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这一章主要是介绍太极米浆粥,做法在前一章的作家的话里,大家也可以不用订阅。
睡不着觉的还有卫国公夫人,她推推身边躺着的卫国公抱怨道:“你怎么能跟安平说要她的银子呢?”卫国公已经是第三次被老妻推醒,前两次被推醒一次是问:“有了那蒸汽机行船真的可快上两倍,那我回江南岂不是十日就到?”
另一次说的是:“那蒸汽机若是真的可带着厨房跟净房,还是坐车回江南的好。”
卫国公夫人年纪大以后添了晕船的毛病,这也是她多年不回江南的原因之一,可是年纪越大就越是思乡越想回去看看,因此她听说了这蒸汽机的好处便辗转难眠。 卫国公也不恼,答道:“不要她出银子她就不要啦!她说她家不白占便宜。”
“这也不叫白占便宜啊!若不是她,咱家又哪能占了这采矿权?”
卫国公夫人说道。
关键是,她也发现安平不愿欠她卫国公府人情这事不怎么妙啊! “这事咱们知晓,可皇上不知晓啊!你别想太多,孩子们的事情就看缘分吧!赶紧睡了,不然明日头又疼眼又肿了。”卫国公也清楚老妻担忧的是啥,可这也是没有法子的事,总不能说,安平啊!你省省脑袋瓜子吧!别想一出是一出的。 这一出一出的都是大有用处的事情,能不想吗?连皇上都眼巴巴地等着呢! 卫国公说着话转过身把老妻往自己身边拢了拢,想让她快些入眠,自己又很快响起了鼾声。 卫国公夫人翻了个白眼,明明那么多屋子非要跟自己挤,她其实早就习惯了自己睡一张床,老了老了还得重新习惯两人一起睡,这人年纪越大鼾声还就越响,越发吵得她睡不好。 一个车厢当卧室,一个车厢当厨房,一个车厢当净房,安平可真是敢想啊!这得多大的车厢呢? 卫国公夫人也迷迷糊糊进入了梦乡,梦里果然坐上了有超大车厢的车子,可惜的就是怎么也动不了,反把她累出了一身汗。 ~~~~~~~ 张晓瑛把煤矿建设的事情交出去后,心里舒坦了一些,倒是睡了一个好觉。 因为老爹不在家,她晚上就不再睡房车了,也不敢自己睡在后罩房,直接睡在她老妈房间的隔壁。 洗漱好后到餐厅一看,桌上多了一锅已经很久没见的白色米糊。 “太极米浆粥?”
她脱口而出。
“就是粥水,渣都没有,不是粥。”张大有娘子说道。
“熬了几个时辰?”张晓瑛问大有娘子。
“五个时辰,米粒都烂透了,夫人还让滤掉不让吃米粒。”大有娘子说道,心中很是疑惑,夫人不光自己不吃这些滤出来的米渣,也不让人吃,让拌进给牛吃的草料里。
那就是太极米浆粥无疑了,张晓瑛给自己舀了一大碗,就这么干焖着喝完了。 还别说,以前在现代被老妈逼着天天喝也没喝出啥感觉,现在久了没喝了,也不知道因为纯天然无污染的原因还是单纯自己怀念这个味道,觉得嘴里竟然有一丝丝的甜味。 “我娘喝了吗?”张晓瑛关心地问道。
“三娘打了一碗送去了。”大有娘子答。
“我去看看。”张晓瑛走去老妈的卧室,这太极米浆粥喝进胃里最好过得十多分钟再吃别的食物。
“娘,早上好!”张晓瑛进了房间,她老妈果然也像她一样焖着米浆粥,一口气喝完才说道:“比以前的更好喝。”
“我也觉得,是水质更好吧!”
张晓瑛说道。
“米也好,你爹到药店买的粳米,比一般粮店的品质更高,比以前的也会好一些。”李岚说道。
她老爹就是这样,做什么事情都是以她老妈的需求为优先考虑。 就拿这太极米浆粥来说吧,之前老妈怀孕怕熬煮得不那么到位喝了容易引起妊娠期高血糖,毕竟又没法测,所以她就不喝了,老妈喝不着她老爹也就不张罗熬了。 而他进考场前都惦记着先去药店买粳米给老妈熬上这太极米浆粥,为啥?因为这是好东西啊! 据说菲菲姐的爷爷当年下乡时身体极差,张晓瑛的外祖父就天天熬这个粥给他喝,一份米,二十份水,放在炉子上焖一晚上,第二天过滤掉米渣只喝粥水,这就是所谓的太极米浆粥了。 只不过以前他家没叫这名字,就叫老火米浆,后来她老妈爱看养生书籍,无意中看到一本介绍太极米浆粥的书,里面写的做法跟她家长年累月喝的粥做法基本一致,所以也才喊了这个名字。 据她老妈说,她之所以能保持中年少女的状态,太极米浆粥的功劳大大的,而且,她说道:“你看你跟哥哥是不是比你们的同学都精神,上课不容易犯困?”这倒是,但是张晓瑛之前也不确定完全是太极米浆粥的功劳,只不过这碗粥从她记事起就天天必喝,一直喝到读大学住校。 住校后确实感觉精神没有在家的时候好,自己还以为是年纪大了的缘故。 “这米浆粥熬着还是麻烦,得做个烧煤球的炉子,不然一整天都惦记着看火。”
李岚说道。
她家以前熬米浆粥是用一种熬汤的慢炖锅,调好十个小时的定时,晚上炖早上喝,炖锅也带在房车上了,因为她老妈觉得少喝一天都亏的慌。 但是炖锅毕竟功率不低,她们也不放心没人看着就一直在房车通着电,在这里熬粥就只能烧柴火,提前一天在白天熬,第二天早上再热了喝。 “不麻烦,厨房一整日都有人在,不费事的。”奚三娘说道。
“娘,您说的煤球是不是长得像蜂窝煤蛋糕那样的?”张晓瑛问道。
她没见过真正的蜂窝煤,但是吃过蜂窝煤蛋糕,有一阵子这种蛋糕超级火爆,作为资深吃货她肯定不会错过去品尝,拍视频发朋友圈时还把她老妈吓着了,以为她脑子抽风吃的是真正的蜂窝煤。 “对,正确叫法还是应该叫蜂窝煤,煤球是另一种没有孔实心的。”李岚解释。
“这么说煤挖出来还得做成蜂窝煤啊!”张晓瑛还没来得及了解到这一步。
“做蜂窝煤简单,你娘我小时候没少做,有了这个熬米浆粥就容易多了。”李岚说道,对她来说还是能喝上米浆粥这事最紧要。
得,看来以后天天都离不开这米浆粥了。 “你哥有消息吗?”李岚问道。
虽然也知道不大会有什么消息,她还是忍不住问一下。 “没有,没有消息就是最好的消息,娘,您不用担心我哥,他可比咱知道的厉害多了。”张晓瑛安慰老妈。
“我倒不担心他,就是有些想他了,他出门有五六天了吧?”李岚问道。
“有了。”张晓瑛答道。
而此刻,张晓珲正站在一道堤坝上,蹙着眉头看着眼前的一切。