集训中心的训练工作正式进入正轨。 每天上午，教练带领队员们，了解学习大赛规则规定，观看其他国家参赛队伍比赛视频，学习他们比赛时的操作，还有各种应对方式。 中午吃完饭休息过后，下午三点，开始团体赛实战演练。 除了只报名参加个人项目的队员单独进行单项目演练之外，其他队员都会随机组成队伍进行模拟。 每天演练的人员并不固定，可能今天这两个人一起配合，明天又会分到不同组里。 虽然这样的方式，不利于培养队员们之间的配合默契程度，远没有直接把人员固定下来更容易形成默契。 但也能加强队员们单人的应变能力，锻炼他们遇到突发情况时，可以处乱不惊、从容的应对。 而且这么安排也有其他好处。 首先最终名单没有确定，到底哪十个人，最后能加入国家队，代表国家参赛。 只有到了临近比赛最后关头，才会正式确定下来。 看似之前选出来去新嘉坡参赛的九名队员，几乎一只脚迈入最终队员名单。 可杨振兴要的就是制造悬疑感。 让那九名队员感觉自己的位置并不保险，让其他没入选的队员，认为自己依然有很大机会，挤掉某个人，在最后关头顺利入围。 原本心里觉得稳了的人再次产生担忧，原本觉得希望不大的人，又重新燃起希望。 所有队员全都燃起斗志，有利于整体实力的提升，让最后十个人的实力和水平比预期的要更高。 教练们也可以通过不同队员之间的搭配，考虑队员们的发展方向，决定最后人选。 团体赛是一个团队的比赛，跟体育比赛一样，讲究的是队员配合。 所以对于队伍里的每一个队员，都要安排他们的位置，让他们分工合作。 踢足球还要分守门员、防守、组织、进攻等位置，做菜也是如此。 总不能选十个做菜最厉害的人，却没有精通处理食材、疏导流程的人吧？ 这样一来岂不是乱了套？ 所以说，并非全都选择最强的，就是最好的选择，总要选一些在炒菜之外那些工作上，做的好的人。 通过不同组合搭配，看一看谁都在哪些环节上做的好，谁跟谁之间的配合更加默契。 对于选出最终人选，会起到很重要的参考价值。 不过这对队员们而言，是一个十分艰巨的挑战。 因为在此之前，他们都是按照固定分组进行合练，谁负责什么部分，都是早已经固定好的。 现在杨振兴打乱了这个布置。 导致原本负责炒菜的，可能会去负责切菜或者备菜，原本负责切菜的，可能会去站灶烹制菜肴。 而且每一次负责的工作不同也就罢了，关键是每次的队员也都不一样。 让每一个人都产生了巨大的不适应，前几次实战演练，结果堪称灾难。 在实战演练结束后，每天晚上的总结会上，每一名队员，很长时间都很难抬起头来。 看到新的训练计划实施还没一周时间，队员们一直都没有什么士气，情绪和精神稍显萎靡不振。 领队兼赛事总监朱一帆，忧心忡忡的私下里找到了杨振兴，表达了自己的担忧。 “杨会长，我们这么做，是不是有点儿过头了？ 我看队员们这些天一直都没什么精神，原来很有自信的几名队员，也有些灰心丧气。 如果这样的情况持续下去，对我们而言可不是一件好事儿。”
他顿了顿，又接着补充道：“尤其是青年队那些二十岁出头的年轻人，听说这几天已经有好几个晚上睡不着觉，有了失眠的问题。 我跟几个青年队的教练交流过，他们都十分担心会影响那些孩子未来的厨师生涯。”
杨振兴放下了至少看了五六遍的，昨天教练们总结的，队员们训练的结果汇报。 他抬起头来，双手拇指交叉放在胸前，大拇指微微摩擦着，用嘲讽的语气调侃道：“哦？这就受不了了？ 我看睡不着觉还有得救，就怕自己表现成这个样子，还能没心没肺踏踏实实的睡觉，这样才是真的没救了，不如趁早改行去做别的职业。”
他拍了拍面前桌子上的报告，对朱一帆问道：“就这点儿意志力，稍微受点儿打击和挫折就坚持不了了？ 那还参加哪门子国家队？出国给我们国家脸上抹黑吗？ 虽然我不懂体育，但也听说过，像是女排、乒乓球那些国字号队员，集训时都会去部队上拉练。 和军人们同吃同住同训练，磨练他们的意志力。 我现在听了您的汇报，觉得有必要也让这些队员们去部队体验一下，好好锻炼锻炼。”
对于朱一帆变得难看的脸色视而不见，杨振兴继续自顾自的说道：“虽说距离十月份出发去德意志参赛已经没有多少时间。 但好歹也有个小半年儿，抽出一个月半个月的时间还是没问题的。 不如我们一起跟领导汇报一下，看看能不能通过申请，让领导允许我们，带队员们去部队里锻炼几天？”
朱一帆现在心里已经把杨振兴骂了个半死，同时也骂自己闲的没事儿跟他说这些干什么，没事儿给自己找事儿。 他找杨振兴说这些，是这个意思吗！ 他不过是建议杨振兴，不要一上来就施行这么高压的计划。 因为队员们已经出现了不适应的情况，希望能够稍微减轻一些训练安排导致的压力。 他哪里说过想让队员们去部队里进行锻炼，锻炼他们的意志力了？ 但是与此同时，他又对杨振兴说的这些话无法反驳。 没错，他们现在的任务，就是指导时隔近三十年，再次组建的国家烹饪队，参加即将到来的奥林匹克世界烹饪大赛。 目的是让国家烹饪队，能在这个国际顶尖烹饪大赛上取得优异成绩，为国争光。 性质跟其他国家体育队没有区别。 因为奥林匹克世界烹饪大赛，也是奥林匹克世界大家庭中的一员。 只不过在一般民众中间的知名度和影响力，远没有体育赛事那么出名。 这些队员，跟出征奥林匹克运动赛事的国家队队员，本质上是完全一样的。