一下就结束这次会面。 本来他们作为赛会方最高领导，私下里见杨振兴一名参赛选手，已经是违反了相关规定。 毕竟他们几个人都是评委，要参加选手们作品的评判工作。 就这样跟选手接触，会让其他人产生误会，以为他们可能有什么见不得人的交易。 “杨，如果这次比赛有遇到什么困难，可以随时通过赛会工作人员联系我们，你作为本届比赛唯一一位来自中国的厨师，我们肯定会公平公证对待。”
听里克史蒂芬这么说，杨振兴有点意外，他没想到自己过来签到拿参赛证会遇到这几位世厨联的领导。 更没想到对方居然主动提出有困难可以帮忙，简直是意外之喜。 他没有客气，立刻打蛇上棍，说道：“几位领导知道中餐会使用许多国外不常见的食材，为了这次比赛，我在国内带了不少原材料过来。 在我出发前走的是托运，可惜在海关那边卡住了，不知道领导们能帮忙解决一下这件事吗？”
生怕眼前几个人拒绝，他接着解释道：“都是一些特殊的调味品，没有任何生食，我也配合海关检疫。 但那边说需要一周时间才能出结果，那时候比赛都结束了，能拿到手也已经晚了，只想拜托几位领导能让检疫那边动作稍微快一些。”
看到杨振兴立刻说出了自己的诉求，里克史蒂芬有点傻眼，旁边的托马斯古格勒和杰夫里奇也都面面相觑。 引荐完一直在一边当透明人没说话的哈瓦克斯也愣住了。 包括里克史蒂芬在内，他们都知道刚才说的不过是几句客气话和场面话。 要是杨振兴是其他国家的人，他们虽然客气话和场面话一样会说，但肯定不会这么直白的说出来遇到困难找他们。 毕竟许多国家的人说话都非常直，他们会真的以为你说这话是想帮忙。 可关键是杨振兴是国内来的啊！ 几千年儒家文化影响，国人都养成了万事先客气一下的习惯。 哪怕真的有求于人，刚上来也会委婉的拒绝，接着才会提出自己需要帮助的请求。 他们几个人去国内参观走访过多次，接触过那么多人本以为已经摸清楚了国人的脾气。 哪曾想杨振兴先在居然不讲武德，丝毫不见跟他同胞一样的特性，居然像直肠子的歪果仁似的上来就直接说出自己的困难。 可刚才话都说出去了，还说了半天期待杨振兴这次能有精彩的表现，拿出让人欣赏的作品。 而且这件事也跟赛事有关，他们根本找不出反驳的话来。 别的国家和地区派选手参赛都是集体行动，这些事情自然有队里专门负责的工作人员去负责，不需要他们举办方操心。 但杨振兴这次单骑闯关，除了他之外，没有第二支中国选手队伍或者单人厨师参赛。 在这个问题上遇到了困难，虽然是海关规定，也在另一方面说明了他们赛会方工作做得不够充分。 要是因此传出去他们歧视之类的新闻，欺负杨振兴只有一个人，那对他们的权威和信任也是一个不大不小的打击。 里克史蒂芬作为说出这句话的人，看到另外三个人事不关己的态度，连眼神都不跟他接触。 心里后悔的同时，也埋怨其他人这时候居然不站出来拉他一把。 他只能打碎牙往自己肚子里咽，脸上努力挤出笑容，对杨振兴保证道：“杨，这件事请放心，我会立刻派赛会的工作人员去跟相关部门接触。 相信有我们的解释，你可以很快拿到被海关扣下的原料，当然，如果你托运的行李里面有违法违规的东西，这些我们是不可能帮你说话的。”
杨振兴很高兴，热情亲切的握住了里克史蒂芬的手，感谢道：“谢谢史蒂芬先生和组委会的帮助！ 如果不介意的话，能否让我也跟着一块去？ 到时候我可以自己直接把行李搬回酒店，不用麻烦其他工作人员再专程跑一趟送过来了。”
说实话杨振兴是真的着急，如果只是一些原料的话，扣下就扣下了，他也不会心疼。 国内带来的原料基本都是花椒、薏米这一类的东西。 东南亚作为华人华裔众多的地区，新嘉坡这边也有许多华人华裔生活，更是受到港台地区很大影响。 想要买这些原料，过跑几家华人超市一样可以买得到。 但行李里面还有他带来的菜刀等厨具，包括各类盛菜盛汤的器皿。 这些要是拿不到，先不说能不能在当地买到，对他的比赛会产生非常大的影响。