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唐知看过众人,被点到名字的人,都有点兴奋。
“以上为暂设的领导层全部人员名单,有异议的可以举手提问了。”唐知强制又民主,算是个很有原则的领导者。
众人面面相觑,不服的一定有,但敢在这个时候说出来的,还真不多。 唯一一个举手的是徐强英,在唐知示意她可以提问后,她有些不太自信的问道:“我没有管理经验,真的可以担任副店长吗?”徐强英是来应聘售货员的,她不是不想当店长,是不相信自己的能力。 唐知强调道:“实习的意义在于学习和表现,如果你足够努力,自然会在实习结束后,获得一个适合你的岗位。至于是什么样的岗位,都是你们凭借自己能力争取来的,不用担心,如果真的不合适,我会随时做调整的。”
这番话是在回答徐强英,也是对在场所有人说的,“实习期也是考验期,如果想力争上游的,就要努力表现了。”
“无论是你们其中的谁,两个月后都有可能面临工作的调整,有能力的上位,没有能力的让位。”
“不过也不用担心,无论是否拥有能力,只要你们踏踏实实的工作,本本分分的做事做人,我这里就一定会有一份属于他的工作。”
最次还有清洁工和看大门值夜班的,总能给好人踏实人本分人留下一份能够养活自己的工作。
在唐知这里,人品和工作能力明显是两回事,她从来没有混为一谈过。 “其他人还有没有异议,没有的话,我就继续宣布其余人的实习岗位了。”众人都没有再举手,唐知继续宣布。将剩余的人,按照各自所长,以及各自所想,尽可能友善的安排进了不同的实习岗位。 最后,唐知再次说道:“有异议的可以举手了。”
这次提出异议的人比较多,足足有七个,都是想要换岗的。 唐知在考虑过后,同意了其中四人,拒绝了三人,那三人也没有意见,只是略有点失望的同意了。 分岗环节就此结束,唐知再次发言:“岗位都是暂定,上岗前诸位还需要进行至少三天的培训,培训由我亲自负责,现在大家跟我来吧。”
培训地点定在了小桃巷十一号,那里虽然需要修葺,但作为临时培训点,还是勉强够用的。 众人就呼呼啦啦的跟着唐知一起走了,唐知已经准备好了培训用具,就是没准备那么多的凳子,大家需要轮流换着坐。 “首先需要大家填写员工资料,有不明白的地方可以举手提问,但不允许胡乱填写,更不允许谎报信息,查出来,立刻辞退。不会写字的员工,可以请丁助理,或者是其他人帮忙填写。”
“有包吃包住要求的员工,填写资料后在丁助理这里登记,今天晚上,就尽量给大家安排好住宿。”
“没有登记的员工,只享受免费午餐待遇,大家可以自己带饭盒,也可以使用厨房免费提供的饭盒,但需要你们自己刷洗。”
“三餐要求,可以多次加饭加菜,但不能有剩余,不能打包带走,如果发现此类现象,轻则记过通报,重则直接辞退。”
唐知一边说一边拿出了一张大白纸,上书四个大字——员工守则。 “这是暂定的店规,你们在填写完资料后,都可以来看看。”
唐知让赵晓明将员工守则贴在了墙上。
员工们开始填写信息,那些不会写字的,只能让丁东杰帮着写。 唐知见此,提醒了众人一句,“文化水平也是升职加薪的重要参考条件,尤其是销售部的员工和管理层,必须会认字会写字。不然几年后,你可能连售货员的岗位都保不住。”“小老板,我当清洁工也要会认字吗?”
有个年过五十的大娘,苦着脸问道。
唐知就笑了,她摆摆手,“不用不用,您若是安于现状,就不用学啦,咱们各有所长,各自做各自的工作,也挺好的。”唐知先是安慰了一句,但随即话锋一转,又换了个意思,“不过学习总是一件好事,你至少得认识工作单位的名字,会写自己和家人的名字吧?不然小孙孙让你写他的名字,你这个做奶奶的都不会,小孙孙该多失望啊。”
众人哄然大笑,严肃的气氛,总算是缓和了一些。 小老板瘦瘦弱弱的一个女孩子,板起脸来的那个气势呦,真是吓死个人,让人连大气都不敢喘啦! 各种信息填报过后,唐知开始授课,她的第一堂课只有一个词——服务。 服务行业不讲服务讲什么呢?难道要讲不准随意殴打顾客吗? 午饭,两掺馒头配一荤一素一汤一咸菜,全都是唐知在周围小商贩那里买的,新来的厨师也在培训中,暂未上岗。 “哇,竟然有肉啊!”
一位大娘瞪圆了眼睛,家家户户每个月最多吃两次的肉,就这么随随便便的上了桌,太让人不敢相信了!
“轮流打菜,不允许剩饭剩菜,不允许打包带走,自己不吃也不能带走,规矩我已经说过两遍了,大家开始排队打饭吧。”这一顿饭,众人吃得十分欢快,一个个肚儿溜圆,再次开始上培训课的时候,精神面貌都有了很大的变化! 吃饱喝足干事业,为了明儿的那顿饭,他们也得努力学习,努力工作,努力留在这里! 一连着三天,唐知都在给新员工培训,从服务精神到服务质量,从服务用语到仪表神态,从经商理念到未来发展设想。唐知说了很多,员工们也学到了很多。 “小老板,您真是太厉害了,听君一席话胜读十年书啊!”
丁东杰看着唐知的眼神闪闪发亮,他觉得自己不是新找了一份工作,而是走进了新世界的大门,进入了一个完全不同的阶段。
“对对对,这也是我想说的,厉害,太厉害了。”其余人纷纷附和。
观念的转变有时候很难,一辈子都无法改变。但有时候又十分简单,就是那一刹那的事情。 而唐知的演讲,就让众人都拥有了那一刹那! ……