刚进来还没搞清楚情况的食客,再看到厨师在排队队伍之中后,便出声喊道:“哎,我说,你们知味记的,怎么全都跑别人家的展位排队去了啊?生意都不要做了吗?那个……我要一份铁板鱿鱼,麻烦你们过来弄一下哈!”
生意自然是要做的。 但眼下…… 眼瞅着就快要轮到了,知味记的厨师和服务员们,自然不肯就此放弃。 于是! 几人相互地“踢皮球”,都想让对方回去招呼客人。 可这“皮球”踢了一圈,也没“踢”出个所以然来。 无人愿意,接这差事。 就算被威胁扣奖金,也无法撼动他们想要继续排队购买的决定。 众人只好抱歉地说了一声:“这位小伙子,你先等一会儿啊,我们买好东西就过来……” 想给人家贡献业绩,却被无情冷落的小伙子:“……” why? 这家真好吃店的卤味,到底有什么魔力啊? 竟然让这帮厨师连顾客都不顾,也要死磕着排队购买啊? 有这想法的,不止这小伙子一人。 其他刚进来不久的食客们,也皆有同款想法。 不过…… 嗅着空气中弥漫着的卤香味,看着不远处啃卤鸡爪、啃卤鸡翅的顾客,露出享受的幸福笑容时。 他们一下子get到了。 是因为特别好吃吧…… 看馋,闻馋了的食客们,忙不迭地跑后面排队去了,想买一些尝一尝。 排在知味记主厨后面的苏公馆主厨,本等着知味记的人撤离,好往前头挪几个排队位置。 哪曾想到,这帮人都是个狠人啊! 竟不为所动! 美好想法落空的苏公馆主厨,不由得地笑着打趣道:“呦,老钱,有顾客来买你的铁板鱿鱼,你怎么还不赶紧回去给顾客做啊!你难道不知道,顾客是上帝这个道理吗?”
“你还好意思说我啊!你这个苏公馆的主厨,不也搁这儿排队买吗?等我先把这店的东西买了,我再回去给顾客做。”
知味记主厨老齐转头看向苏公馆的主厨,眼眸里透着一股“我已经看穿你的心肝驴肝肺”之色,怼道。 这些厨师,彼此都相熟。 他们现在放着自家展位不顾,纯粹就是想尝一尝黄涛展位上的美食。 他们做厨师的,啥美食没见过啊! 老实说,对各种美食,也基本上没啥兴趣了。 这些厨师,基本上也都很少会去别家酒店品尝美食的。 但是今日这家真好吃店的卤味,闻着实在是太香了。 他们从来没闻过如此之香的卤味,于是心生好奇,便忍不住想要品尝一下。 黄涛等人也万万没料想到,周围展位的厨师和服务员们,竟然会过来排队,来照顾他的生意! 而知味记这隔壁邻居,竟然第二次光临他的展位。 来者皆是客! 黄涛等人笑脸相迎,麻利地为他们打包。 各家厨师和服务员们,近距离地闻着卤味的卤香味和鲜香的鱼汤,烤鸭的酥香味…… 各种味道交杂在一起,出奇地不难闻,还特别香~ 忍不住喉咙涌动,咽了下口水。 在拿到自己所点的餐点后,便立马各自回自个的展位去了。 一回去…… 便迫不及待地先尝起卤味来。 只吃一口…… 这些厨师们便发现,这卤味,不是一般的卤味啊~ 入口醇厚回甘,口留余香! 是真正称得上一口销魂的卤味! 不夸张地说。 这卤味的味道,直接超越了美食节所有的美食! 全都品尝过后。 各家厨师皆沉默了! 这他妈的,还不服气人家小餐馆上美食节,还不服人家小餐馆生意好,可人家老板的厨艺摆在这,你不服个屁啊~ 这位小餐馆老板的厨艺太高超了,甩他们这些普通厨师好几条街呢!甩主厨也足有一条街呢! 这些酒店,饭店的厨师们,在品尝完真好吃店的东西后,都接受了这一事实。 这家真好吃店的东西这么好吃,活该他生意这么好! 哎! 他们比不过啊…… 比不过啊…… 不过庆幸的是,他们展位卖的美食,和这家真好吃店的美食,不是同一类的。 还能夹缝中生存! 不然的话,这届美食节,可能真的就没他们什么事了! 但兴隆记这会,却有点愁了~ 一开始展位上的卤味,买的还行。 但后来! 闻的人多,买的人少。 生意寥寥无几! 厨师们卤的那些卤味,几分钟来个客人这样子。 服务员都闲得发慌了。 大家原先还纳闷,等看到有食客边走边拿着一打包盒的卤味在吃,走过他们展位时,他们才心想,难道美食节还有展位也在卖卤味的? 也才后知后觉地想起,那些只闻不买的顾客,为何一直囔囔着说味儿不对了。 也后知后觉地认清了,这空气中弥漫着的卤味香味,根本不是来自自家展位的。 正想着派个人去其他展位上逛一圈,打探一番呢! 便看到关系很好的鲤鱼门酒店的主厨,笑着走进店里:“老褚,我给你带了样东西,快来尝尝。”
“我现在没心情吃东西,也没心情和你聊天。”
兴隆记主厨老褚神情严肃道。 “我带的这样东西,你一定感兴趣!”
说着,鲤鱼门酒店主厨便从身后拿出一打包盒,然后打开盖子。 刹那间…… 一股霸道的卤香味,直冲老褚的喉间。 这卤味,自然天成,味道纯朴本真,沉沉叠叠,醇香绵长,不同于现在添加剂制做出来的“绝味”。 老褚做了十几年的卤味,光闻就知道这卤味里面的真功夫,不是一般人可以做到的。 他眼眸一亮:“这卤味?”
“我就知道你一定感兴趣,这是我在一家叫真好吃的展位上买的,你尝尝吧!”
鲤鱼门酒店主厨眼神示意他拿。 老褚尝了块鸭脖。 卤味浓郁,肉质松软,香鲜入味,连骨头都入味,也很酥软…… 吃完后的老褚,心情复杂。 这家真好吃的卤味,完全吊打他们兴隆记的卤味啊! 当然,这会,他也没生出什么坏心思来。 毕竟他也认识到自个和对手的差距,实在是相差过大啊…… 既然在卤味上,竞争不过对方,那就换一个美食品种。 免得鸡蛋碰石头,伤了自己!