第一个步骤，其后还得将腌好的后腿放在清水里浸泡，刷掉盐霜污渍，最后是晾晒发酵，才算完整地做好火腿。整个过程要持续很长时间，光为了这么一只猪腿忙碌，樊梨梨觉得不划算，又让饭馆里多留些猪后腿，然后一起做成火腿。火腿的吃法很多，最有名的就是腌笃鲜，还有火腿松茸焖饭，火腿排骨汤等。既然选择开饭馆，自然要在美食上多费工夫。在她专心腌制火腿的时候，州府已然闹翻了天。第三具血尸的出现，令州府掀起轩然大波，有年轻女子的家家户户更是风声鹤唳，黄昏时节便关门闭户，唯恐那凶残的杀手来伤人。屠记的生意也因此受到波及，烧烤摊和冷饮冷清得很。屠记里，众人正商量对策。樊梨梨道：“要说冷饮不就这两三个月卖得好吗？要是等官府捉拿到凶犯，指不定都秋冬去了，白白浪费一个大好的机会。”

还有烧烤摊，也是夏日里生意最好，因为许多人夜里出来活动，碰见有吃的就会坐下来吃吃喝喝，顺便纳凉。被凶手这么一搅合，两边的生意都糟糕透顶。屠二道：“我打听到，你们之前遇到的那个叫花子，将要被当做凶手，不日处斩。”

山来诧异道：“屠二哥，已经定罪了吗？确定是他吗？”

屠二道：“对何太守而言，那叫花子是不是凶犯不要紧，只要能把风声压过去，保住他的乌纱帽就好。”

眼下州府沸沸扬扬，如果斩杀一个无辜的人能压下民怨，对何太守而言就不亏。钟迟道：“何太守糊涂，万一他把叫花子杀了，过后又出现命案，难道他还要再随便抓个人来顶罪？”

这种做法，实在叫人费解。屠二左思右想，为了自家的生意，还是得去查探一番。他把屠沉和易凌诀叫上，三人分头行动，暗中打探。樊梨梨又想起蔡秀丽来，道：“说不定，蔡姑娘也是请红娘馆的人替她说亲。”

屠五好奇问，“你怎么知道？”

“那红娘馆里，好像是男男女女相约吃茶赏花什么的，一大群人乌泱泱地走在一处。那天我们去美容阁的路上，就看到蔡姑娘跟另一群姑娘聚在一起，她自个说是相亲。”

樊梨梨听说，目前州府上只有那家红娘馆，是用这种方式相亲。屠五皱眉道：“二哥不是说那家红娘馆有问题吗，蔡姑娘天真单纯，会不会被骗？”

屠馨月撺掇道：“你要是担心，还不快去打听一番？万一以后出事，你岂不是良心难安？”

屠五也觉得，说不定是他拒绝蔡秀丽后，蔡秀丽一怒之下才去红娘馆。假设红娘馆真有问题，屠五自个怎么也没法置身事外。想通这个，他立马叫上山来和应飞虎，一起去蔡家外打听。应飞虎道：“屠二哥，有没有可能，我们仨男的去，蔡姑娘会觉得咱们耍流氓？”

“也是，”屠五一拍脑门，朝屠馨月喊，“三姐，走一趟？”

屠馨月扇扇手，“我待会要跟阿迟去学堂接孩子们，哪有空。”

樊梨梨自告奋勇，“那我陪你们去吧，好歹蔡姑娘看我不顺眼，指不定一怒之下，反而愿意多说几句。”

钟迟见状，嘱咐道：“三个被害者都是年轻女子，四弟妹你看着年纪颇小，更要小心。”

“知道。”