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第六十七章 果木烤鸭

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温晴满头雾水。白氏盛了碗饭递给她,“你不知道外头有多乱。”

温晴用勺子搅着白粥,问,“那依着娘说,咋办?”

问的是对贺凛之的安排。白氏又叹口气。“能咋办?你爹把人弄来了,生死不知的时候都没丢他,现在咋丢啊?反正他给了玉佩,来历也没问题,先养着吧。”

起码等他伤好一些了再说。现在他都不能动,把他扔哪都是送他去死。温晴想了想,那人只是个普通人的话,也没啥。粥没那么热了,她放下勺子,三两口将粥倒进嘴里,又吃了个包子,一抹嘴。“行,那就这样吧,我出门了。”

白氏拉住她,“你等会。”

温晴疑问,“啊?”

白氏拽着她回屋,拿梳子给她重新挽发。“好歹是去举人家做事,梳洗打扮一下呀。”

温晴无奈,“娘,我是去做饭,又不是去参加宴会。”

白氏手上用力,咬牙,“那也得注意形象!”

那可是举人家,总不能蓬头垢面的,好歹梳洗下,给人留个好印象。温晴头皮一痛,龇牙,“好好好,听娘的,您轻一点!”

白氏就是看不惯她每天只扎个高马尾的样子,还借口是方便干活。每每她想帮忙挽发,这孩子总是滑不留手的,抓不住。今儿总算有理由了。不过白氏念着温晴要干活,只梳了个简单的发髻,簪了两三朵小巧的绢花。她打量了一眼温晴穿的衣裳。上衫下裙,半新的,倒也合适。“行了,去吧。”

“噢,那娘我走了,今儿您在家休息吧,别出摊了。”

白氏不依,“赚一日是一日,今儿你爹去理货,我在家守着,等中午他回来替我,我就出去卖吃食,菜我都买好了。”

那鸡蛋灌饼的酱料是现成的,不用她调,完全可以卖。既然她想,温晴也没继续劝。时间还有空余,她就将水煎包的馅料调好放着,骨头汤的料也配好了,等烧开了往里一倒就行。忙完这些,时间就差不多了。白氏催着她出门。*“敢问可是卖鸡蛋灌饼的温家?”

“哎,是我们家,你是?”

温家大门没关,有一婆子站在门口问了一声,自我介绍是孟家管事婆子,姓孟。温晴就喊她孟姑姑。“劳您走一趟。”

“不碍事,也是娘子怕姑娘不知道路,叫我领姑娘去,还怕姑娘一早出门了遇不到呢,还好还好。”

孟家宅子跟孟家学堂的入口不是一个。孟大娘也是吃完早饭时才想到这一茬,忙喊人去接。孟姑姑紧赶慢赶的,就怕迎不着人。既如此,两人出发。进了孟家,孟姑姑直接将人领到厨房。温晴打量一下,不愧是举人家,厨房竟然比他们家正房还大。大师傅有些胖,看着跟温全差不多的年纪。他早得了吩咐,此时脸上挂着笑,主动跟温晴打招呼,“这位就是温姑娘了吧。”

人家态度好,温晴也回之以笑,“大师傅好,还请多多指教。”

等他们客气完,孟姑姑插嘴。“时间差不多了,姑娘看看中午做什么?”

老爷和少爷从早饭后就念叨着中午吃新鲜的,现在人请来了,饭虽没做,但先把菜名报上去也好。温晴少不得要问,“不知府上主家可有忌口?”

这事大师傅最清楚,“没有!一个赛一个的能吃能喝。”

这话说得不客气,显然这大师傅在主家面前很得脸。大师傅指着厨房一角,“那都是今早送来的菜,你瞧瞧要用什么。”

温晴一眼就看到两只拔了毛光溜溜的鸭子。“这是……”“哦,这是别地的鸭子,肉质比咱们本地的好,我准备熬个汤来着。”

温晴心中一动,问他,“可否将这两只鸭子给我用?”

大师傅双手合击,“咱这没什么规矩,你又是娘子请来的,甭客气。”

温晴谢过,便与孟姑姑说:“今天中午吃烤鸭。”

孟姑姑得了回答便走了。大师傅道:“烤鸭是吧,咱这有吊炉,用这个烤还是另外砌灶?”

温晴早看到那吊炉了,忙道:“就这个就行,要有果木最好,没有的话一般木头也可。”

要不怎么说孟家有钱呢。温晴提了一嘴果木,人家还真有。不仅如此,各种香料、调味料、蜂蜜应有尽有。温晴跟大师傅的交流里,发现他是个大大咧咧不拘小节的人,且真对她的到来没一点意见。于是不再客气,指挥他腌制和烤鸭子。慢慢地,果木香和肉香飘了出来。大师傅一边给鸭子刷蜂蜜,一边啧啧称奇,“你这脑袋瓜子咋长的?居然能想到给鸭子刷蜂蜜。”

忒香了。温晴笑笑,这没法解释。她在用小锅烙春饼。烙出来的春饼薄薄的一张,拿起来能透光,柔软筋道。小徒弟在切葱丝和黄瓜丝。大师傅随意瞄一眼,就已经想到了这几样混合在一起的滋味。他大声喊来一个人,吩咐,“再去抓一只鸭子杀了。”

就这两只,不够老爷和少爷吃,他说的!鸭子烤好,温晴亲自来片。别的不说,身为习武之人,她的刀工一流。再调个烤鸭酱,齐活!她刚弄完,在外边等了一会的孟姑姑就领人将鸭子带走了。孟叶好奇,“这咋吃?”

等孟姑姑回答的时候,孟学林已经无师自通的一手拿饼,一手执筷夹菜了。四片鸭肉,一筷子黄瓜丝,少来点葱丝,一卷,送入口中。鸭肉鲜嫩多汁,还带着点似有若无的果香。好吃。烤鸭得到了孟家人的喜爱。不过大师傅估算错误,两只烤鸭绝对够吃了,甚至还剩下一半。温晴不解。随后就见大师傅招呼她和小徒弟用餐,“这只是咱们的。”

温晴:……厨子不偷,五谷不收是吧?花厅。孟叶抱着肚子,悠悠道:“听说庞叔杀了三只鸭子。”

可惜他吃不下那么多。孟学林捧着茶杯,“剩下的你庞叔吃。”

朱庞不仅是家里的厨子,更是他的奶兄,他从没把他看作下人。

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