似乎察觉到了杨振兴变严重的紧张。 跟着迎接客人的康师傅，这时候打算过去安抚一下他的情绪。 但刚迈出步子，就被一旁的黄师傅伸手拦住了。 “老康，你不用过去说什么，这件事只能让他自己承受，‘欲戴其冠，必受其重’。 如果你现在过去开导他，反倒是好心做了坏事，以后他还是无法顶住身份带来的压力。 下次可能你还能及时发现并开导，但再下次呢？ 我们总不能随时跟在他旁边，一直都帮他缓解心里的压力吧！”
康师傅点了点头，又摇了摇头，叹了口气说道：“好吧，这是你们师门的事情，我一个外人就不瞎掺和了。”
他虽然不像黄师傅这样，师出门派，但走南闯北这么些年，一直都吃厨师这碗饭，自然了解其中的重要性。 虽然康师傅出身厨师世家，父亲是粤式点心大师。 可十四岁就因为战乱离开家乡，远走珠三角讨生活。 后来又辗转流浪到港岛工作，没过几年又再次返回珠三角，再就是后来被调来京城，一直在京城饭店干到退休。 期间跟着许多粤菜大师们学习，因为跟师时间都不长，也没有被选为那个继承衣钵的徒弟。 他原来不是没有过这种遗憾，觉得自己一身所学，到头来找不到一个可以依靠的背景。 在传承方面天然的矮了其他粤菜师傅们一头。 可现在他却无比庆幸，庆幸自己背后没有什么师门需要找人来传承。 一个是这种事情责任和压力实在太大，看一看他和黄师傅两个人退休后的生活就能知道。 他自己退休后直接进入养生模式，每天看看书、溜溜弯，多陪陪老伴家人。 黄师傅退休后还要继续研究川菜资料，编纂川菜专业书籍。 不光是为了川菜，也要给自己的师门做出更多的贡献和成绩。 而且如果他也有师门传承需要找人继承，就他收的这些徒弟里挑选，最后也只有杨振兴是最合适的那个。 一下子同时背负川菜和粤菜两个师门掌门人的身份，只是想想都觉得喘不过气来。 等到十一点刚过，几乎发出邀请函的来宾都已经抵达现场。 这时候杨振兴的几位师哥，扶着黄师傅他们到休息室暂时休息。 杨振兴则跟着高园园来到另一间休息室，刚进门化妆师和造型师立刻围了上来。 补妆的补妆，更换下一套衣服的换下一套衣服，阵仗搞的跟结婚时一样。 等他收拾好来到宴会厅侧门等待的时候，他的师哥胡德海已经开始在台上主持仪式。 首先介绍的自然是他们这一脉师门的传承。 从祖师爷黄敬临开始，到他的弟弟，再到后来开枝散叶分出去了多少。 然后就是继承了嫡系师门的罗国荣大师，和他收的徒弟们的成绩。 比如服务领导人的师伯税师傅的履历，单独闯出去，为渝菜创出一片天的师叔李师傅。 最后则是继承了掌门人位置的黄师傅，这些年都取得了怎样的成就。 唯一尴尬的是，到了黄师傅他们这一代，教出来的徒弟质量明显比不上前人。 就说黄师傅收的徒弟吧，满打满算也有一百人。 可闯出名声的，都没有完全继承川菜这一块。 刘国柱师傅，是京城饭店谭家菜的继承人之一，因为在京城饭店工作，当初有幸跟着黄师傅学习过川菜。 但现在刘师傅只专注在谭家菜上，已经有很多年没有做过川菜了。 吉省的刘刚师傅，也拜过黄师傅为师，现在同样也以吉菜为主。 他们身为业界知名大师，学习川菜只不过是出于多长见识多学手艺，然后反哺到自身实力上。 通过在川菜中学来的技艺，改良和创制不同的谭家菜或者吉菜。 那些继续以川菜作为主攻的徒弟们，倒也出了二十几个特级烹调技师。 但问题是特级烹调技师想要获得很容易。 稍微有点天赋，学习工作个十来年都有通过考核的能力。 想要成为业内知名大厨，名声被更多人知道，自身实力得到更多厨师认可，却一个人也没有。 好在临到末了收了杨振兴这个关门徒弟，算是给黄师傅他们挽回了一些脸面。 加上今天的主角就是杨振兴，索性其他徒弟都不介绍，把重点全都放在了介绍他身上。 也让他的一众师哥们，避免了许多尴尬。 别看杨振兴今年才不到四十岁，但他现在取得的成绩，一点也不比自己的师父和师爷逊色。 十九岁就取得国际大赛金牌，后面更是每一年都能斩获一到两个国内外烹饪赛事冠军。 从全国烹饪大赛状元，再到亚洲杯厨师金牌，最后是各类国际A级赛事冠军。 那一长溜的获奖名单，让现场观礼的嘉宾无不侧目。 除了厨艺方面的实力得到了证明，专业方面也没有落下。 到现在，关于川菜的菜谱，杨振兴一共出了两本。 一本是新中餐川菜创新菜谱。 另一本是研究家里和其他地方搜集来的老菜谱，出了一本传统川菜菜谱。 后面通过电视节目为了正在消失的正统传统川菜发声，更是赢得了现场川菜大师们的阵阵掌声。 介绍完师门和主要大师的信息，黄师傅被请到台上，在舞台中央侧方的椅子上坐下。 在他们背后的大屏幕上，是祖师爷黄敬临和师爷罗国荣的照片。 等老师傅坐好，主持人又请杨振兴登场。 因为这次跟拜师不同，是继承整个师门传承，所以上台后，杨振兴直接双膝跪地，等待自己师父训话。 黄师傅接过话筒，没有多说别的废话，直接问道：“杨振兴，你作为我的关门弟子，这些年的表现让我非常满意。 我现在有意让你担任黄派川菜第四代嫡系传人，不知道你能否接过这个重任？”
杨振兴毫不犹豫的回答道：“谢谢师父信任！请师父放心！我已经做好准备！将继续为川菜事业的发展不留余力努力奋斗！”