回到四合院的时候，已经快六点钟了。　　东方天际浮起一片鱼肚白，大地也渐渐地光亮了起来。　　此时，四合院里有不少住户也开始摸索着起床，准备一天的活计。　　回到家中的李卫国心情十分愉悦，一个晚上做了两笔生意，还收了不少古董、字画、玉石，虽然不能保证真品率，但肯定是有几件的，也算是有收获了。　　这会儿肚子也饿得咕咕叫，于是李卫国打算煮个瘦肉粥，犒劳一下自己。　　说干就干。　　当即从空间里拿出一斤大米，放入锅中加水清洗，清洗完加足够的水，端上火炉上开始煮粥。　　同时从空间中取出意念切成碎丁的瘦肉、葱花准备好。　　二十来分钟，粥煮熟了，便将瘦肉倒入其中不停搅拌，搅拌一分多钟后，加入适量的盐继续搅拌。　　最后撒上葱花，算是大功告成。　　瘦肉粥的香味透过门窗，往外面飘散，挨得近的住户闻着香味都饿醒了。　　对门三大爷家。　　闫解成几兄妹被香味诱醒，辗转反侧再难入睡。　　闫解成用被子蒙住头，不满地抱怨道：“谁呀，这大清早的就煮肉粥，什么家庭啊。”

三大爷早就醒了，一进闫解成三兄弟的屋子，见三人还赖在床上，便没好气说道：“还能是谁，李股长呗，行了，醒了就赶紧洗漱，该上学的上学，羡慕别人也没用。”

闫解成、闫解放几个闻着香味，羡慕地咽了咽口水，没办法，只能起床穿衣。　　这个年代，普通家庭都是只吃两顿，农村甚至是忙时吃干，闲时吃稀。　　院里有条件吃早餐的也就傻柱、许大茂、一大爷、二大爷家，当然有条件是有条件，吃不吃得好就另说了。　　粥已经煮好，李卫国将整锅粥都从炉子上拿下来，放到饭桌上，又给自己准备了几个馒头、几个水煮蛋和一碟咸菜。　　煮的时候没把握好分寸，一斤大米煮出来的分量有点多了，满满一大锅，自己一个人好像吃不完。　　于是起身去拿了两个大碗，装一碗肉粥，另一个碗装了两个大馒头，然后拿上两个水煮蛋，给后院的老太太送去。　　一点吃食而已，不值当什么，算是替原身还了老太太的情了。　　走到后院老太太屋前，一手端着粥，一手敲了敲门：“老太太，醒了吗？”

“谁呀？”

屋里传来老太太刚睡醒的声音。　　“我是卫国，早上煮了点粥，有点多了，给您端一点过来。”

“等等啊。”

老太太这才起床。　　片刻后，说道：“进来吧，门没关，呵呵...”　　进了屋，老太太已经起身坐在床头，把粥和鸡蛋放到桌子上，对老太太说道：“太太，粥和馒头、鸡蛋给你放桌上了，您一会儿洗漱了记得吃哈，吃完放桌上就行，我回头再来收拾。”

“呵呵...以后不用惦记我，你留着吃就成，有你一大妈给我做早饭呢，老太婆一把年纪了，吃不了这么多。”

“这不刚好做多了吗，您帮我消灭一部分，行了，老太太，我先走了，一会吃完就得上班了。”

“好好...去忙吧。”

给老太太送完粥，李卫国转身出去。　　走到中院，就看到何雨水正背着个书包，啃着个窝窝头，准备出去上学。　　当即招呼道：“雨水，这么早？”

“卫国哥，早啊。我也不想这么早的，闻道肉粥的味道，饿醒了，不知道是谁，大清早的尽折腾人。”

雨水叼着个窝窝头，一副无精打采的样子。　　李卫国摸了摸鼻子，好吧，吃个早餐都不太符合行情，以后还是低调点吧。　　讪讪地笑了笑：“肚子饿不饿，上我那喝了粥再去上学？”

“嗯？”

雨水眼睛一亮，一听有好吃的就精神了。　　看她这幅吃货模样，李卫国哑然失笑，摸了摸小丫头的脑袋，“走吧，我们去喝粥。”

回到屋里，让雨水坐下，拿碗给她舀了满满一碗肉粥，又递给她一个馒头。　　“吃吧，别客气。”

接过肉粥和馒头，雨水陶醉地吸了吸鼻子：“我就说谁一大清早的就煮肉粥呢，原来是卫国哥你，太折磨人了。我要代表全院吃穷你，哼哼~”　　李卫国哈哈一笑：“行，吃穷我，还有一大锅，任你吃。”

吃完早餐，何雨水也要去上学了，背着书包准备出门，李卫国叫住她，往她书包里放了两个饭盒，一个饭盒里装着两个大馒头、两个水煮蛋，另一个则装着凉拌猪头肉。　　饭盒用网兜包着，放在书包的最上层，摸了摸她的脑袋，叮嘱她中午记得吃。　　小丫头乖乖地点了点头，背着书包和李卫国挥手告别。　　...........　　吃完早餐，李卫国推着自行车出门，准备上班。　　这一出门就遇上了傻柱。　　这哥们穿着个短袖斜跨着一个挎包，跟个地主老财似的，正迈着八字步慢悠悠往轧钢厂走去。　　整个轧钢厂要说哪些人上班晚，就属厨子了，早餐不用做，只要做午饭前到场就行，别提多悠哉了。　　“柱哥！”

李卫国在后面喊道。　　傻柱闻声回头：“呦...你怎么也这么晚？”

“嗨...不算晚，我这骑车七八分钟就到厂里了，赶得及。上车吧，我捎你一段。”

李卫国停到傻柱身边说道。　　“那敢情好，受累了您吶。”

说着，傻柱便一屁股坐上后座。　　“客气啥，坐稳了，咱出发了。”

“得嘞...走着...”。　　李卫国载着傻柱，一路从南锣鼓巷往东直门骑去，路上行人越走越多，都是去轧钢厂上班的。　　人少的时候就骑快些，人多的时候就按按铃，一路上不知道招惹多少羡慕的眼神。　　何雨柱也羡慕得紧：“卫国，真羡慕你，自行车都买起了，开着这车，得勾搭多少小姑娘啊。”

李卫国哈哈一笑：“有啥好羡慕的，你做厨子的有好手艺，给领导们开小灶，要什么票还不是一句话的事。”

“嘿，也是哦，有道理，哈哈哈...。”

李卫国的话他是信，做好小灶，不知道多少领导找你做菜。　　上万人的大厂，各种红白喜宴的，也绕不开他们这些厨子。　　收入高，外快多，油水也足，接触到稀罕的票证也更容易。　　“对了，柱哥，你会做鹅吗？”

“鹅？会呀，铁锅炖大鹅、卤鹅、红烧鹅肉，鹅肉的做法多了去了，不过鹅可不容易弄到。”

“嘿嘿...会弄就行，回头我弄只鹅回来，咱哥俩好好整一顿。你把鹅的做法教给我，怎么样？”

这段时间，空间里的鸡鸭鹅、猪羊兔不断收获，样样都被李卫国做了吃过了，可惜局限于手艺水平，只能勉强做熟。　　至于味道嘛，一言难尽哪。　　这不，想从傻柱这学两招，总不能望肉兴叹不是。　　“行啊，反正你不是厨子，教你没事。被你这么一提，我就馋了，大鹅香啊。你要是弄回来，我保证手把手教你。”

“得咧，咱说定了哈~”　　“行，定了！”

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