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第九章 能不香吗

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三个月后,观景园在日夜不停的努力修建下终于顺利完工了。

正式开业当天人山人海,附近十里八乡谁不想见识下这号称县里最大、最美的观景园到底是什么样子。

现任清水县的陈县令当天也亲自来到现场并讲话。他先是当众夸了雷家能如此快速、保证质量的如期完工是做了件利民利乡利县的好事。接着又夸赞了观景园各种优美景色,展望了桃花乡的美好未来等等。最后还亲笔题字“观景园真园”。

随着雷跃石宣布观景园正式开放。在四周乡亲们热烈的掌声,雷跃石陪同县府官员及一批乡绅、名人等率先入园,其余众人也潮水般地蜂拥而入。

不少文人打扮的书生三五结伴边走边击节赞叹这好那好,更有趁兴赋诗的,引得同伴一阵喝彩。

倒是一些普通打扮的老乡们在溜达了一阵儿后相互窃窃私语:“这观景园不和咱家边儿那片桃树林一样吗,有啥好的说那么邪乎,我咋看不出来?”

“可不,俺也想说哩。还以为有啥稀奇的光景呢。白来了一趟。”

“就是的,我这还起个大早赶路过来呢。真不值当。”

“哎,那不咱们乡吴秀才、张童生吗,看他们倒是玩的挺开心的。到底是读书人,就是比咱们这些老粗懂欣赏呀!”

“呸!你知道个屁!我早听我姑母邻居表弟他小舅子,哦就那个在乡里给私塾打扫卫生的二牛说了,凡是咱们县里童生以上的人,头三天来观景园不但免费参观和管饭,还能领一张咱们县最有名歌伎“小凤仙儿”的亲笔签名呢!”

“还说呢,提到饭就生气!俺也大早上饿着肚子赶来的,刚才想买点吃的,妈呀,外边一文钱二个的白面馒头,这里一个就要五文钱!抢钱一样,可再不来了。”

……

短短七八天功夫,随着口碑的下降,再加上刚开业新鲜劲儿一过。观景园渐渐门可罗雀,每天来参观游玩的人是越来越少。偌大的地方,帮忙的伙计比游客都多。再也没有了开业当天的盛况。

雷跃石望着每天入不敷出的开支,再加上前期巨大的投入,是急的坐立不安偏偏又无可奈何!

雷三千就在这时候来到了观景园。短短几天功夫,向来养尊处优的雷跃石居然肉眼可见的消瘦,可见此事让他多操心上火。

迎面见是雷三千,雷跃石强颜欢笑:“三千呀,你过来了?自从你接手古董店后爹就一直想过去看看你,可这些天实在是忙的抽不出身。怎么样,在那边儿待的还习惯吗?”

看着打心里关心自己的雷跃石,雷三千有些感动:“爹,观景园这些天虽然不太景气。不过您也要注意身体呀。凡事别太着急。”

顿了顿,他接着道:“对了,爹,我这次过来是有些东西希望您看一下。”

于是便把他之前做的方案策划书拿了出来。

雷跃石接过来刚看题目愣了下但也没说什么。一小会儿,就叫人把几个园区的负责人都喊了过去。众人围坐边看边讨论了起来。良久,应该是有了结果,众人散去。雷跃石一脸疑问:“三千,你这东西是从哪来的?如果观景园按这样写的布置,我想应该会吸引很多人来吧。不过……光靠这些还是不够。”

“哦,这是我写的,您要觉得觉得合适就拿去用吧。放心吧,我还有其他办法。对了,整个工期大概多久可以做完?”

雷三千很自信。

想了想,雷跃石道:“这些只是些增添工程,没什么难度。如果抓紧施工的话,十天左右就能完成。”

“嗯,那时间刚刚好。”

雷三千点点头。“那您先忙吧,我保证观景园会好起来的。先回去了。”

望着雷三千离开的背影,雷跃石眼角湿润:“没白疼啊,爹的好大儿!”

与此同时,一家造型奇特,名字更奇特,叫“三千核香烤肉”的店在桃花乡的集市上开张了。一块醒目的大牌子贴在了店门前:“免费试吃。”

看着这从没见过的名字,尤其“免费”的字样,乡亲们宁可不打卡上班也都很好奇的驻足围观。

店外的大长桌上,上边放着一个装满了像是什么肉类的东西的大托盘,。两个伙计抬出了一个铁炉,架好铁网。一人开始在炉膛里引火生柴,另一人用蒲扇扇着风,待火旺后又往里倒了一些东西。接着从托盘中拿出了一长条肉放到了网上,不停翻烤着。一会儿功夫,最近经常闻到的那股子让人疯狂的香气便又传了出来。

看见火候差不多了,雷三千走上前冲众人拱拱手:“各位桃花乡老少爷们,来得早不如来得巧。兄弟为了回馈乡里,特意弄了点新鲜玩意儿。今天新店开张,每人一份儿免费品尝。话不多说,想吃的排个队,马上就好。”

说完一招手,伙计已经将烤好的肉条切成块,分放在盘中拿了上来。

早就被香气弄的不停吞咽口水的众人迫不及待的吃了起来。效果出奇的一致!

“太好吃了!!!!这是什么东西呀!怎么会有这么好吃的东西?!”

尤其还有几个事先安排好的氛围组成员,更是叫的惊天动地!

这还用说吗?!好吃是必然的!

做烤肉的材料是专门挑选出来的里脊肉。本身就是牛肉中最为鲜嫩的部位。一寸多厚的肉条儿,瘦中带肥、肥中带瘦。筋连着肉,肉含着筋。一切开,那颜色似雪花片片又似少女红唇。在炭火的熏烤下,是外焦里嫩,滋滋冒油。

烤肉的炭火材料也别有讲究,正是桃花乡随处可见、取之不尽的桃核儿。用桃核儿烤肉,不同处就是没有普通木炭燃烧的那么猛烈,使肉烤的更均匀。同时那独特的桃果香还会慢慢把充分渗入到肉中,配合着肉香更增口感。

以前有些外地的厨师们也发现了桃核的特点,曾尝试用它取代普通木炭做燃料来烧制菜肴,但不就都放弃了。原因就是差在成本上。同等量桃核价格要比普通木炭贵一倍。可这恰恰就是之前说的桃花乡得天独厚的优势。

再加上雷三千那取自异世界,专门调配出的十几种调料精心喂制,那味道怎么形容?富有嚼劲的肉块伴随着麻辣鲜香,忽的同时向你袭来。一口下去,那边女朋友跑了都不心疼!!!

雷三千虽然早有预料,但眼见吃光了肉却扔在不停舔手指头回味无穷的众人后,还是很满意这个现场反映。

“怎么样老少爷们?味道可还中意?别急,还有呢!来呀,上腰子!”

洗干净的猪、羊腰子切开片成两半用盐、糖、酒、辣椒面、孜然等腌渍了一两个时辰,这会儿被烤成8分熟刚刚好端上桌来,有人拿起来咬了一口,口水和油汁顺着嘴角淌了下来。要怎么好吃就怎么好吃!

“天呀,还让不让人活了?!太香了!”

别说已经陷入疯狂的众人,雷三千自己都直咽口水!

转眼大托盘空空如也。面对着这群根本没吃够一个劲儿还要“再来一盘”的众人,雷三千淡定拒绝:“没了!各位,今天准备的都没了。要想吃明天午时来吧,对了明天还免费!”

就这样一连三天,桃花乡上到八十八下至刚会走,烤肉和大腰子这千年后也备受推崇的美味算是普及到户了。只要尝到,那是吃了还想吃,根本停不下来。为了抢到一份烤肉,甚至有人在店前打起了地铺!

第四天,早早就赶过来想大快朵颐的吃货们却发现店门紧闭。贴着张白纸上有一行醒目的大字:“本店搬家,停业七天。”

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