喝了一碗粥之后，郑老大更加舒坦。其他人也纷纷盛粥，称赞连连。郑老大对着李大宝竖起大拇指，笑着说哦：“小东家，你家的饼好吃，里面夹着的是猪下水吗？”

李大宝点头，笑着回答：“是的，别看是猪下水，但用很多香料做出来的，味道可香了。”

“猪下水，能做得好吃，不简单，我在白沙镇没吃过。”

郑老大试探。“那当然，这可是李秘方。不过，等到我们村里有人去镇子上开铺子，到时候你们就能买到了。”

李大宝回答，村长爷爷买了方子，等到秋收结束，房子盖好，估计就要去镇子上开卤肉铺子了。郑老大羡慕，“到时候，一定去捧场。”

下水这东西，就算用香料做出来的味道很好，但价格也不会太贵。如果太贵，顾客宁愿卖肉，不买猪下水。他们刚吃好饭，柳盼儿赶着牛车又到了。郑老大准备用扁担挑着筐子里的稻穗，送下去，但被柳盼儿拦住了，“郑家大哥，你们刚吃过饭，不能立即干重活，对身体不好。你们要是闲不下来，先蹲下来或者坐在稻个子，把昨天我们收割的稻穗割下来。”

“多谢大家体恤。”

郑老大没有拒绝，刚吃完饭，的确不想动弹，还有点撑。东家准备这么好吃的东西，而且还让他们干轻活，真是太善心了。郑老大家里父亲早逝，母亲含辛茹苦他们兄弟三个养大。他是长子，长兄如父，几乎每年都出来干一段时间的短工。等弟弟大了，就带着两个弟弟和村民一起干短工，补贴家用。光靠家里的那点产出，只能吃饱，但攒不了几个钱。一定好好干，说不定这家明年也招人，就不用四处找活了。这些人的想法，其实也正中柳盼儿的心思。村里人地里收获的日期，跟她家差不多，从村里雇不到人干活。其他村子就不一样了，有固定的人干活，知根知底，也不用她每次有活都要去镇子上去找。不过柳盼儿现在没说，她在观察。她愿意高工钱，好的伙食，当然想换来雇工的辛勤工作。如果不能，就是她这个管理者的失败。这八个人都是干活的老把式，加上李大宝和柳盼儿，还有忙完之后，赶过来的刘氏，用了一个多时辰，就把昨天收割的两亩地的稻穗，全部割下来了。人多力量大，干活也快。郑老大带人开始把竹筐的稻穗背下去，牛车上每次只能放十二筐，剩下的，只能待会再来拉。柳盼儿赶着牛车，让李大宝在地里，毕竟刘氏也在，避免村里人说闲话。又来回六趟，终于把现有的收割好的稻穗，全部运送到家。李芳、李丽和李蓉，戴着遮阳的斗笠，正在拿着耙犁翻着地上暴晒的稻穗，有的稻穗干了，稻谷自动脱落。如果不能自动脱落，再用棍子砸几下，就能下来了。中午柳盼儿做饭，今天早上，家里下得个篓子里，有很多黄鳝。今天中午就吃爆炒黄鳝，外加一个凉拌缸豆和青菜蛋花汤。一荤一素一汤，简单美味。在柳盼儿眼里这是简单的饭菜，但在郑老大等人眼里，他们村里的地主，也不一定一天两顿吃肉。做好饭菜，柳盼儿直接送到竹棚处，让李芳在这边看着。她赶着牛车，接地里的人下来吃饭。李大宝看到娘亲在梯田的最下面，立即对郑老大等人说：“每人背一筐稻穗下去，正好回去吃饭。”

郑老大笑笑，“小东家，其实我们可以在田里吃饭，吃完之后，就能干活了。”

李大宝摆手，“不用，我娘说了，中午吃饭加上休息，总共一个时辰的时间。别耽搁了，早点吃完饭，你们还能睡一会儿。毕竟一大早起来，现在想必也困了。”

郑老大一愣，这时候的确很累，但并不太饿，因为早上吃得好。干了这么多家的短工长工，从来没有中午还能休息一个时辰的。有的人恨不得吃饭的时候，都让他们干活。郑老大看有扁担，一次可以挑两筐，大家一起弄下来十二筐。柳盼儿见郑老大抱扁担一次挑两筐，可以减少上下跑的趟数，毕竟一筐子稻穗三四十斤，两筐七八十斤，并不太重。柳盼儿带着刘氏赶着牛车回家，李大宝带着郑老大来到竹棚里。小桌上已经摆了三个盆，一盆爆炒黄鳝，一盆凉拌缸豆，一盆青菜蛋花汤，边上还有一桶米饭。郑老大咽咽口水，本来觉得中午吃得好，没想到午饭吃得更好。李大宝招呼大家吃饭，“郑大伯，你们赶紧吃饭。吃完饭，就可以在这里休息纳凉，那边有茅房，东面的那个茅房是男子用的，西边的是女子的，你们别走错了。一个时辰之后，再来叫你们一起下地。”

“好，小东家，太好了。”

郑老大笑着回答，殷勤备至。李大宝交代完，跟着姐姐李芳回家吃饭。看着他们离开的背影，郑老三端着饭碗，一边吃，一边跟大哥说：“大哥，这家人真好，以后要是一直能来这家干活多好。”

郑老大也点了点头，“那咱们就好好干活，我还看到这村子里种了其他东西，你们可别的手贱，觉得新奇就拿。这村子不简单，居然还有衙役巡逻。咱们好好干活，少说话。”

几个人都是跟着郑老大出来干活，心里虽然好奇，但更加信服郑老大，不敢胡来。老百姓对官差有天然的恐惧，不敢得罪。吃过饭，郑老大还让两个弟弟把碗筷洗干净，放在篮子里。轮流上厕所，不去的人，则是把竹棚门口打扫干净，整理竹棚里面的被褥。能有这样的住所，算是不错的了。早晨天不亮就起床，现在的确又困又累，吃饱喝足，躺在被褥上，不一会儿就能睡着了。村里人得知柳盼儿家雇人干活，表示理解，但看到八个雇工在竹棚里睡觉，顿时议论纷纷。“元青家的一家子都是妇孺，这些人汉子故意偷懒，欺负人。”

“就是，谁家雇工吃好喝好，还能睡觉的？”

“翠花婶子，你跟元青家的关系好，赶紧去跟她说说。”