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第15章麻辣拌怎么能没有豆制品

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赵仁被赶跑了,胡小宛才拍拍身上的土站了起来。然而她刚起身,蔡朗就担忧道:“胡姑娘,你怀有身孕,现在感觉怎么样?要不要去我们回春堂看看?”

秦舟将地上散落的小桌板扶起来,淡淡道:“她没怀孕,是骗赵仁的。”

蔡朗和馄饨王听了,一愣一愣的,没想到还能这样。馄饨王哈哈大笑,“耍点小聪明也是好的,这样就不容易受欺负了。”

他也差不多要收摊了,就对胡小宛道:“姑娘,今天多亏了你,烧饼的生意比平常要好许多,明天你若出摊,这个地方我还帮你占着!”

“那就麻烦王老板了!”

胡小宛看向秦舟,问:“你怎么会在这里?是又打了猎要来卖吗?”

蔡朗来了精神,“秦大哥,若是还有皮货就卖给我,我保准给你个实在价!”

秦舟却摇了摇头,“不是每天都能打到猎的,今天没打到,我是来看看你生意做得如何。”

说着秦舟打开菜篓子,见里面一点菜叶子都不剩了,神色就有点失望。胡小宛立刻知道他这是什么意思,可笑道:“你来晚了,麻辣拌都卖完了。”

她严重怀疑,秦舟根本不是来给自己帮忙的,就是为了来蹭麻辣拌的。天天吃,这人怎么就吃不腻呢?“行了,咱们也收摊吧,今天生意不错,还得再采买些东西呢。”

蔡朗见此也告辞了,临走前又嘱咐两人有东西要卖记得来找他。胡小宛现在对自己的生意十分有信心,当天就带着秦舟采买了摆摊需要的东西。“既然决定了要好好做生意,什么东西都是租借来的多不像话,”胡小宛看着秦舟拉着他们新买来的板车,道,“一会儿我们把租借来的东西还回去,再把毛毛买回来,就齐活儿了。”

毛毛是胡小宛给那头老驴起的名字。两人回了村子,马不停蹄就去还东西,最后就是去借来驴车的人家,想从人家那里把毛毛买回来。这户人家胡小宛有印象,当家的姓窦,是个二十来岁的年轻汉子,在家里排行老大,乡亲们都叫他大窦。他们家住在几个村子的交界处,家里养了几头驴,就打了磨盘,做给几个村子的村民磨东西的生意。后来大窦娶了媳妇儿,媳妇儿见秋就把家里做豆腐的手艺带了过去,现在大窦家也做豆腐生意,在村子里也算是有钱人家了。胡小宛走进窦家门,就招呼道:“大窦哥,见秋嫂,有人在家吗?”

一个温婉女人的声音传来,“谁呀,来啦!”

没一会儿,一个围着围裙的女人走过来,见到赶着驴车的胡小宛和秦舟,就热情走过来。“这不是小宛和秦兄弟吗!你们昨天才租了驴车,今儿就不用了?”

见秋不愧是做生意的,话密又不让人讨厌,反而让人亲近,“小宛,昨天我听秦兄弟说你要去集市摆摊做生意,怎么样啊?”

胡小宛笑道:“今儿个生意不错,所以我就想得有辆自己的车,就又买了辆板车,这不是就来还车了吗!”

“那看来生意是很好,恭喜了!”

见秋就招呼道,“孩子他爹,来拉车了!”

胡小宛见大窦来了,也打了招呼,然后就道:“大窦哥,见秋嫂,这头老驴,你们留着还有用吗?若是没用,能卖给我吗?”

大窦“嗐”了一声,“这头老驴你们买来有啥用,我们这有年轻力壮的,你们想要就便宜卖给你们,咱们都是一个村子的,不必客气!”

胡小宛笑道:“也不是图便宜,是这驴虽老,但走得稳当,我不会赶驴车,正适合我,小驴我怕不听我的话呀!”

“这倒也是,小驴是倔,”大窦笑道,“既然如此,这驴就八百文卖给你们吧,若是太老了不中用,你们就再来我们这换一头!”

一个村子的人,大窦说的都是实在价,胡小宛原本也不打算跟自己村子里的人还价,交了铜板就牵住毛毛,欢喜地抚摸它的脑袋,“太好了,今后你就跟着我回家吧!”

见秋笑道:“可见小宛是真喜欢这头驴的,名字都起好了。”

不过买了这头驴,胡小宛还有事要做,她道:“见秋嫂,今儿还有豆腐卖吗?”

“自然是有的,你要多少,我给你称!”

“两人……”胡小宛看了看秦舟,他人高马大的,饭量也大,又不见挑食,就改口道,“四个人的份儿吧,我能跟嫂子你进去看看不?”

“这有啥的,来吧!”

胡小宛跟着见秋进到他们家,就发觉他们家真的大,磨坊区和豆腐区分得清清楚楚,大窦和见秋各司其职,工人都是窦家的弟弟妹妹孩子侄儿,俨然是一个小型的家庭作坊了。胡小宛直接去了豆腐区,就见豆浆、豆腐脑、嫩豆腐和老豆腐都有。不过卖得最多的是嫩豆腐和老豆腐,对这里的人来说,豆浆和豆腐脑都算半成品,因为滤得不干净,口感没有那么好。但对胡小宛来说这些都是宝贝。麻辣拌里怎么能没有豆制品呢!她立刻对见秋道:“嫂子,我想要一些豆制品,不知道你这里能做不能?”

“豆制品?”

见秋做了这么多年的豆腐,不知道还有别的什么豆制品,就问,“你想要什么样的,好做吗?如果是顺手的事,给你做些也无妨!”

“我买来摆摊用的,只要见秋嫂你能做,必然是要大量买的,我这就把做的方法告诉你!”

其实有了豆浆和豆腐,大部分豆制品都很好做,不过这些东西对这个时代的人来说也算是新奇玩意儿,胡小宛就先给见秋说了豆油皮和腐竹的做法。“豆油皮就是把豆浆表面结的那层皮捞起来晾干,腐竹则是把这些豆油皮在还没干时叠在一起晾,是不是很简单?”

见秋见了,新奇道:“要这么说,我们每天都浪费了好多的豆油皮和腐竹呢。小宛你可真机灵,这些主意都是怎么想出来的!我今天就做一下试试,做好后给你送去,如果可以,这生意我们肯定要做的!”

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