相继而来的好消息,让杨振兴非常开心。 但他并没有太得意忘形,依然记得自己目前要坚持的目标。 紧凑的会议日程,也让他顾不得庆祝,回国后依然忙得连轴转。 很快到了全国烹饪协会开会的时间,全国各地有资格的委员再次齐聚京城。 按照惯例汇报总结完今年一整年的工作,随后迎来了投票选出两位临时接任副会长人选的时刻。 过程谈不上惊心动魄,经过几轮投票,杨振兴以得票数第二位的结果,顺利成为下届选举之前的去全国烹饪协会副会长。 他比第三个人的得票足足高出五十票,只比第一名少了十七票。 足以证明这些年他的一些努力并没有白费。 参加国内各种比赛,担任评委期间结交业内同行,分别组成鲁省行业联盟和‘新中餐’联盟,给他带来了许多选票。 尤其在国际上成为第一个大范围展现中餐和中华饮食文化的厨师,让很多人都认可了他的能力。 而且获得的选票中,来自鲁省和川省的投票几乎占了一多半。 更是彻底巩固了他‘鲁菜大师’和‘川菜大师’双大师头衔与地位。 其实还有些事情,杨振兴并没有了解。 那就是在竞选副会长的事情上,中华文化促进会也在不为人知的地方提供了巨大帮助。 虽说促进会的年终总结大会还没举行,要在一月份才会召开。 但之前也提到过。 因为杨振兴的许多动作,让促进会发现本身工作存在的问题。 他们在以前的工作中,忽略了传统饮食文化方面的侧重。。 要知道,传统饮食文化是中华传统文化重要核心之一。 作为人们生活中‘衣食住行’四件必要事情里最为重要的一环,其中牵扯了其他文化的方方面面。 ‘民以食为天’,作为一个成语,体现出吃饭对人的重要。 这一点早在千年前楚汉相争时,就已经发现并提出了这一点。 管仲曾对刘邦建议过:“王者以民为天,民以食为天,能知天之天者,斯可矣。”
正是根据这个建议,刘邦决定夺取存量非常丰富的敖仓,为统一大业奠定了基础。 历史上任何朝代,也以解决百姓吃饭问题作为最紧要的问题,也是安定人心的最重要工作。 吃饭并不是随随便便吃。 首先根据节气,每个时令都有不同的新鲜食材,也就是时令菜。 这里面牵扯到我国传统的节气和节令。 进而引申出一些重要的日子,百姓制作食用不同食物,或是庆祝,或是祭祀。 其中还能体现出传统中医的存在,展现百姓以食物预防和治疗疾病的传统。 关于这一点,有文字的记载又可以追溯到夏禹时期。 其他的还涉及包括制作和食用饭菜时使用的器具、器皿;农耕文化、酒文化等其他内容等等。 可以说从传统饮食文化中,可以延伸出来的内容太多太多。 随便拿出来任何一个,都是可以大书特书的独立传统文化。 所以以往促进会只关注其他传统文化方面的工作,把饮食文化潜意识当作全国烹饪协会的工作内容,实在是巨大的失误。 现在通过杨振兴认识到这一点,他们发现需要跟全国烹饪协会,在以后的工作中加强加深交流合作。 作为能够在其中起到重要桥梁作用的杨振兴。 在帮助他成为副会长这件事上,促进会肯定要在背后推上一把。 邀请杨振兴到他们年会上做演讲汇报之前,促进会已经开始接触全国烹饪协会这边。 并在一些工作和问题上,两边达成了初步共识。 不然他们也不可能随随便便就能轻易影响协会在副会长上面的选举。 杨振兴现在还不知道这一切,他激动的发表了演讲,会议后,接受来自周围人的鼓励和庆祝。 而后又和另一位当选副会长的同事,参加了第一次领导班子会议。 “让我们首先祝贺两位新同事,成功当选为新任副会长!”
苏会长主持会议开始之前,对两人的成功当选表达了祝贺,其他领导也纷纷鼓掌表示祝贺和欢迎。 “时间有限,欢迎仪式和发言就放到以后,下面我抓紧安排明年每个人负责的具体工作。”
刚才的会议上,只是简单介绍说明了明年协会的整体工作目标,并没有直接明确到人。 现在会后的领导班子会议,就要正式分派具体工作内容,明确每个人所负责的具体工作到底是什么。 “明年协会要展开的工作很多,像是食品安全、日常生产经营方面的监督管理,依然要继续严格执行。 再就是粮食节约行动、各项专业技能培训、各类竞赛和展会,也要按照比之前标准更严格的要求落实下去。 这方面工作,原来有谁负责,就不换人了,明年继续负责下去,也好避免已经取得的成果,因为换人出现问题。”
杨振兴对于这些事情,听得一头雾水。 毕竟他之前从来都没有接触过,只是大概清楚哪个领导负责哪方面任务,更具体的工作就不清楚了。 显然现在不是开口询问这些事情的时候,他只能老老实实坐在那里听着,打算回头再打听清楚具体的安排。 “明年展开的新工作虽然不多,但每一个担子都很重,推动传统饮食文化和整顿全国创新菜发展的事情,就交给杨振兴副会长负责。 你之前对这两块的工作都接触的比较多,需要做的准备工作相对较少,希望你能把这两方面的工作做好。”
“好的苏会长,我保证最好完成工作!”
下意识的做出了回答,反应过来后,杨振兴心里不由得发苦。 这两块工作他的确接触的比较多,但自己刚成功当选为副会长,直接给他安排了两个一点也不轻松的任务。 这让他倍感压力。 他一开始还以为总要有个循序渐进的过程,一点点从相对轻松简单的工作做起。 哪曾想苏会长赶驴上架,一点适应和准备的时间都不给他。 会议还没结束,他就已经开始头疼起如何把刚分配给他的两项工作做好。