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十四 一碗山西刀削面

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小吃店的大门贴着两个封条。高山仔细看封条,上边写着某某某居委会。高山寻思,现在的居委会权力真大,居然能封饭馆了。高山向两边望望,南边有个理发店。我到理发店问问路。

高山走到理发店前,透过玻璃门,能看见理发店店主是个年轻女人,她坐在椅子上,正对着外边张望。许立新刚踏上理发店的台阶,女店主就叫喊起来:“赶紧走,我这是理发店,没吃的给你。”

高山很听话,他急忙站住,对着理发店里非常礼貌地叫了一声:“大姐。”

理发店主很不耐烦地喊起来:“你叫大姑也没用,我没吃的。你去别处要去,别影响我生意。本来就没生意,你再站门口,就更没人来我这里了。快走。”

高山语气平和地再叫:“大姐。”

理发店主腾的一下站起来,几步来到门前,哗啦一下拉开门,对着高山大喊:“跟你说了,我没吃的。”

高山心平气和地道:“大姐,我不是跟你讨吃的,我是来买削面的,可是,这个小吃店封了,我跟你打听一下,附近还有没有卖削面的了。”

理发店主有点惊讶:“你要买削面吃?”

高山点头:“对。我要买削面。”

理发店主上下打量高山,感叹道:“怪不得人家说要饭的有钱,原来是真有钱,这都不讨饭了,改成买饭了,比我都他妈的强。姑奶奶我干一天了,连房租还没挣够呢。明天我也去要饭了。我也他妈的买削面吃。”

高山平静地说道:“大姐,你只看见贼吃肉,没看见贼挨打。这个行业被那些假要饭的给搞臭了,好些人都不施舍了,有时候一天也要不到几块钱。现在要饭不象你想的那么容易,那么简单了。”

理发店主毫不客气地反驳:“有什么复杂的?路边放一个破碗,穿的破了吧唧的往哪一坐,说两句姥爷太太行行好,钱就来了。这也叫复杂?难道比姑奶奶我理发还复杂?”

高山不想争辩,便附和道:“不如你的理发复杂。大姐,附近哪还有削面馆?”

理发店主道:“你接着往前走,有个十字路口,往东拐,道北有一个卖板面的。”

高山道:“大姐我买的是山西削面,我不买安徽板面。”

理发店主很不高兴:“你一个要饭的,有饭吃就不错了,还挑起来了。我只知道哪里卖板面,不知道哪里卖削面。”

理发店主转身进屋,哗啦一下关上了门。

高山寻思,买不到削面,那就买板面吧,以后有机会再给小草买削面。

高山按照理发店主所说,迅速找到了板面店。板面店门脸不大,玻璃门关着,但是,里面灯光明亮,有人影走动。高山很高兴,他推开玻璃门,一个中年男人看见了他。中年男人白大褂,白帽子,白口罩,他先是一愣,立刻不耐烦地轰赶:“去去,赶紧走,刚他妈走一个又他妈来一个,老子一天挣的钱还不够填补你们呢。快滚蛋。”

高山平静地说道:“老板,我不是要饭的,我是买饭的,我要买一碗板面。”

白衣男子不敢相信:“你真的假的?”

高山诚恳地道:“我是真的。”

他掏出一把钱。

看见高山手里的一把钱,白衣男人笑开了花:“对不起了,刚才一个要饭的进来,非要一碗面,我不给,他不走,跟个无赖似的。你要大碗还是小碗?”

“给我来一大碗。多来点汤。”

“蛋一块五一个,肠一块钱一个,丸子三块钱一个,你加什么?”

“我什么都不加,多加汤就行。”

“小碗12,大碗15。”

“你的有点贵吧?我在别处买,小碗9块。”

“东西不一样,给的量不一样,我这都是真材实料。”

“能便宜点吗?”

“我第一次听见有人跟我砍价。不能便宜。”

白衣男人摇头,眼神轻蔑。

“打扰了。”

高山客气地说完,转身走出板面店。

哪里去买一碗削面呢?高山东张西望。一个身穿蓝衣的老头走过来。高山快步走过去,礼貌地问:“大叔您好,你知道附近哪卖削面吗?”

老头抬手一指:“你身后不就卖吗?”

高山道:“我买削面,这卖的是板面。”

老头道:“那不都是面吗?有什么区别么?”

高山道:“削面是山西小吃,板面的安徽小吃,我买的是削面。您知道哪卖削面吗?”

老头向前一指:“你往前走,前边还有一个面馆,但是不是削面我就不知道了。”

高山道:“谢谢。”

高山转身就走,他刚走两步,一个人挡在了他面前。

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