对于姜副会长要求自己留意杨振兴的事情,张副会长一点也不吃惊。 因为以他对姜副会长的了解,对方是完全能够做出这种事情来的。 由于之前在企业担任领导职务,这类企业中,领导针对下属所采取的手段,并不是什么新鲜事。 别说别人了,杨振兴作为餐饮集团老总,不一样在公司里这么做过吗? 用刘建业去监督许南等其他领导,反过头来,也利用许南等人,对刘建业进行牵制。 防止刘建业仗着和他从小长大,不是亲兄弟却胜似亲兄弟的身份,做出一些不该做的事情。 虽说之前姜副会长是在表面是私企,其实完全由国企控股的企业任职。 现在被调到全国烹饪协会工作,基本确定会成为下一任会长。 但是这种长期以来因为身份和工作环境养成的管理习惯,不是一时半会就能立马扭转过来的。 当然,在接受吩咐的同时,张副会长也会在心里提高提防。 毕竟谁也不知道,现在吩咐他做这件事的姜副会长,是否也让其他人,在他身上也做同样的事情。 这一边,姜副会长和张副会长两人,作为旁观者在一旁观看。 另一边杨振兴带着没有被辞退的教练组和专家组,穿行在训练场馆,监督观察着队员们的每一个操作。 由于是临时突击要求全体队员演练,要求队员们现场按照奥林匹克世界烹饪大赛的规则来设计菜品。 所以每一个人一上来都没有动手,都在用各自的方式,思索菜品设计。 杨振兴对队员们这样的表现,不能说不满意,但也说不上多满意。 尽管要求临时设计一道全新菜品,可他的要求也降低了许多难度。 没有让队员们,按照团体赛规定的菜品数量去设计,只是让他们设计一道菜,一共制作五份而已。 如果连一道菜都要设计半天,不能立刻获得灵感。 一方面可以说明队员们在设计菜品方面实力欠缺,需要加强训练。 另一方面也暴露出他们对大赛规则并没有完全熟悉掌握,彻底吃透比赛规定。 不然的话,完全可以根据比赛规定,立马设计出一个并不是那么惊艳,但完全符合要求的菜品。 在吃透规则的前提下,这一点并不是什么难事。 今天只不过是一次简单的演练,其实说是演练,不如说是小测试更恰当一些。 三个小时制作一款五人份的菜品,怎么看都不是有多大难度的事情。 随着杨振兴在场地内穿行的其他几名教练,脸上多少有些不自然。 他们没有被列入这次人员变动的名单里,顺利留下来,继续担任教练职务。 但是眼前队员们的表现,无异于在他们脸上扇耳光,让他们觉得还不如自己被换掉。 队员们表现越差,就说明他们之前的工作做的越差,很难不会被人认为他们对之前的工作完全没有上心,只是做一些表面的事情罢了。 更多的时候,都是在应付了事,在磨洋工。 当初费了那么大力气进入国家烹饪队教练团队,为的是什么? 还不是为了给自己搏一个更好的前程? 回头只要挂着国家烹饪队教练的名号,随随便便就能到全国各地捞钱。 怎奈突然出现了一个杨振兴,毫不留情揭开了表面虚假的花簇。 他们现在很担心自己的口碑会受到影响,祈祷着那些平时表现出色的队员,能多少帮他们挽回一些颜面。 至于私下里联手对付杨振兴,这件事任何人想都没想过。 要知道杨振兴不单单是现在国家烹饪队集训的总负责人,人家还是全国烹饪协会副会长,还是国内餐饮巨头的老总。 想要对付他们几个人,简直不要太轻松。 尤其是教练里面还有一个杨振兴的熟人朱一帆。 作为教练兼赛事总监,他是最熟悉和了解杨振兴影响有多大的人。 想当年他作为领队,和杨振兴去俄联邦参加一个比赛,几乎完全没把当时的烹协领导放在眼里,提出许多看似过分的要求。 结果如何? 那些同样看不惯杨振兴的领导,不还是表面把他珍惜得了不得? 斩获金牌以后,回国受到热烈接待。 杨振兴都直接打脸了,但是在成绩和政绩面前,领导不也得低头假装呵护之情? 也就是在那时候,朱一帆知道了在绝对实力面前,其他的都是假的。 你全国烹饪协会不搭理人家,人家甩开你,一样能在国际上混得风生水起,四处参赛得奖。 回头成绩没有你一份,还会被其他人私下里说闲话,甚至会被国外一些有心人抓住把柄攻击。 说什么全国烹饪协会不容人,杨振兴忍受巨大压力和恶意针对,克服重重阻碍困难参加国际赛事,并取得优异成绩。 正巧也符合了国外宣传国内这般那般的主旋律。 紧接着苏会长上任以后,缓和了协会和杨振兴之间的紧张关系,并且恢复了以往亲近的态度。 所以一直对杨振兴保持关注的朱一帆,很清楚绝对不能随便招惹到杨振兴。 “恩,队员们对于比赛规则的理解,还需要进一步加强。”
整个场地转了一圈后,杨振兴头也没回,对着身后的教练们说道:“就现在已经设计出来的菜品来看,存在许多问题。 从中可以看到队员们的矛盾点,既想设计的精彩绚丽,又想顺应比赛规则,结果自然是驴唇不对马嘴。 反倒是在许多需要注意的关键点上,出现了许多不该出现的问题。 这跟之前去新嘉坡参赛时,那九名队员犯下的问题是一样的。 这就是没有完全了解比赛规则导致的结果。”
技术教练组长李彤,有些为难的说道:“杨会长,主要是我们现在手头只有大赛配发的规则资料,我们也只能解读这些资料来跟队员们进行讲解。 距离上次国内派队伍参赛已经过去快三十年了,我们现在真的没有其他可以利用的资料。 连我们教练有些都一知半解,搞不清楚大概,更何谈指导队员们了解掌握规则?”