第一次的新品我都可以免费吃，但是这一次我打算把这道莼菜蒸鲥鱼，分享给外面刚才帮忙搬食材的顾客。”
楚彦属于别人对自己好，自己也不能亏待别人的那种人。外面刚才那些帮忙搬食材的顾客，真的让楚彦挺感动的，所以他打算把新品分享给顾客品尝。同时，这样也可以起到宣传新品的作用。清冷的电子音当即回复道：和楚彦想法是一样，系统虽然很坑比，但是某些方面还是有点人情味的。楚彦拿了一个端盘，把装新品的不锈钢放入其中，又拿了好几十个装至尊辣椒酱的南宋龙泉窑梅子青四方小碟。端着端盘，楚彦走出玻璃厨房，高超正在协助顾客点餐。楚彦清清嗓子，大声宣布道：“这是我新学做的美食莼菜蒸鲥鱼，现在给大家一起免费分享。”
所有顾客听到免费这个词的时候，都喜笑颜开，像是捡到了金元宝一样。“我靠，楚老板，你这是破天荒头一次让我们免费试菜啊，以后必须多点这福利啊。”
一个穿西装的小伙子，笑得合不拢嘴。要是一般的餐厅免费试吃，西装小伙肯定不会这么高兴。但是楚彦餐馆这么高逼格的餐厅，第一次让人试菜，还是免费的，实在让他既意外又开心。一个穿着黑丝袜短裙的女顾客，已经走到了楚彦的边上，她仔细看了看蒸鱼，吃惊道：“楚老板，你这鱼鳞没刮掉啊，能吃吗？”
楚彦笑着说“鲥鱼本来就是连鱼鳞一起蒸的，这鱼鳞蒸熟后，是呈半融化的胶状，口感细腻，富含胶原蛋白，不仅可以补钙，可以美容呢。”
一旁的蓝伟豪开口道：“楚彦兄弟，我发现你不但厨艺好，对于各种食材也是相当有研究啊，你不说，我也以为是你忘记刮鱼鳞了，哈哈。”
店里的顾客极少有人吃过鲥鱼，毕竟这食材在华夏国无论是菜市场还是超市都难难觅踪迹，就算是一些资深吃货也没吃过，针对鲥鱼鱼鳞不用刮自然也是第一次听说。当下，所有顾客都向楚彦投来惊诧的目光，都十分佩服楚彦博学广闻。刚才那个短裙女顾客听到鲥鱼鱼鳞能美容，脸上隐不住笑意，已经迫不及待想要品尝新品了。其实只要真能能美容，能补充脸上的胶原蛋白，别说吃鱼鳞，就是让她吃X喝X，她也是愿意的。所有顾客都翘首以盼，等待先吃这道新品开胃。楚彦当着所有顾客的面，用一双干净的公筷，把新品上的莼菜，分装在南宋龙泉窑梅子青四方小碟，又把鲥鱼肉剔骨留肉，也分装在小碟上。鲥鱼多鱼刺是出了名的，民国才女张爱玲就曾说过，世间有三大恨事，一恨鲥鱼有刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完。鲥鱼的鱼刺不仅多，还有很多小刺，如果不懂鲥鱼生理结构，很难完全剔除鱼刺。楚彦对于生物解剖学是一概不知，不过他自小看着老爸剔鱼刺的手艺，所以耳濡目染下，他的手艺也是相当出众，加上又善于融会贯通，所以完全可以弥补这一点不足。楚彦仅仅使用一双筷子，就能把鲥鱼鱼肉从骨刺上剔除，而且并没有夹碎，完全保持鱼肉纤维。手法相当娴熟。所有顾客都屏住呼吸，完全把目光集中在楚彦手上。两分钟不到，不锈钢餐盘上只残留鱼头和鱼尾，鱼身上的肉已经被剔除的干干净净。而每个梅子青四方小碟上，都有一片莼菜和许些剔好的鲥鱼肉。剔好鱼肉，分装完毕后，楚彦和高超两人，把梅子青四方小碟和原味筷子一一分给店里的所有顾客。那些刚才帮过忙搬运食材箱的顾客，得到的碟子上的鱼肉就多一点，没有帮忙的碟子上的鱼肉就少一点。第一次免费试吃楚彦餐馆的新品，短裙女顾客拿到楚彦递过来的小碟后，笑容满面道：“谢谢楚老板。”
“不客气，慢用。”
楚彦也笑着回复。道过谢后，女顾客拿起原味筷子，先夹起碟子里的一片莼菜品尝。坦白讲，莼菜煮熟后，颜色是黄褐色，并不太好看。但是一片莼菜随意入口后，女顾客如沐春风，满脸都是幸福感。怎么会……怎么会这么好吃。莼菜本身没有味道，但是沾染上了鲥鱼的鲜香后，整个口感得到了完全的升华。鲜美滑嫩，无需咀嚼，入口即化，比蒟蒻果冻还要滑溜，就像是坐了滑溜板一般，最后直接滑溜到了喉咙口，进入胃里。因为莼菜本身小片，无需担心卡喉咙，这个滑溜溜的感觉太奇妙了。而且莼菜带着的鱼香没有一丝一毫的鱼腥味，好吃到无以复加。女顾客吃过莼菜后，又夹起些许鲥鱼肉，放入嘴里品尝了一下。鱼肉肥美鲜嫩，爽口而不腻，特别是鱼肉表面的鱼鳞，真的如楚老板所说的，有一种特别的胶质感，滑嫩鲜香，仿佛缠绕在舌尖上，成为一体，不断散发余香，简直是让人分不清鱼肉和舌头，恨不得一起将两者同时吞咽下去。不断萦绕在鼻尖的鱼香，简直久久不散，让人欲停不成。“楚老板，你这新品真的太好吃了。”
女顾客也不顾淑女形象，直接从嘴里大声冒出这句称赞。不仅仅是女顾客吃得赞不绝口，所有顾客在吃过新品后，都是夸赞不断。有的顾客甚至抱怨，碟子里的莼菜和鱼肉太少了，完全没吃两口就没了，非常不过瘾。有之前吃过莼菜的顾客，觉得楚彦餐馆的莼菜料理得更加滑溜，而且带上了鱼肉的清香，是第一次吃到这种味道的莼菜，简直就是人间极品。也有顾客心里还暗自嘀咕：楚老板真的是下了一步很大的棋啊，这是让人试吃后欲罢不能，吃得不过瘾，然后点新品的节奏啊。楚彦哪里知道每个顾客的内心想法啊，不过从顾客的表情可以看出，这道新品肯定美味无比。楚彦给自己留了一份，也给高超留了一份。“高超，这是你的。”
楚彦把一份梅子青四方小碟递给高超。高超单手接过，也拿起原味筷子开始品尝。楚彦自个也开始品尝新品。虽然食材和黑科技系统都是系统提供的，但是楚彦要负责最重要的调味和料理，每个调味料的多少，都要他全程把关。但凡有一点差别，味道就会有所差距。楚彦对于自己的料理手艺还是相当有自信的。夹起一小块莼菜放入嘴里，楚彦几乎没怎么咀嚼，一股特别的香气立刻在唇齿间漫游。莼菜这是他生怕第一次吃，虽然没办法和一般的莼菜比较。不过这莼菜实在是爽滑可口，特别清爽，哪怕用了猪油网，却没有半点油腻。莼菜的土腥味已经完全消失了，取而代之的是香滑无比的口感，楚彦忍不住闭眼专注享受嘴里的味道。吃了莼菜，他又品尝了鲥鱼鱼肉。入口后，首先感受到的是鲥鱼鱼鳞的胶质感，吃在嘴里，软而不粘，胶而不烂，咸香绵软。紧随其后是鲥鱼鱼皮的那种柔嫩的弹性，吃在嘴里，富有弹性而不软塌，嚼劲十足而不塞牙。最后是鲜美的鲥鱼鱼肉，吃在嘴里，肥嫩鲜美，齿颊留香，彻底撩拨舌尖上的绝妙体验。吃的就是一个‘鲜’字。莼菜本身没有味道，所以非但不会破坏，反而可以衬托鲥鱼的鲜味。莼菜的软滑和鲥鱼的鲜嫩两者相辅相成，简直就是人间极品美味。楚彦一口品尝莼菜，一口又品尝鲥鱼。美味在他嘴里，迸发出极妙的感觉。微微闭上眼，整个人仿佛生了翅膀一般，低飞在一片一望无际的湖泊，在湖面上飞掠。楚彦看到一片湛蓝的湖水，满湖翠绿的莼菜，迎朝阳而开，连绵数华里，仿佛给碧清如镜的湖面绣上了翠绿的“花边”，美不胜收，一片生机勃勃的景象。他又看到鲥鱼在湖岸口，不畏艰苦，溯流而上，就像鲤鱼跃龙门一般，充满生气，度过重重急流险滩，只为了在上游繁衍生息。这就是大自然的馈赠的食材，这就是舌尖上的绝妙体验。吃了几口美食，再深呼一口气，顿觉神清气爽，楚彦整个人有种说不出来的清爽感。新品用的肯定也是顶级食材烹制，否则绝不可能会有这么绝妙的体验。楚彦享受美食的同时，不忘用意念问系统。“系统，这一次新品用的鲥鱼和莼菜有什么来头，肯定又是顶级的吧。”
楚彦最喜欢看系统播报食材来源，这样既可以听系统‘吹牛逼’，自己又可以多学食材相关的美食文化。清冷电子音很快在他脑海中响起：电子音播报后，系统开始现字：莼菜：系统自有一片特别的西湖，这里的水质远超华夏西湖，湖面清澈，湖底含有富有养分的淤泥和腐殖质，为莼菜的生长提供的得天独厚的生长环境。该地域所在的地理环境一年四季如春，可以时刻生长新鲜的莼菜。系统采摘春天生长的春莼菜，只采摘最好的无虫害顶部未舒展的卷叶嫩芽。这种嫩芽百里挑一，无论颜色，生长周期，外表品相，滑嫩度，都不能有任何瑕疵。选中的莼菜嫩芽富含大量的胶原蛋白，各种矿物质，兼具药食两用，可以美容健体，是上等的养生保健珍贵蔬菜，也是料理莼菜蒸鲥鱼最顶级的食材之一。楚彦看完莼菜现字，忍不住小小感叹一下，又是系统自有地区出产的食材。系统一直以来都有一个专门的菜园，系统之前说过等级达到后才能拿到钥匙，开启这个菜园。这个自有地区实在非常吸引楚彦，他现在能确定的是，这个系统专门的菜园肯定不是地球空间，只是会不会是外太空地区呢？楚彦心里打了个大大的问号。想想如果这个系统自有地区是外太空的话，那这菜园里出产的莼菜就是太空蔬菜，瞬间就觉得很高大上。楚彦心里胡乱想着，他又看了脑海中的鲥鱼现字。看到这样鲥鱼的来源后，楚彦忍不住心里发出一声‘我勒个去’的感慨。系统还能这么玩，这也太溜了吧，真真是特别精选的食材。