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第三章 午夜怪客(上)

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第三章午夜怪客(上)03第三章午夜怪客(上)见那只大猫蹲在死尸的肩头不断的张嘴发出“哈哈”声,还时不时地抬起前爪想要抓挠自己的手,单先生便气不打一处来。怒道:“好你个畜生,简直是找死。”

说完,便随手抄起一根挑灯笼用的竹竿,朝那只狸猫捅了过去。狸猫吃痛下,发出一声惨叫,纵身一跃上了屋顶。单先生见它坐在屋顶,用嘴舔食者自己的前爪不肯离去,不由得又气又怒。不过现在那具诈尸的死人,正站在棺材中乱跳,他也顾不上在继续追赶狸猫,急忙转身向那具死尸看去。就见死者是一位身穿殓服的老太太,年纪大约能有八九十岁的样子,这在当时可以算的上是喜丧了。此时,这个老太太站在棺材中,一蹦一蹦的,想要从里面跳出来。不过由于她本来就身材矮小,再加上四肢僵硬行动缓慢,所以无论它怎么用力,都无法跳出高过她膝盖的棺材梆。由于已经死了两天的缘故,此时老太太铁青的脸上,眼睛已经塌陷了下去,灰白的双眼浑浊不堪。口中牙齿早已掉光的它,嘴唇干瘪,可是却在不停的蠕动。喉咙处不断的发出类似于嘶吼的“咳咳”声。见到如此情景,单先生暗暗松了口气。急忙咬破食指,将指尖血点在了老太太的额头上。说来也奇怪,当单先生的指尖血,点到了老太太的脑门上后,活蹦乱跳的尸体,立刻停止了动作。紧接着,单先生又并起双指,抵在了老太太的下颚处,随后向上一顶。那老太太顿时嘴巴一张,从口中吐出了一口浊气。将这口气吐出来后,老太太的身体一晃,便朝身后倒去。单先生急忙上前一步把她托住,随后缓缓的将其放回了棺中。做完这一切后,他用衣袖擦了擦额头的冷汗说道:“没事了,你们都过来吧。”

死者家属听后,小心翼翼的围了上来。这时,单先生抬头去找那只闯了祸的狸猫,却发现此时房上早已不见了它的身影。死者的大儿子,心有余悸的问道:“单叔,刚才那是咋回事呀,我家老太太都没两天了,她咋还能站起来呐?”

单先生摇头道:“哎,你家老太太是被刚才那只狸猫给串了气儿了,所以才会起尸的。”

死者的大儿子听后,满脸疑惑的说道:“不应该呀,那只猫叫大花,是我家老太太从小养大的。自打老太太没了后,它这两天一直不吃不喝的围着棺材转悠,也没见俺娘起尸啊。”

单先生满脸愧疚的说道:“这事也怨我,如果还没给死者开光,那只大猫也不会让老太太起尸。可我给你家老太太开光开了一半,便被我家的那个小崽子给分了神。这才让那只大猫有机可乘,给死者串了气。”

众人听完,一副恍然大悟的样子。单先生继续说道:“好了,光也开完了,时辰也差不多了。赶快送老太太入土为安吧。”

忙活完这家的白事后,单先生带着苗强往家走。路上苗强的小心肝“噗通、噗通”的乱跳。一是被刚才看见的事情给吓着了,二是怕回家后被姥爷打。可出乎他意料的是,回到家中后,单先生并没有责罚他。反倒将年幼的苗强叫到身边,表情认真地说道:“看来这是天意啊!也罢,从今天起,我便将我这一身本事传给你。”

“不过修道之人,身犯五弊三缺。你学了我的本事后,不能以它为生。否则的话,五弊三缺加身,可不是常人能受得了的,除非你有皇气附体,你记住了吗?”

苗强那时年幼,根本不知道五弊三缺是何意,不过他见能逃过一顿打,便立即点头答应。单先生看着年幼的外孙,无奈的说道:“跟你个小孩子讲这么多干嘛,你现在又听不懂。”

摇了摇头后,继续说道:“想学我的本事,得有一个强壮的身体才行。你小子的身子太弱了,从明天起,每天早上开始随我练拳。”

自打那日之后,年幼的苗强每天早上天还没亮,便会被姥爷从被窝里拎出来教他打拳。就这样,一套八极拳他从六岁开始,一直练到了现在,可以说是风雨无阻。随着苗强慢慢的长大,转眼便到了高考的时候,可由于他平时只会打架,学习成绩一直倒数,他便打消了上大学的念头。跟着自家的一个亲戚,进了饭店的后厨当起了学徒,这一干就干到了现在。朦朦胧胧间,苗强感觉到好像有人在叫他。挣开眼睛后发现,自己正躺在更衣室的沙发上,原来不知不觉间自己刚刚竟然睡了过去。他坐起身子后,用双手揉了揉脸,回想起刚才做的梦,不由得好笑。暗道:“怎么会莫名其妙的回想起小时候的事了?一定是刚才听他们说什么鬼啊神啊的给闹得。”

清醒了一下后,苗强朝叫醒自己的徒弟问道:“怎么了?”

小五子听后,嘿嘿笑道:“师父,来菜了,这些菜点的有点怪,我都没见过。”

说话间,小五子把手中的点菜单,递到了苗强的面前。苗强接过菜单一看,不由得眉头紧皱,随后怒道:“这是哪个缺心眼的服务员开出来的菜单,全是些要功夫的老菜!”

小五子见自己的师父发火了,也跟着在一旁气愤道:“师父,一定是他们看咱爷俩是新来的好欺负,才会开出这样的菜单来刁难咱们。”

“要不咱们告诉他们把菜退喽?或者是换菜?”

看小五子在试探自己,苗强无奈的说道:“退?怎么退?退一两个菜还行,人家菜单都下来了,你总不能把上面的菜都退了吧?”

小五子苦笑道:“那咋办?”

苗强站起身,朝着更衣室的门口走去,边走边说道:“做吧,还咋办,麻溜滴!”

出了更衣室后,苗强拿出手机看了下时间,发现已经快到后半夜一点了。不由得暗骂了声:“晦气,这倒霉地方,大半夜的也不消停。”

这时小五子站在菜墩跟前,对苗强说道:“师父,这些菜我都没抓过,你倒是教教我该咋整啊!”

苗强重新拿起菜单看了看,只见上面写着几道菜,分别是,南煎丸子、扒三白、美丽豆沙、还有一道酥白肉。仔细看过菜单后,苗强对小五子说道:“酥白肉和南煎丸子你还不会抓吗?”

小五子点头道:“这俩我会,但是其他的真没抓过,只是听其他人说起过,好像都是些老菜。”

苗强点头道:“这些都是老菜,美丽豆沙倒还好说,你去面点师傅那,要一些熟的豆沙馅来,把豆沙团成丸子就行。不过,做这道菜关键在于糊上。”

“做美丽豆沙得抽蛋泡糊,用蛋清加上少许的盐打发成蛋泡糊,然后将豆沙裹上蛋泡糊下入油锅小火浸炸。”

“这道菜能不能成功,关键在于抽打蛋泡糊到不到位。蛋泡糊如果抽打的不到位,菜一入油锅,豆沙馅就会从糊中脱落出来,沉到锅底,而蛋泡糊则飘在油上面。”

“如果蛋泡糊抽打的恰到好处,菜品则会浮在油的中央,直到定型捞出来即可。”

“你们现在多幸福啊,有电动打蛋器,抽个蛋泡糊都不算事儿了。我学徒那会儿,这蛋泡糊是要用筷子,一下一下抽出来的。有时候忙活半天,手腕子都累酸了也未必能成功,搞不好还得挨师父一顿骂。”

“在那个时候,这美丽豆沙可以算得上是一道要真功夫的菜了!”

未完待续……

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