不知道是不是一直在等待杨振兴的电子邮件。　　他上午把邮件发出去以后，傍晚六点，就收到了安东吉姆的回复。　　按时差来算，阿美利加大苹果城应该还是早上六点左右，因为那边从三月开始，就进入夏令时，和东部时差正好是十二个小时。　　到十一月进入冬令时，那么就会多一个小时，变成十三个小时。　　这让杨振兴多少想起了八十年代末，自己十多岁的时候。　　每到四月份，就要把时钟调快一个小时，目的是动员全国人民节约能源，早睡早起。　　出发点是好的，专家们给出的理想效果也能节约许多电力消耗。　　但实际正常生活里，杨振兴只感受到了混乱和不方便。　　每到那时候，他总是容易把时间搞混，作息生活也变得一团糟。　　不过好在这项政策在九二年取消了，只交了六年智商税。　　因为在执行期间，并没有有效的节约多少能源，反而时间调整带来的开销，加大了财政上的压力。　　只能说就会纸上谈兵的专家自古以来就没少过，一直都存在于世界各国的历史当中，并遗留至今。　　话说回来，安东吉姆应该是刚上班，甚至还没上班，在家里吃早餐的时候。　　检查到了杨振兴给他发了邮件，并立刻写了回复邮件。　　邮件内容很多。　　除了最开始简单的自我介绍，剩下的内容，仿佛猜到了他的心思一样。　　都是在解释为什么会知道他、为什么想要认识他、认识他是为了什么，还有他手上的节目《料理铁厨》，究竟是怎么回事。　　跟戈登拉姆齐邮件里介绍的一样。　　安东吉姆是阿美利加专门制作饮食方面内容的美食频道的其中一位制片人。　　知道杨振兴他这个人，也是因为去年福克斯的总监理查德森邀请他去参加烹饪节目。　　跟国内一样，国外娱乐圈里也没有任何秘密。　　在知道理查德森邀请了一个中国厨师，去参加自己手下的节目时。　　阿美利加这边能搜集到的杨振兴的资料，就已经摆在了许多制作人的案头。　　只不过因为资料有限，大家只知道杨振兴是一个获得了许多国际赛事冠军的年轻中餐厨师，还加入了法兰西厨皇协会成为会员。　　其他的资料一概不知。　　于是便没有了兴趣，安东吉姆当时也转眼就忘了杨振兴这个人。　　之所以又一次产生了浓厚兴趣，甚至通过关系联系上戈登拉姆齐，希望对方作为中间人，介绍杨振兴和自己认识。　　还要说起已经播出了一个月的这一季《顶级厨师》。　　当时拍摄的时候，杨振兴在后半段表现的并不出彩，或者说整个人跟消失了差不多。　　但是在剪辑师的帮助下，他的表现在内行人眼里，根本不像是第一次录制节目的新人。　　每每发言，都能简洁明了的点出关键所在。　　最主要的是厨艺实力和水平没话说，完全担得起米其林三星厨师的荣誉——如果米其林愿意评选的话。　　作为手头有现在全美最火烹饪节目的安东吉姆，自然是最兴奋的那个。　　《料理铁厨》原本是霓虹最火热的烹饪节目，后来被他们频道买来版权制作美版。　　从零四年至今，每天一季，已经播出到了第七季，今年是第八季。　　因为激烈刺激又紧张的节目内容编排，一下子便风靡全米。　　每一季播出的时候，每周都有数百万忠实观众，守在电视机前观看。　　说到这个节目，之所以如此吸引人，全都源自比赛的刺激、个性的固定大厨嘉宾，还有后期精良的制作。　　日版原版节目叫做‘铁人料理’，从名字就能看出来对参加的厨师并不是很友好。　　不然也不会冠上‘铁人’的名字。　　节目有五位固定‘铁厨’，每期节目还有一名挑战者，现场向五位‘铁厨’中的其中一位发出挑战。　　两个人通过一个小时内分别制作五道菜，来决出胜负。　　完完全全在现场制作五道菜肴，还有三位挑剔的嘉宾评委，规定比许多烹饪比赛都要更加严苛。　　节目里厨师往往为了节省时间，会做出许多惊人的‘暴躁’操作。　　比如不顾刀功、狂野的切菜；直接把罐头砸开等等。　　切到手指受伤之类的更是家常便饭。　　更有厨师带来诸如电钻、铁锤之类匪夷所思的‘烹饪工具’，让观众们看到平时十分刻板正经的大厨们的另一面。　　有戏剧冲突，有幽默噱头，还有故弄玄虚，最主要的还是烹饪本身，最后每每都有十道让人惊艳的菜肴。　　让观众们不知道厨师是如何在那么混乱的操作下，把这些菜制作出来的。　　如此的节目内容，怎么可能不会受到大家的欢迎和追捧？　　为了保证节目可以一直收视长红，制作人们在节目拍摄完以后，马上要开始思考下一季的节目内容。　　稀奇古怪的食材是一方面，邀请的挑战者，也是重中之重。　　所以当杨振兴出现在安东吉姆的视线里以后，他心里马上发出了一道声音。　　那就是必须邀请杨振兴，参加这一季节目的拍摄。　　来自遥远东方古国的年轻大厨，获得过诸多国际烹饪赛事冠军。　　挑战节目播出至今，胜率保持八成以上的五位固定‘铁厨’。　　各种噱头之下，这一期节目必定会成为当季最精彩的一期节目，也会成为节目历史上的精彩一集之一。　　看过安东吉姆的解释，杨振兴这才恍然大悟，明白了到底是怎么回事。　　原来是对方看到自己之前拍摄的那期《顶级厨师》节目的播出后，想要邀请自己去参加他手头的节目。　　没想到这样还能收到海外遥远，这让他大感意外。　　但意外归意外，杨振兴还是比较有理智的，并不是说有人来邀请，他就要兴高采烈的去参加。　　节目具体怎么回事，他只是看过对方简单的介绍。　　作为制片人，跟别人介绍时，肯定是‘王婆卖瓜——自卖自夸’，会比较片面。　　所以在没有完全了解对方节目到底是什么情况之前，他是不会直接答应邀请的。