有领事馆在中间帮忙，杨振兴在网上和美食频道签了电子合同。　　并且打印下来后，寄回去在上面盖上了公章，又寄回来一份交到他手里。　　有赵参赞参与其中，加上杨振兴本身也请了律师看过合约，里面并不存在问题。　　《料理铁厨》每年四月份都会固定一个月拍摄，这期间杨振兴要保证在阿美利加国内，随时都可以参加拍摄。　　拍摄结束后，他们就不管杨振兴去干什么了，不管干什么都跟他们没有关系。　　同时有克洛艾的例子在前面，他又是之前受攻击的主要目标。　　美食频道这次学聪明了，在合同上注明了杨振兴不能打着节目或者电台的旗号，在外面说一些有强烈个人意识倾向的引战言论。　　不然节目组和频道会随时终止合同，并且还要追究杨振兴的责任和赔偿。　　对此，杨振兴和赵参赞也提出了，节目组和美食频道不能出现反华和辱华的言论或者画面。　　他们这边同样保留追究违约责任的权力。　　不过美食频道表示他们只是专注美食报道的电台，不是靠一些言论吸引观众的政论节目或者新闻节目。　　不需要在合同上注明这些内容。　　但是在杨振兴的强烈要求下，还打算靠他提高收视率的美食频道还是捏着鼻子在合同里加上了这一条。　　至于他们表面一套背地一套，那就不是杨振兴需要考虑的事情了。　　相信按照阿美利加法律签署的合同，当地法院到时候会给出一个明确的答案。　　接下来的日子，杨振兴总算能消停下来。　　全国烹饪协会苏会长那边，想要重启当年的计划，还需要许多前期工作要做。　　毕竟协会不是他家开的，他虽然是会长，但想要执行什么计划，必须通过全体会议提出并通过才可以实现。　　即便是通过了，那也需要很多准备。　　中间经历了张会长的任期，计划早就搁置下来，再拿出来的话，前几任会长做的努力肯定捡不起来。　　你想想领导都换了好几茬了，当时负责这件事的早就退休了。　　只能从零开始，重新开始做相关工作。　　所以一时半会杨振兴也不需要负责什么工作。　　于是他开始专注于处理公司的事情，教导新收的二十多名徒弟，再就是照顾自己爷爷，多陪陪已经上幼儿园的女儿。　　十一月参加完名厨专业委员会自己举办的‘中华绝技表演团’的选拔工作。　　十二月份，他顺利通过京城市人大的投票，成功当选为全国代表。　　年底参加各项会议时，还获得了国家民政部和慈善总会颁发的荣誉称号和证书。　　算是给他多年来坚持慈善公益事业的一个肯定。　　多层金身加持之下，让他和自己公司又多了一层保护，变得更加强大，让一些有心人想要使用手段的时候，多了更多顾虑。　　时间匆匆进入2011年，今年杨振兴也已经三十八岁。　　经过爷爷的提醒，更注重养气功夫的他，在当选全国代表，又经历去年一整年各种事情以后，气质更加沉稳，也终于有了上位者的样子。　　值得一提的是，十月份参加的京城台《街头美食王》，终于播出了川府拍摄的最后一期节目。　　可能是几位老师傅打通了关系，京城台领导也觉得拍摄的内容可以提高收视率。　　等节目播出的时候，居然将内容分成了三期，几乎没有剪辑掉太多内容。　　结果也如同预测的那样，三期节目的收视率堪称恐怖。　　从第一期的百分之六，到第三期直接飙升到百分之二十，成为那个时段全国收视率第一名！　　甚至重播都有不错的收视率，电视台在一周内连续安排了三次重播。　　这个成绩让电视台领导、节目组，还有那些广告商嘴都笑歪了。　　最关键的是因为这三期节目内容引发的讨论，直接在全国掀起了一股‘中华传统文化’的全民大讨论。　　不管是报纸、杂志，还是网络上的论坛、贴吧，无数人都在热议传统文化的内容。　　跟之前猜测的结果一样。　　在看到全民热议的时候，其他那些已经落寞，或者无以为继快要失传的文化传人，全部跳了出来。　　在各种场合讲述他们的经历，和他们身上背负的传统文化内容。　　隶属于文化部的国家非物质文化遗产保护协会，也抓住了这次绝好的机会。　　动用协会力量，在国内开始大规模的宣传和普及非物质文化遗产保护工作。　　随后更是宣布，将会在2011年，再次申请批准第三批，共计191项过国家非物质遗产名录。　　前两批分别是06年的518项，和08年510项。　　甚至还计划批准第二批共计164项非物质文化遗产名录扩展名录，同时会对外公布。　　官方的介入，取得的效果显而易见。　　社会上对非物质文化遗产的讨论一直居高不下，越来越多的人开始第一次接触并了解那些非物质文化遗产。　　对非物质文化遗产的保护意识大大增强。　　民族自豪感和凝聚力，又一次得到提升。　　因为作为世界上唯一一个文明延续至今的古国，又是拥有世界上非物质文化遗产最多的国家，国人理应骄傲和自豪。　　而作为这次大讨论直接推动人之一的杨振兴，在看到取得的效果以后隐匿下来。　　饮食文化的部分，有各个菜系的大师名厨，还有各级烹饪协会出面进行普及和宣传，不需要他站出来继续引领这件事情。　　而且杨振兴也深知过犹不及的道理。　　他本来吸引的注意力就很多了，之前因为捐赠国宝和做公益的事情，成为了社会焦点。　　如果这件事他再跳出来，风头出的就太多了，必定会遭到许多人的敌视。　　不懂得进退取舍，一直那么高调出现在大众面前，说不定什么时候就会遭到反噬。　　这个道理完全可以看一看之前外面那些一直抛头露面的人。　　别说八九十年代那些分光一时的人了，就是这几年，总是在外界出风头的那些人，也没有几个能撑过太长时间的。