第二天来酒楼上班,戴红旗就回去了。回到味至极,孙淼淼轻声汇报说道,“老板,今天的订餐电话又被打爆了,很多人要投诉呢!”
“那也没办法!”
戴红旗叹了口气,说道,“我们味至极只有这么大,还有后厨的力量也到了极限,没法子满足所有的顾客!只能先这样了,不过,从明天开始,这个情况应该能缓解一部分,我去请的廖壮壮廖师傅已经答应了我们聘请,明天就会来上班了,到时候你跟庞大厨和廖大厨商量一下,我们将实行二十四小时营业,两个大厨一个负责白班,一个负责夜班,轮流着来!这样,就能将一部分食客分流,不会全部集中到白天了。”
味至极酒楼经过前几轮的宣传,已经度过野蛮成长期。现在更讲究积累口碑,将庞大的流量沉淀为黏度较高的会员。孙淼淼说道,“老板,我觉得以我们味至极目前的热度,可以考虑开第二家分店了!”
“现在就开分店,是不是有点太早了?”
戴红旗皱起了眉头。“我们可以慢慢地地想寻找合适的店面!”
孙淼淼认真地说道,“找好店面以后,慢慢装修,等到装修好了,我们味至极这边后背厨师和服务员应该也慢慢地能够成长起来了!”
戴红旗想了想,说道,“你说得也有道理,这样吧,你先在市里面留心合适的店面,如果合适,或者买下来,或者租下来都行,不过如果是出租的话,这个租期要长一些。五年,十年都行!”
孙淼淼点头答应了。等孙淼淼走出去以后,戴红旗来到后厨看了看。正好看到黄亮这小子在喂那条收养的小狗崽!黄亮加入食堂之后,变化真地很大。他一开始每天都会迟到,而且经常无所事事,现在不仅会处理前台的琐事,而且经常到后厨帮忙,也能和同事们聊到一起去。很难能想象,黄亮以前不可一世的富二代,如今有空便混在后厨杂工和服务员堆里,饶有兴趣地听着大家聊家常、聊八卦吗?而且,大家对黄亮的评价特别高。觉得这小伙子不但人长得特别帅,而且思想还特别单纯。甚至杂工中有个热心的大妈还主动帮黄亮介绍对象,被黄亮给拒绝了。对于黄亮的这些改变,戴红旗是乐见其成的。他见到黄亮给小狗喂得是狗粮,而且是高级狗粮,不由得摇了摇头戴红旗走过去,说道,“黄亮,这些狗粮是你买的?”
黄亮摇头道,“不是,不是有许多网友慕名前来么,是他们给小狗买的,这段日子积累了差不多有一大箱子了。”
这条小狗自从被段小溪带回到了店里以后,很快就跟酒楼内的每个人都混熟了。是一只狗屁精,跟食堂里面的每个人都混得很熟。尤其是和黄亮这个专门负责喂养的人的感情极好。除了后厨和客人用餐的地方之外,黄亮走到哪儿,它绝对不会超过黄亮五米。虽说每天给小家伙喂的是剩菜剩饭,但油水足啊,营养成分比起那些狗粮还要丰富,所以小家伙这段时间,明显长胖了很多,每次戴红旗看到它都会忍不住踹它。关键这小家伙还特别配合,每天都会故意找个机会让戴红旗踢一脚。毕竟戴红旗能够时不时地给他提供有空间泉水。喝了空间泉水,这只小狗的变得极其的聪明,几乎能够听得懂人类说话,而起,这家伙也极其会卖萌。以至于吸引了不少网友的喜爱,许多人吃饭,会给小家伙带上几包狗粮!不过,戴红旗没想到狗粮居然有这么多。居然有一大箱了。他想了想,说道,“黄亮,我建议这些高级别狗粮,还是不要给它吃?”
“为什么?”
黄亮不解地望着戴红旗。“它平时都吃剩饭剩菜,你突然给它吃这么昂贵的狗粮,肠胃肯定会不舒适。”
“以后就都给它吃狗粮,改过来就好了。”
“改什么改,每天店里剩下的剩菜剩饭不少,小家伙吃这些剩菜剩饭,营养还要丰富一些。狗子么,就要贱养,喂他吃那么好干什么!”
黄亮迟疑道,“那这些狗粮怎么办?扔了?”
“扔了做什么?”
戴红旗没好气的说道,“扔了不是浪费么,等下通过网上二手平台卖掉。”
“卖掉?”
黄亮难以置信地望着戴红旗,师傅,你连小家伙的狗粮都要换钱,真是死抠!“屁!这不叫抠,这叫节俭!”
戴红旗白了黄亮一眼,说道,“对了,卖了狗粮的钱不许贪污,留着给小家伙卖肉骨头!”