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第三十七章.熏制腊鸡

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他们还是后来听祈说范小小给雷用两根木板绑住腿,说是可能会好,但是这都好几天了,雷的腿上还是绑着两块木板不说,好似连走路都不行,整天都躺在石床上......范小小想了想,从那小崽子脱臼到现在也有六天了,反正现在她是闲人一个,正好去看看他康复的情况怎么样了。“既然你们都想他,那我们现在去看看他怎么样?”

“好啊好啊,听说小小阿姐你连勇都能救回来,你去看雷,他一定会好起来的。”

这也太把她妖魔化了吧?范小小失笑的摸了摸他的脑袋:“这世上哪有什么一定的事情啊,你们与其寄希望于我,还不如你们平日里注意安全。不过他现在还有伤在身,不适合吃这么油腻的,这烤跳跳兽你还是自己吃吧,如果你担心他,明天我们抓刺刺兽给他送一碗汤就行。”

他们去的时候雷的阿爹在,雷的阿爹今天负责的是守卫部落,只要每隔一段时间巡视部落周围就行,空闲时间比较多。得到他的允许,范小小他们这才进了山洞。比起那天脸色蜡黄的样子,雷现在看起来好多了,但是一直伸直着腿不敢用力也不怎么敢动,见到他们忙拍了拍身边的石床:“你们来了,快过来坐下。”

范小小当先坐在雷旁边,手轻轻的按了按雷脱臼的地方:“你这几天感觉怎么样?脚还痛吗?”

“不痛了,这几天我都很乖的在石床上,小小阿姐,我的腿真的可以好吗?”

这一点范小小也不知道,毕竟她不是专业的,只能试着拆开绑着的藤条,又拿开木板:“这要看你的恢复情况,你现在试着轻轻的动动脚,如果觉得痛就停下。”

雷在范小小的鼓励下,极小心的动了动脚趾,然后又试着轻轻地弯曲膝盖,再伸直,不由开心道:“小小阿姐,我不觉得痛,是不是我的脚好了?”

想到勇那神奇的恢复力,范小小觉得有可能:“要不然你试着站起来,那只受伤的脚先不要太用力,等到站稳后你再走两步看看。”

按照范小小说得,雷站定后走了几步,满是兴奋的看着他的阿爹:“阿爹,我不觉得痛,我的腿还能走路,小小阿姐,你真厉害!”

“既然你没有任何不舒服,那也不用再继续绑着木板了,不过这几天你还是尽量少吃烤肉,多吃点刺刺兽炖的汤或者果子之类的,还有不要跑太快或者蹦跳,一旦感觉痛了要赶紧告诉我。”

雷点了点头,一旁的几个小崽子见此也忙说今天捉跳跳兽的神奇操作,听得雷满是羡慕。“雷你明天也可以和我们一起去捉跳跳兽和刺刺兽,正好我可以给你做点吃的补补。”

几个小崽子聚在一起,范小小一直在这也会让他们不自在,所以呆了会范小小便先回去了,昨天凡捉到的咕咕兽她并没有处理,只是绑了咕咕兽的双脚放在山洞门口,现在既然无事可做,范小小不由磨刀赫赫想要试着腌制咕咕兽。说实话,她以前腌制过猪肉和鱼肉,还有板鸭也试着做过,但是没做过腊鸡。想到这,范小小不由想到个更好地办法:“想要让食物保存的更久,腌制是一种方法,但是还有另外一种方法——熏制。不过熏制的话,也不是那么简单,首先要将其水分晒干,之后才能用烟熏制。凡回来的时候,就见到范小小正笨拙的一手拎着整只的晒干咕咕兽在火上方,另一只手拿着片大树叶在火的上方轻轻煽动。“小小,你这么烤咕咕兽是很难熟的,而且你这木头晒得不太干,一烧都是烟。”

说着,凡上前接过咕咕兽,但还没等他重新生火就拉住了他:“别动,你先等等,你提醒我了,这烟好像还不够大,我去找几块石头和木板。”

范小小才来回搬了两块石头,看着她那瘦小的身子抱着石头吃力的样子,凡直接将咕咕兽递给她:“你拿着,要多少石头,什么样的,我来找。”

“随便什么石头都行,不过最好找些大一点的石头,我想要把这火堆围起来,然后在上面搭几块木板。”

按照范小小的要求,凡一会儿就搭好了,顺带的还捡了一大捧树枝。范小小索性在那些干柴上浇了点水,这才加进火里,之后再将咕咕兽横着放在木板上,用几片大叶子盖在咕咕兽上边,尽量不让烟泡出来。凡就是再傻也看出来范小小故意用潮树枝烧火,弄出浓烟是有别的想法。不过还没等他问,范小小便主动解释:“在我部落还有另一种储存肉的方法,不用盐,就这么熏着,味道也很不错,我先试试能不能成功,到时候再把这个方法教给他们。”

“被烟熏就能保存吗?不会熏坏吗?”

平常凡也不是这么多话的人,只是范小小自从来部落之后,所做的每一件事都深深地吸引他,那是他闻所未闻,见所未见的事情,初次听觉得不可思议,但却又一次次颠覆他的认知。“能保存,我也吃过不少,但是很久没做过了。”

“那好,你先试着,我先去分食物,你是想吃烤肉还是石板烤肉?”

“嗯,我想吃果子,不想吃肉,”见凡要走,范小小突然道:“对了,你还是给我带点肉吧,我要那种肚腩上肥瘦相间的肉,还要一副肠子。”

之前已经证明腊肉可以制成,为了对付狼群,以前埋的猎物下水都用来引诱狼群,即便现在用不了生姜辣椒等去腥的调料,但也不是没有别的吃法——比如腊肠也是个不错的选择。‘肥瘦相间’这个词还是范小小前几天告诉他的,意思就是那种一块肉上边有红肉和白色的肉就叫肥瘦相间。凡效率很高,没一会儿就把她需要的东西带了来,甚至连肠衣都帮她洗好了,只不过洗的不是不是很干净。好在范小小烧了草木灰,用草木灰又狠狠地搓洗两遍,这才清理干净。接着凡就见范小小将那块肥瘦相间的肉剁成碎末,又切成肉饼,然后将肉饼灌入肠衣里,等到做完,这才拿着刺刺兽的骨头在四周扎了扎。

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