第一次吃的时候，可以品尝的出来里面放了些许的奶酪，并且豆腐里面应该是用细密的针注射了一些奶酪进去。一般点意大利花卷的时候，老板娘都会端上来两种配料，一种是芥末酱，另外一种是芝士酱，芝士可以直接淋在意大利花卷上面。周瑜蔚蓝第一次吃的时候选择了芥末，因为周瑜蔚蓝想尝试一些不同的，但是就是那一次，周瑜蔚蓝便很快的迷上了那样的感觉，甜和辣味在嘴里面慢慢的滋生的感觉相当的好，就好像是恋爱时候的辛酸和甜蜜在慢慢的交融一样，感觉相当的好，周瑜蔚蓝想，自己应该是已经迷上了这样的一种味道了。并且和周瑜蔚蓝一起的顾衍生，也迷上了这样的一道意大利花卷，周瑜蔚蓝想，这道菜一定是顾衍生教张婳做的，虽然少了奶酪芝士和芥末，但周瑜蔚蓝想味道一定还是一样的好，并且顾衍生也一定在此基础上做了些许的改良。