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第119章 鱼又双叒叕糊锅啦!!

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裴子珩自认做的隐秘,然而却忘了不远处还有两个大闲人。

  “嘶,这小鬼头,长得漂漂亮亮的,背底里却是个焉坏的。”

  宁远感慨了句,没听到严屹的回应,忍不住侧头,“话说,你就不管管?这局可是你攒的,真闹出点啥事,你可脱不了干系。”

  严屹漫不经心的呷了口茶,“既然知道责任人在我,你瞎操什么心?”

  宁远噎了下,忍不住提醒,“老严,别的都算了,这可不是闹着玩的,小鬼头瞎捣蛋不知道深浅,万一搁了点什么有毒的玩意儿进去,到那时可不好收场。”

  严屹斜睨他,“你要害怕就把嘴巴闭上,到时真出事也出不到你头上。”

  “……”

  “啧,你现在真是越来越歹毒了啊。”

  宁远揶揄完,又忍不住笑得YD,“不过我喜欢。”

  ——

  随着各组的菜品陆续出锅,空气里飘荡着浓郁诱人的香味儿。

  宁远早就饿了,拉着严屹到各组溜了一圈,以品尝的名义正大光明的“偷嘴”。

  严屹是个自律克制的人,不管宁远怎么引诱,始终都没有动筷。

  直到到了沈明珠这组。

  拌好的萝卜丝被盛装在白色的方形瓷盘里,其中又加入了胡萝卜、青笋、洋葱等细丝,红的白的绿的紫的拌到一起,五彩斑斓的,盘子的边角落再放上一小枝含苞待放的桃花做点缀。

  简单家常的一道生拌萝卜丝,硬是做成了高大上的星级料理。

  “可以品尝一下么?”

  听到严屹主动说要品尝,宁远一副见了鬼的神情,“你不是……”

  在严屹的眼神下,宁远硬生生把“不吃萝卜”几个字咽了回去,“你尝那我也尝尝。”

  装完了盘,拌菜的盆子还剩了一些,沈明珠直接把盆儿递给了两人。

  萝卜丝入口前,宁远不以为然,等萝卜丝入了口,他顿时惊为天人。

  “卧槽,原来生萝卜这么好吃?”

  “是挺不错。”

严屹附和。

  向莹跟沈明珠是一组,这生拌萝卜丝也有她的一份功劳,听到严屹和宁远夸萝卜丝好吃,她不免引以为豪。

  “那可不,我老公不爱吃萝卜的都觉得好吃,明珠,没想到你厨艺这么好,这么简单的生拌萝卜丝儿,硬是被你做出了花。”

  沈明珠嘴上谦虚,“我一个家庭主妇,在家闲着没事就琢磨这些了。”

  向莹还以为她是为孙菲菲的话而介怀,安慰道:“你别理姓孙的,她就一个搅事儿精,不过,你要想找工作的话,改天我们细聊。”

  “好啊,谢谢莹姐。”

  向莹比沈明珠大两岁。

  向莹亲热的挽着她,“你别着急谢,等我真帮你把事办成了,你再谢也不迟。”

  听到两人的对话,宁远也跟着凑热闹,“沈明珠,你想找工作还不简单,你找老严,他直接就给你办了。”

  严屹咽下嘴里的萝卜丝,对宁远的话倒是没反驳,反而饶有兴致的询问沈明珠想做哪方面的工作。

  他用的是“想做”,而不是“想找”,无形之中便是应承下了帮沈明珠安排工作的事。

  沈明珠随口说自己还没想好,把这个话题揭了过去。

  另一边,孙菲菲和赵芳的前期准备工作做好完,准备要炸鱼了。

  因为其他组的菜都做好了,就剩她们俩才开始,加上她们做的又是硬菜,于是大家都跑过去围观看热闹。

  孙菲菲负责给鱼头鱼身抹淀粉,赵芳负责炸鱼。

  松鼠桂鱼的精髓就在于鱼身开花,以便摆盘出松鼠的造型,所以鱼肉的炸制也比较特殊。

  炸的时候手拎住鱼肉,用勺不断的把热油淋到鱼肉身上,等鱼身的刀花定出漂亮的形状后再整个放入油锅里炸制。

  赵芳不知是没经验,还是怕被热油溅到手,直接就把鱼肉整块扔进了锅里。

  扔完不算,还把鱼头也一块扔进去一起炸,鱼头和鱼肉都是抹过淀粉的,一进锅当即就粘连到了一起。

  沈明珠也是嘴贱,没忍住的提醒了一句,“鱼头和鱼身要分开炸。”

  “要你多管闲事!”

  赵芳怼完沈明珠,转过头就被孙菲菲责怪了。

  “你怎么把鱼头鱼尾一起炸了?你看都粘连到一起了,一会怎么摆盘?”

  赵芳委屈的解释,“我想着一块炸能快点嘛。”

  “哎呀,鱼炸糊了!”

  不知谁惊叫了一声。

  孙菲菲和赵芳连忙往油锅看,一股浓烟从油锅冒起,而锅底的鱼已然变成了焦黑色。

  等两人急急忙忙把鱼捞起,鱼肉和鱼头已经变成了一坨看不出形状的黑乎乎的不明物体。

  孙菲菲气不打一出来,碍于大家都在围观,也不好对赵芳发脾气,只好自己来炸鱼,让赵芳在一边打下手。

  换了一锅干净的新油后,孙菲菲先将鱼头扔进锅里。

  她打起十二分的精神,眼睛半秒都不敢移开油锅,已经炸坏了一条鱼,剩下的三条绝对不再出任何岔子。

  然而——

  明明鱼头下锅才一分钟,油锅居然又冒起了黑烟,鱼头更是肉眼可见的开始变黑。

  孙菲菲也顾不上鱼头熟没熟,赶紧捞起来。

  尽管她动作搞得快,但鱼头还是炸焦了,只是比第一条稍微好一点,没有一整个焦黑。

  看孙菲菲脸色难看,赵芳弱弱的安慰道:“是不是火太大了?”

  孙菲菲思来想去,也只有这个原因了,她在家做过好几次松鼠桂鱼,从来没有像今天这样把鱼炸糊过。

  一定是火势太大了。

  一番折腾后,孙菲菲开始炸第三条鱼。

  没有意外,第三条鱼又双叒叕炸糊了。

  孙菲菲窘迫得都快要哭出来了,围观的人则暗暗发笑,交头接耳。

  “就这水平,还好意思说要做松鼠桂鱼呢,白瞎了三锅好油。”

  “这鱼也不便宜,一条起码得要十块吧,四条就是四十块了。”

  “啥家庭遭得住她这样败法。”

  听着大家你一句我一句的指责,孙菲菲再也绷不住了,眼圈一红,哭得稀里哗拉。

  “我不知道怎么回事,我爸很爱吃松鼠桂鱼,我在家做了好几次,从来出过今天这样的问题。”

  赵芳忽然指着沈明珠,“肯定是因为你!”

  沈明珠:我有句MMP,不知当讲不当讲。

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