第一天出现海鲜过敏这样的事情，若是有人有意闹事那就十分不利了。所以，在开业之前有一个小小的试吃活动，就是为了让大家检测一下自己是不是海鲜过敏的体质。试吃的活动一发出来，虽然吸引了更多人的注意，但是不少做餐饮的同僚已经十分不看好周念锦的海鲜生意了。这样炎热的天气下，运输海鲜本就是极大的挑战，这一路上得用多少的冰来保存？现在还要拿来让人免费吃？这些人极不看好这门生意，觉得周念锦一点不会做生意，就算是开业，也该选在冬天啊，至少能赔得少一些。但是不管怎么样，当天的美食街可是前所未有的热闹，很多更是不明情况临时过来凑热闹的人。食鲜楼的所有小二和后厨的人已经全部到岗，他们这些人已经提前试吃过陈大厨做的铁板鱿鱼了，这些人暂时没有人出现过敏的现象。告示一贴出又引起了哗然，还有人专门去医馆问了情况，确实像告示上所说，有些的人的体质没办法吃海鲜。当天，知道有免费试吃活动的人超级多，食鲜楼门前支起的好几个做鱿鱼的铁板，就像是夜市小吃一样，特别有烟火气。而且这么一烤，香味就飘出了老远，简直就是最好的宣传。摊子事傍晚支起来的，天气没有中午那么热，许多得了消息的人都过来逛了。京城的人能吃到海鲜的机会还是太少了，这会儿有这样的新鲜事怎么可能不来？至于之前已经向食鲜楼预定了包厢的客人，待遇就更好了。他们直接拿着代表着食鲜楼的“食牌”，可以在已经装修好的一楼用餐，食物的选择也更加丰富一些。当然，免费的分量都很少，而且许多有身份的人也不会直接过来，派了下人过来打包了一些食物回去。几个小摊子旁边有几个大大的水桶，就有那好奇的伸头去看。好家伙，桶里面密密麻麻都是活的鱿鱼，另一个桶里都是章鱼和生蚝。之前还有人质疑食材会不会不新鲜，但是亲眼看到之后，就没人有这样的质疑了。大家闻着香味肚子开始“咕咕”叫起来，立刻在店内小二的安排下排起了长队，去领免费的铁板鱿鱼和烤章鱼。很多人不知道自己是不是对海鲜过敏也不敢多吃，尝了一小块之后就开始观察自己身上是否有发红发痒的感觉。很多人都是抱着试一试看热闹的心情来尝试的，他们可能也没想着自己有一天能吃得起食鲜楼的饭菜，但是还是过来了。这其中很多都是被烧烤的香气临时吸引来的小孩。周念锦坐在楼上的包厢上观察着门外的生意，看来大家对海鲜烧烤的反响也不错。天气炎热起来，也可以考虑把这个烧烤摊子开下去，只是这地址得好好考虑一下了。铁板章鱼和鱿鱼的滋味很多人都觉得很好吃，但是还是有极少数的人发现自己身上出现了过敏的症状，好在食用的量极少，若是严重的，周念锦这边也准备了一些“药物”。大多数人尝了免费的铁板章鱼和鱿鱼都馋了起来，再闻着另一边香气扑鼻的烤蒜蓉粉丝生蚝更加意动了。但是这边的食物是为已经预定了包厢的客人准备的，分量有限。免费试吃活动连续举办了三天，每一天来的人数都在增加，汤平为了防止发生踩踏的意外，不得不临时租用了许多人手维持秩序。但是毫无有疑问，试吃活动举办得十分成功，仅仅是这几样简单的食物就让京城的有钱人认识到了海鲜的美味。短短几天时间，汤平预定出去的包厢更多了，更是有不少已经预定了包厢的人看到菜单后提前预定一些大菜。食鲜楼开业当天，周念锦和宋青选的好友都送来了开业贺礼。从中午开始，每个包厢都是爆满的状态。因为做的都是有钱人的生意，汤平跟周念锦谈了几次之后受到了很多的启发，还让人在每个包厢都留下一张意见表，对哪些菜喜欢，又对哪些地方觉得还有改进的地方。填了意见表的客人都会收到一份额外赠送的饭后甜点。这样的体验对很多人来说都十分的新奇，也让他们感受到了这家店的用心和对顾客的重视。真正见识到了食鲜楼各种新奇美味的海鲜，所有人都惊叹这间店背后的实力了。