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第三百零九章辞旧迎新

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拜访完老师,宋青选就留在家里全心学习了。年关将近,周念锦回来之后就去了一趟京城盘账,“有间”的铺子又开了一家,她手里的钱又多了几万两。牧轻眉也知道宋青选受伤的事情,安慰她,“铺子这边的事情你不要担心,有我看着,若是你那边走不开也没事。”

“劳你们费心了。青选他的伤差不多已经好了,昨儿我们去看了他的老师,他现在正在家里学习,铺子酒楼的事情也都有他在,我就来京城这边看看,我离开这么久这段时间你辛苦了。”

牧轻眉知道她是一个很认真的人,每次过来四个铺子定要都细细查看一遍的,有这样认真细致的合作伙伴,她更欣赏。“确实需要你来看看,我手底下派出去的人怎么都比不上你厉害,你来看看这些糕点做得可都用心,我也更放心。”

周念锦每次来这边不仅是查账,对于后厨的用料甚至是店铺里的卫生糕点的摆放都有很高的要求。牧轻眉知道她这双眼睛向来厉害,只要来一趟那些不经意间易被忽略的小细节都逃不过她的眼睛。当然,只有周念锦自己知道,她不仅是用眼睛来查,系统也是她最好的帮手。周念锦在这边留了两天,把所有的问题都整理了一遍,觉得现在的生意虽然很好,但是店里的商品少了一些创新。牧轻眉若有所思,“你说的有道理,这些师傅的手艺是不差的,但是卖来卖去总是那么些东西,客人也反映过这样的问题。”

“我手里虽然还有一些做法,但是我觉得还是要发挥大家的创作力。可以在店里设置一些内部的奖励,每人研发出来的新品,通过大家的投票筛选之后就可以在店里售卖,销量可以跟他们的业绩挂钩。”

牧轻眉点头:“你这个提议不错,再好的铺子也不能一直守着那几样东西。你这一来就是不一样,后面的事情我会安排好,我相信有这样的奖励他们肯定有一些自己的想法。”

两人商量了一下铺子接下来的大致发展规划,决定等明年的天气暖和之后,可以带一部人去江南那边的富庶之地,“有间”的成功在京城并不是没有人模仿,但是对于原料的严格把控却是很多人没办法拿到的。京城这边的人们已经逐渐习惯了“有间”的存在,接下来想要进一步发展就要往其他地方去了。牧轻眉选择江南的理由也是经过慎重考虑的,江南虽然富庶,但是想要在让“有间”占领一席之地并不是那么容易的,她之所以选择这里就是因为牧家在那边也算是小有名气的商贾。虽然之前没有涉足过这样的铺子,但是那边的人脉却是她可以借用的。也许“有间”一开始只是她的小打小闹入不了她爹牧会长的眼,但是现在的“有间”那是有着很大名气的,牧会长看着女儿有他的经商天赋自然十分愿意栽培。周念锦也觉得自己好运,能快速发展起“有间”肯定是借了牧家的势,“若是在江南发展,一切安排还是要依靠你们牧家的关系,铺子这边的利我让你一成。”

牧轻眉拒绝了,“‘有间’现在的发展也出乎了我的意料,但是跟你合作我也得到了很多好处,也让我爹看到了我的能力。”

“我家里你也知道,我虽是嫡出的女儿却没有嫡亲的兄弟,爹娘虽然疼我,但是之前也并没考虑把牧家以后的产业交给我。说实话,若是爹准备把家里的产业全部交给我的两个庶弟我也是不甘心的。”

“去江南发展,这也是我对牧家江南那边的产业的接触的一个好机会,‘有间’带给我的东西远远不止眼前这些利益,这部分利你就不必让我了。”

从一开始的合作周念锦就看出牧轻眉的秉性当中的豪爽大气,要不是这样她也不会选择和她合作。现如今对她们来说都是双赢的局面,既然牧轻眉拒绝了,周念锦就知道她不是在假客气。周念锦领了她的人情,决定以后若是有更好的合作机会她还是愿意找牧轻眉。周念锦回了家,酒楼那边的人也都见了一面。现在,木斯已经锻炼出自己的能力,酒楼这边不管是招来的跑堂还是家里的那些买过来的仆人,全部都听他的管理安排。周念锦来的这一趟,检查了一遍没有发现任何问题,可见是木斯管理的十分用心。酒楼的盈利也是相当不错,等盘算完酒楼这边的账务就要到了年关关店各自回家过年的时候了。酒楼一个月的盈利虽然没有上万两,但是这样的收入周念锦已经很满意了。酒楼所有人准备放假,离开之前不仅收到了两个月的薪水,每人还能领一份年货,一条猪肉、一条鱼再加上一盒点心。这样大方的手笔,让所有人都十分激动。徐进跟着木斯工作的时间最久,他最是知道周娘子是怎样大方的老板,收到这样年礼,并没有像其他人那样感动的热泪盈眶。但是只有他心里知道他是有多喜欢这家酒楼,他发誓自己要在酒楼好好干。木斯找他谈过话,他知道只要好好干,以后不仅仅是一个小小的跑堂。现在的他的收入养活弟弟和婆婆已经没有任何问题,接下来他想赚更多的钱送弟弟去读书,认字了就算是不能向宋老爷那样学识丰富,但以后也能做个账房。不说弟弟在认字,就是他都在私底下请教木斯,每日都要向他学几个字。新年新气象,每个人心里都蓬勃着新的希望,带着丰厚的收入回家和妻儿老小团聚,迎接新年。周念锦一早也带着家里人开始布置,家里上上下下都仔细打扫干净了,贴上鲜红的对联,各处挂着鲜艳的红灯笼。在炮竹声中,新年来临,周念锦也祈愿一家人身体健康、顺遂福长。家里添了许多下人,木斯兄妹俩就不愿意再跟着宋青选和周念锦一起坐在一个饭桌上吃饭,要是让其他人也生出僭越的心思就不好了。下人多了,他俩现在是府里的管事,也要在这些人面前做一个表率。若说丫鬟芮桐以前还想着巴结周念锦,想做一个服侍夫人的丫鬟,但是经过秋烟的事情让她醒过神来,后来跟着木槿干活,竟然发现她这样的下人每月也是有银钱可领的。这样干着活,拿着月银她才真正地发现这钱拿着踏实,而且这府里上没有乱七八糟的规矩,对她们这些下人也多有厚待。这样安稳的生活让他们生出无限的希冀,芮桐才明白她想要的也不过是让日子像这样好过一些。

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