听着杨振兴抱怨，高会长笑呵呵的压根就不接茬。 因为他比任何人都知道，这次大赛组委会是什么一个想法。 甚至本届大赛，原本就是他们名厨委员会在后面推动的。 是人都有私心，高会长也不例外。 这些年他为了鲁菜的发展，可谓是操碎了心。 怎奈因为职务问题，国内需要他在国际上推动中餐的发展，这件事情占据了他绝大多数的时间和精力。 所以只能做接着全国烹饪协会和名厨委员会的名头，尽可能多的帮省内多举办一些烹饪相关的赛事，或者是会议、活动。 等杨振兴发完牢骚，高会长话题一转，对杨振兴发出了一个邀请。 “杨师傅，你好歹也是鲁省烹协授予的‘鲁菜大师’，这个月底在泉城将会召开全省厨师会议，讨论有关鲁菜发展的问题。 原来这种会议你都不参加，这次不会还拒绝吧？”
杨振兴眉头一皱，用不屑的语气回答道：“高会长，开那些会到底是干嘛，您比我清楚。 见天儿的陈词滥调，到处打着官腔扯一些没有实际的东西，这种会议我去参加干嘛？”
不是他瞧不起鲁省烹协组织的会议。 而是很早之前，他作为鲁菜大师，接受邀请参加过一次全省名师大厨座谈会。 结果带着期待去了，又打着一肚子郁闷和难受回来了。 因为说是座谈会，就是大家坐在一起互相念发言稿，根本没聊任何实质性的内容。 满场的官腔，那气氛闹得杨振兴好几次都差点睡着。 原来听别人说鲁省官僚气氛十分浓厚，他还以为是别人夸大其词的调侃。 实际一接触，发现还真不是调侃，是真的有很浓的官场氛围。 回来后一琢磨，回忆起当初爷爷教他的那些餐桌礼仪，比如什么人坐在什么位置，什么菜上桌应该怎么摆放。 作为鲁菜御厨世家，这些不就是鲁菜吃饭的文化吗？ 在餐桌上就有这么多讲究，坐在哪都提前定好了，凸显一个官场。 吃饭都是如此，其他事情上怎么可能更差？ 自打那一次以后，再有类似的邀请，杨振兴全部找各种理由一一婉拒，当然他平时事情的确很多，也确实有好几次碰上了别的事情去不了。 邀请过几回，发现他一直不来，鲁省这边也就再没发出过邀请。 只当他们没发给过杨振兴‘鲁菜大师’的荣誉称号。 没想到这次见了高会长，对方居然又邀请他去开会，杨振兴一时间还真琢磨不透对方是怎么想的。 高会长轻轻一笑，解释道：“你先别忙着拒绝，这次跟以前的会议完全不同。 鲁省烹协刚经过换届选举，从上到下的领导全都换了一遍，说是省内一把手不满意这些年烹协的工作，而且还查出一些事儿来。 新上台的领导班子肯定接到了一把手的指令，邀请的全是靠得住的师傅，什么专家学者一个都没请。 这次是真的想要和鲁菜师傅们好好交流讨论一下关于鲁菜的发展问题。 如果他们没做出什么成绩，上头还一直盯着呢，说不定什么时候就得撸下去，所以这次是真的动真格了。”
杨振兴有些半信半疑，他看着高会长，试图从对方的表情上看出破绽。 不过高会长是什么人？ 怎么可能会让杨振兴通过表情，就看透他心里的想法？ 没得到自己想要的结果，杨振兴只好带着怀疑问道：“真的假的？高会长，您不是逗我玩儿呢吧？”
高会长有些哭笑不得，回答道：“我怎么可能拿这种事儿逗你？是真的一把手发话了，要求明年之内做出一些成绩，他要看到具体成效。 如果你不相信，等过两天省烹协那边的邀请应该会发到你手里，到时候你就知道我有没有逗你玩儿了。”
没想到许久不关注鲁菜这边，省内居然发生了这种大事。 要是这样的话，那杨振兴肯定不会拒绝参加会议。 仔细想想，高会长的确不可能拿这种事情开玩笑。 杨振兴点点头，直接答应道：“您我还是信得过的，不用省烹协那边儿发邀请了，我答应您回去参加会议。 这次比赛省里也会来人对吧？ 回头见了他们我先跟他们打声招呼，届时候给我发一分会议时间和注意事项就行。 如果日程安排上没冲突，我会准时参加。”
又聊了一些关于这次省烹协变动的事情，满足了八卦之心的杨振兴，带着徒弟吴立俊辞别高会长，回到各自房间休息。 比赛一共就两天。 第一天是开幕式和团队赛，第二天是个人赛和闭幕式，安排的十分妥当。 有了杨振兴提前的警告，吴立俊发挥的十分不错，在个人热菜项目拿到了特金奖，个人凉菜项目拿到了铜奖，面点排第六。 这个成绩在两三百个参赛选手中间已经表现的很优秀了。 他甚至还有机会被推荐进名厨委员会所属的新星俱乐部，成为俱乐部会员。 “表现的不错，这次算你过关！不过回去之后，给我把菜品研究小组负责起来，认真做好工作，听到了没有？”
“听到了师父！”
回去的路上，吴立俊刚为这次通过考验，心里松了口气。 哪曾想接下来他的心再一次悬了起来。 “来年会举办全国中餐技能创新大赛，届时候你去报名参加，另外第二届国际中餐青年厨师争霸赛也会举行，这个比赛你也不能落下。”
一年内要参加一个国内大赛，和一个国外大赛，让吴立俊瞬间又感到了莫大的压力。 全国中餐技能创新大赛，已经举办了三届，这次是第四届。 首届比赛，杨振兴当初就参加了，拿到了全场最高奖项‘铂金奖’。 跟首届比赛参赛人数不多相比，发展到了今天，这个比赛已经成为国内重要的烹饪赛事之一。 至于第二届国际中餐青年厨师争霸赛，是世界中国烹饪联合会主办的国际中餐烹饪赛事。 第一届比赛是09年，比赛是两年一届。 到时候跟主办的中国烹饪世界大赛一样，是国际上重要的中餐烹饪赛事。 届时将会有全球二三十个国家的中餐厨师前来参赛，规模完全不输给一般国际赛事。