第一次做，也不知道合不合大众的口味，我想请娘帮试试味道，提提意见。”

夏青青一脸诚恳的开口，“你说什么？你说让我帮忙，只不过是让我给你试一试味道？”

王老太太难以置信的问。夏青青笑着点头道，“对，不但要让娘帮我试试味道，我还想让大毛的叔叔和婶婶也帮试试，看看适合大众口味不，我也想听听他们的意见。不好的地方，我也好改善过来，等我做好之后，我会亲自送到老宅去。”

她说完，也不等老太太应答，转身走。她得回去了，要赶在天黑前弄好，否则晚上光线不好，太麻烦了。太阳西斜的时候，夏青青正在带着家里的人忙活着，一家子人，没有一个人是闲的。李二柱做的是最轻松的活，他的任务就是负责挖野菜，一部分留来自己吃，另一部分拿来切碎后喂鸡。王二毛和王三毛两兄弟正在屋后面松土，地太硬了，他们俩兄弟浇上水之后，再用锄头挖起泥土，把坭土弄碎，翻整成菜地，等地弄好之后，才可以播种了。刘春花和王大毛，则让夏青青指挥着做凉粉。刘春花在烧柴，王大毛在煮凉粉草。把凉粉草放入锅中煮软，取出后放回清水中搓。用力的揉搓，一直揉，一直捶打。然后把第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起。用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了。把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了。为了让它快点凝结，可以放在山泉水中放一放，让他冰镇，加速凝结。在等待的时间里，夏青青趁着他们不注意的时候，在大超市里面买了一斤生山楂和一斤糖出来，然后把山楂拿去煮。她想着煮好山楂，切碎了之后放到刚做出来的凉粉中去，又兑了一点糖进去，有了山楂果的酸，又有点糖的甜，这味道很是诱人，吃了一口会让人还想着再吃多一口。夏青青知道有些人不喜欢吃甜食，就试着放了点酱油拌了一下，感觉味道也不错。他打算做三个味道，一个是山楂凉粉，还有就是糖水凉粉和酱油凉粉，只是她不知道哪个味道会更受欢迎。刘春花看着自己的婆婆在凉粉里面加了好几勺子红糖进去，心很疼。这年头，吃的东西都很贵，那糖更是有钱人吃的，这么多糖肯定得花好几十文钱才能买回来。倒这么多糖到鸡都不吃的凉粉草汁里去，那黑乎乎的凉粉水能把铜板给赚回来吗？春花虽然不相信这凉粉草能做出什么好吃的东西，可她一向孝顺，从来不会去质疑自己的婆婆，婆婆让她怎么做，她就怎么做。“山楂刚煮好出锅。”

李二柱就兴冲冲的走了出来，“姨母，我闻到酸酸甜甜的味道了，是不是有山楂吃？你哪里来的山楂？”

“是的，有山楂，当然是在山上摘的。”

夏青青撒了个谎，不过在牛仔山上面的确是有山楂，她在原生的记忆里面知道的。“牛仔山上面的山楂可以摘了吗？那改天我去摘一些回来。”

李二柱一脸惊喜的问。夏青青点了点头道，“是的，改天你去摘一些回来吧。”

“二柱，我看你那鼻子就是狗的鼻子，只要有吃的，你都能闻得到味道。”

王大毛笑道。大家都跟着笑了起来。李二柱并不在意王大毛的取笑，他舔了舔嘴唇，他的目光直勾勾的盯着还冰镇在泉水中的凉粉，咽了咽口水道，“姨母，这凉粉熟了没有？可以吃了吗？我想试试好不好吃，能试一下吗？”

夏青青看了一眼那泉水中，还在冰镇的凉粉道：“还不行，现在还不行，要等一下才能吃。”

夏青青看了一眼凉粉，还是不成形的状态。有些懊恼，该不会是自己下的食用碱或和沾米粉下的太少了吧？夏青青在回忆着以前制作过程中的骤，她一点点的去回忆，得出来的结论就是她放的粘米粉也许是太少了。这个粘米粉是一个关健，看来得重做了，可这个比例，她真的想不起来了。李二柱一直盯着那盘凉粉咽口水，过了好一会儿也不见姨母出声，让他试吃。于是有些迫不及待的开口问：“姨母，这凉粉能吃了吗？我没吃过，想试一下味道。”

夏青青没心情理他，是以并也不回答他的话。李二柱见夏青青不理他，偷偷的伸出手指去抠了一点，放到嘴巴舔了一下，眼睛瞬间亮了：“姨母，这东西怎么做的，好吃，真好吃，冰冰凉凉的，滑不溜瞅的很好吃！”

“好吃，你就吃吧！”

夏青青没好气的应道，还真是没看见过好吃的，只要能吃的都觉得好吃。“是真的吗？”

李二柱喜出望外的问。他急忙拿勺子去弄了一小勺放嘴巴里，砸巴了两下。“姨母，这叫什么？很有口感，天气这么热的时候吃，是真的舒服，好吃，凉凉的，我喜欢吃，如果拿去卖，肯定能换了银子。”

夏青青叹了一口气道，“这东西做得不是很成功。吃还是可以吃的，就是口感不好。这样的东西是不能卖钱，我得重新再做一次。”

刘春花站在一旁，听到他这样子说，整个人立刻变得忐忑不安了起来，“娘，对不起，我哪里没做好是吗？”

这凉粉是她夫妻俩做的，从头到尾都是婆婆怎样说，他夫妻俩就怎样操作。她实在是担心自己哪一个环节弄错了，没做好，做不成功，那岂不是浪费糖了，那糖可是挺贵的，很多家庭里面都没有。“这不关你的事，是我自己调的分量不对，我要静下心来好好的想一想。这样子吧，你们一人先吃一碗，然后你准备做晚餐，我想一个人静下心来想一想，不过这东西有些寒凉，春花你怀孕了，只能吃个小半碗，不能多吃，否则对胎儿不利，记住了。”

夏青青一个人走出灶房门口，去了后院，看着王三毛和王二毛刚刚番好的地，回忆曾经做个凉粉的日子。可穿越前去玩，也只是带着玩的心理，当时只记得做凉粉要放的一些东西，哪里记得要放多少份量。想到这里夏青青十分沮丧，脑子一闪，拍了一下大腿，“看来，自己还真够傻的，就不知道变通一下。”

她也是急糊涂了，有那么大的一个大超市，里面什么东西都有。花银子去买一本，有关制作凉粉的书，不就可以了吗？她拿出吊坠，搜索里面有没有制作凉粉草的书，还真的让她搜到了。她花了十文钱就买到了一份关于制作凉粉的食谱。夏青青把食谱书翻开，还真的有原材料的比例说明，制作凉粉的过程要放多少粘米粉，放多少食用碱。粘米粉可以自己解决，可这食用碱，在水乡村这地方肯定没有。他有些担心，不知道怎样跟刘春花解释，因为这门手艺她打算以后交给刘春花的，她想不清楚，到时候让刘春花去哪里弄食用碱？她继续阅读那本食谱，里面是有很多种制作凉粉的方法，可是都是一些粗糙的介绍．方法，没有现代的手机制作视频，更别说食用碱的替代品了。夏青青有些头疼的扶了扶额，随手又番了一下书，只见里面写着不用食用碱也可以改用淀粉。淀粉可以替代石食用碱。太好了，淀粉可以替代食用碱。夏青青在超市里买了一些水乡村常见的淀粉、是那种散装，没有包装袋的那种。家里还有白面粉、她接着买了一些红薯粉，然后才回到自家的前院。只见家里的几个小子，正每人捧着一碗凉粉，在喝着，一小口一小口的，砸巴着嘴唇，像是在品着什么美味佳肴，那动作很是小心翼翼的。夏青青看着就忍不住笑了起来，还真是没见过好吃的。“这么大的一盆失败品，做的不成型，你们要是喝饱了，那待回儿做出来的成功品，你们的肚子涨饱了就吃不下去了。趁着天还没黑，快过来，一起帮忙。”

夏青青笑着朝他们招手，示意他们过来。刘春花在烧水，她让王大毛做玉米粉的一盆、王二毛做白面粉的、王三毛做红薯粉。三个人都开始忙碌了起来。李二柱见自己没分到活，主动开口，“姨母，三个表哥都在干活了，你怎么不分任务给我？”

夏青青笑道，“有的，你拿把小刀切山楂吧！要注意不能切到手。”

“好的，我来切山楂！”

李二柱很高兴的应道。煮好了凉粉之后，让它放在泉水中冰镇的时候。夏青青和刘春花一起去准备晚餐。晚餐吃的菜就是野菜和蘑菇，炸了一锅山药片，黄澄澄的很是诱人。夏青青看着天天都是这些菜，也没什么新品种的菜。全都是素的，要是能够有点肉就好了，可惜她手上虽然有银子，可就是没有能拿出来来买肉吃的理由，只能在心里暗自叹息。可就这么简单的一些饭菜，在家中四个小子和刘春花的眼中，已经是水乡村的第一伙食了。