第一个上菜，紧接着就是距离主位越近上菜速度越快，这也是其身份地位的一个体现。当然，如果是按照最为传统的上菜方式的话那就是菜肴全部都素早就制作完毕放在餐桌上等待主次位上的人前去享用，只是冷菜再怎么说也终归是比不上热菜来得美味可口，故而后来才演变成为分批次上菜。不过这只不过是一次普通的宴席，本来魇是没有必要选择这么麻烦的上菜方式和餐桌礼仪，直接搞一张圆桌不就好了，但是选择这种高难度的分位餐制度魇又不是打算说是想要利用主次位之间的安排来体现大家之间的身份地位高低罢了，这样子的话只会让自己后院起火然后变得头疼。毕竟这又不是带有什么政治色彩的宴席，只不过是一次普普通通的家宴罢了，虽然选择的食材其豪华程度比起国宴还要夸张上不少，可终归还只不过是一次家宴并非国宴，无需在意这么多。魇选择采用分位制最主要的原因实际上还是在这分位制乃是最高餐桌礼仪体现，当一位主人原因采用分位制来进行招待客人的时候毫无疑问是对客人最高的尊重。而且钦天星青她乃是上万年前的青丘国贵族，既然要招待自然是需要做出符合其身份的餐桌细节礼仪才可，必须要每一处都无微不至的进行照顾。还有，为了避免尴尬情况，魇实际上并没有设立主位，只是采取两两相对而坐的分位制度，这样子可以有效的避免大家因为座位的问题而发生冲突，那才是魇不想要看见的事情。至于上菜顺序，魇的打算是先是选择开胃小菜然后再主菜最后才是甜点这么一条最为正统的上菜顺序，就是上菜的话比较缓慢，看来需要让她们多等一会儿的功夫才可以。毕竟制作是需要时间，只有魇这么一个人来处理五个人所需要享用的食材还是比较缓慢，烹调食材的话那就是说难不难说简单但是也不算是简单的一件事情。莫看烹饪就是那所谓的煎炒熬煮炖炸这么些烹饪手艺技巧和各类切配刀工技巧这么简单，可是想要制作出一道美味这些基本的刀工勺工是必不可少，并且许多料理都是需要熬煮一锅顶汤或者高汤拿来进行勾芡什么才可以，而这一切都是需要付出极大的精力代价才行。别的不说，制作料理最为关键的因素实际上就是在于一锅高汤，但凡是勾芡滑炒菜肴都必须要有这么一锅专门的高汤才可以用来调味，至于汤菜更是需要一锅必不可少的高汤才行。也就是说如果北冥魇想要做菜尤其是汤菜的话那么一锅高汤就是必不可少的存在。可是想要熬煮一锅专门用来制作料理的高汤需要付出多少的代价，且不说那各类食材和调味料所购买需要付出的金钱上的代价，就是食材处理起来所需要的时间就是没有个半天不能够解决。至于比高汤还要略胜一筹的顶汤，那个想要处理起来的话可就是需要付出一个天文时间与代价才可以，当然一般上除了那些极其珍贵的燕鲍翅参掌之类的珍贵稀有货色外通常情况下高汤也就足够。可是想要做好一道美味佳肴的话缺乏顶汤或许还没有多少关系，反正顶汤实在是太过粘稠浓郁，想要食用品尝的话会直接就将嘴巴糊住。同时正因为顶汤实在是太过浓郁的缘故，一旦入口的话其鲜美无比的味道会直接就将人的味觉给彻底摧毁，待到那个时候无论你品尝什么都只会感觉到食而无味甚至发腻让人根本就不愿意继续食用下去。所以使用顶汤的前提条件就是食材必须是值得顶汤所为之付出的食材方可，比如说燕鲍翅参熊掌这一类虽然看似名贵无比可是其实际上却是淡而无味必须要借助其他食材味道来进行调和才可以达成其美味可口的名贵食材之时就需要用到顶汤，也唯独只有顶汤才可以赋予食材这样鲜美无比的可口感觉，别的调味品都无法做到。至于使用顶汤来烹调别的食材，那么完全是大材小用，非但无法起到再度提升食材其味道鲜美的效果反而会带来许多反作用，因为顶汤太过鲜美，不经过清水的稀释很容易就会喧宾夺主把主食材的美味给夺走。在烹调之中最为忌讳的便是喧宾夺主所导致主次不分的情况出现，可是一旦使用清水来进行稀释，那么付出巨大代价所精心熬煮出来的一锅浓郁鲜美无比的顶汤又有何用？那还不如退而求其次选择熬煮一锅高汤比较合适，当然哪怕就算是高汤也是需要参水才行，要不然的话其成本太大并且也是会有着反客为主之嫌疑。或许有的人说使用高汤的话那么需要烹饪熬煮出一锅高汤所应该付出的精力代价实在是太过巨大，并且一旦一个保存不好的话那一锅精心熬煮出来的高汤就会全部变质损坏，未免得不偿失。可是没有高汤的话许多菜肴又都会索然无味，毕竟现在这个时代所谓的各种调味料还都是最为原始的存在，像鸡精味精这一类的化工业合成调味料虽然说已经被发现，可是由于时代还尚未正式步入到那所谓的批量化化学工业生产时代，故而也无法大规模成批量生产。所谓的燕京云家流水线生产丹药实际上也是依靠数不清的炼丹师们辛勤劳作罢了，就算是伴随着机关科技的发展有着各种辅助功能的炼丹炉被进一步的发明出来为炼丹师进行炼制丹药提高效率节省消耗带来不小帮助，可是终归还是以炼丹师为主。当然，伴随着机关科技技术的发展，身为在机关科技尤其是军工方面投入最多资金的燕京云家和北冥家深刻的意识到了伴随着环境的恶化，将来的某一天很有可能会让玄者这样一个特殊的存在消失不见，就连受到玄道眷顾的玄姬也未必能够保留下来。在那个时代之后就是普通人和机关科技的舞台，如果想要不被时代所淘汰的话就必须要花费调动大量的精力代价投入到机关科技上面。而此时此刻魇所从北冥魇的那一枚玄空戒之中所取出来的一口带着密封盖子的大锅就是燕京云家和北冥家在厨房方面所投入巨资研发出来加快食材炖煮速度的秘密武器。