戴红旗听了秦怀玉的介绍,心中欣喜无比,他心里打定了主意,这个酒厂值得买,虽说临海酒业银行欠债有六个多亿,但是光冲着这些原浆酒,就值得购买。六个多亿的欠债在这些原浆酒面前,算不得什么!韦思域和肖运军两人在生产车间四处看了看,两人都尝了尝窖藏的原浆酒水,两人都是暗自点头。两人都是懂酒的人。尝试了这个酒水以后,立即就感觉到了这个窖藏了二十多年的原浆酒的品质极佳。这种酒可值老钱了。韦思域冲着孙小平点了点头,悄声说道,“小戴老板,这些原浆酒不错,光是这些几吨的原浆酒,最少值几千万呢!如果刚才那个秦工说得都是真地,酒厂窖藏了不少的原浆,那么这个临海酒业值得购买!你不会亏什么钱。即使亏了,也亏不了多少!”
秦怀玉看到戴红旗几个在哪里嘀嘀咕咕的摸样,心里又何尝不是有些焦急。在酒厂工作了将近二十来年,对于这个临海酒业,他是有着相当的感情的。从他父辈开始,他家就是酒厂的职工。当年他父亲就在酒厂里干了一辈子,后来他又顶班进入了酒厂做了一个技术员,一直干了二十年,干到了技术总监的位置。可是看看酒厂现在的样子,别说生产了,完全是一副人心涣散的破败景象,他是真的不希望这个有着几十年历史的酒厂,就这样在他们的手里彻底地完蛋倒下。只是,临海酒业现在的名声已经彻底地臭了。酒厂生产的酒外面都不认可,就像是之前厂长孟海涛和他儿子带着他们这些技术人员,鼓捣了很久,弄出了一种新的临海大曲,酒水的口感品质方面比起之前的酒水要强很多,厂里咬着牙,求爹爹告奶奶地在银行贷了不少钱,准备大干一场,结果,市场对于临海酒业的新酒不感冒,不接受。这彻底地压趴了临海就业的一众人。严格来说,厂里已经有多年没有发工资了,每次到了发工资的时候,就是酒厂职工们最头疼的日子,看着家里的米缸,有多少人家为了生计是黯然落泪。大家现在撑着,全靠孟海涛厂长带领大家酿酒卖散酒。年轻的女职工,有的都跑出去打零工,甚至是到饭店去做服务员,而男人们有的是到大街上蹬三轮,有的则是去码头或者火车站买一把力气。当年曾经一度红红火火的酒厂算是彻底的完蛋了。之前曲岩县里来人,召集大家谈话,和大家交代了酒厂这边的情况,县里的人态度很坚决,人家今后是不会再管了。临海酒业欠下的银行巨额债务必须要还的。而唯一的出路,就是把酒厂卖掉,然后让他们自负盈亏。虽然在感情上从厂长孟海涛到秦怀玉这些技术人员到一般的员工,大家都觉得有些难以接受,可是和酒厂几百号员工的生计问题比起来,秦怀玉也觉得这是为数不多的可行办法。所以他的心里,其实也非常期望能够把酒厂卖掉的。只是鉴于酒厂的名声,他的心里也是没底,万一要是没人愿意接手这酒厂,那大家的饭碗算是彻底的毁了。戴红旗的来头,临海酒业也了解得很清楚。据说这小子开了一家农场,还有一家酒楼,生产出来的蔬菜品质极好,虽然价格死贵但是耐不住有大把的人喜欢,购买!听说市里的酒店都抢着要。这小子的农场每天最少都是数十万元!每天能够挣到数十万,这让秦怀玉十分吃惊,临海酒业巅峰时期也就这样!也就是说,这小子财力方面完全不用担心。而且刚才他和戴红旗接触的过程中发现,这个小戴老板并不是那种不通情理的人,和他印象中的冷血资本家不太一样,所以他觉得这也许就是不错的买主了。可是看到小戴老板,到现在还在跟手下嘀嘀咕咕拿不定主意的样子,秦怀玉是打心眼里感觉着急。厂长孟海涛和厂里的领导对这个小戴老板都抱有厚望,万一他要是看不上这酒厂,那他们算是彻底的毁了,只能走破产一途。一旦酒厂宣布破产,整个临海酒业就会被银行强制性收走。那时候临海酒业现在剩下的几百口子的生计,算是彻底的断了。只是和酒厂现在臭大街的名声比起来,秦怀玉也感觉到现在酒厂能够拿得出手的东西实在是不多。用什么手段来打动戴红旗呢!突然他眼前一亮,好像想起了些什么,于是赶紧对戴红旗和韦思域,肖运军几人说道,“我们临海酒业虽然已经不行了,其实还有一些好东西,不知道小戴老板你们愿不愿意去看看。”
本来对临海酒业一号车间的那几口酒窖就非常感兴趣的戴红旗,这时候立马就来了精神,捡漏的好时机到了。“还有什么好东西?秦工不妨都给我们说出来看看?”
戴红旗赶紧接话对秦怀玉说道。“跟我来。”
秦怀玉也不多话,直接带着李氏父子往酒厂的仓库那边走过去。当在酒厂的地下仓库里,看到那堆积的满满登登的大酒瓮的的时候,戴红旗和韦思域肖运军几人都看的傻了眼。秦怀玉略带着一些自豪的带着李氏父子走到了一个大酒瓮的面前,打开了上面的泥封,顿时一股酒香扑鼻而来。“秦工,这是……?”
作为一名资深的品酒师,韦思域光是闻了这酒香就知道这酒缸里面绝对是陈年老酒。“哎!这是当年我们临海酒业出事之后积压下来的酒,当年酒厂这边出了事之后,很多货商就纷纷退了订单,要么就是根本不来提货。当时已经生产出来的十五吨白酒还没来得及灌装,就根本没了销路。后来没办法,我们酒厂只好让员工们把这些酒封存在这些大酒瓮里,这一放就是近三十年啊!”
秦怀玉略带着一些感慨的对戴红旗说道。当年那位卷款潜逃的厂长,其实也并不完全是在搞勾兑的假酒,也生产了相当一部分的中档酒。这些酒原本就是供应曲岩县里以及临海市里的一些高级酒店,还有市政府的招待用酒的,可是后来酒厂勾兑假酒的消息以传出来,还有什么人敢喝他们的酒?于是这些酒也就只能封存了起来。而这些酒和那些酒窖里的原浆比起来唯一的不同就是,这些酒是用原浆酒勾兑完毕的,并不是纯原浆。但是却并不是那种酒精勾兑的白酒,也算得上是好酒,再加上放在这大酒瓮里这么封存的二十多年,也算是经过了再一次的发酵。酒是越陈越香,所以这时候刚一开坛,当然会让人感觉到想起扑鼻。秦怀玉接着说道,“这还只是我们一号仓库的封存的酒水,在二号仓库,我们还放着十几万箱的新临海大曲酒,不过那个酒水没有封存多少年!还有十四个酒窖中封存了数十吨的原浆酒。”
听着秦怀玉的述说,戴红旗的眼睛直发亮。这次可真是发大了,绝对是捡了个大便宜。六个多亿的银行欠债算什么?这些窖藏的原浆酒和已经勾兑包装好的十几万箱酒卖出去,都能友好几亿呢!心里已经千肯万肯了,戴红旗脸上却没有露出半点声色,也没有露出半点口风。他扭头对秦怀玉说道,“秦工,听说你们酒厂在后面的大朗山上有天然地溶洞做藏酒洞,是不是真地?”
秦怀玉诧异看了戴红旗一眼,没想到他的消息这么灵通,居然连这件事都知道。点了点头,说道,“我们临海酒业确实在大朗山上有个藏酒的天然溶洞,不过,这个溶洞出过事故,在那个特殊的年代,有几个技术人员受到批斗,他们心里受不了,就躲到了那个溶洞内自杀了。所以,我们酒厂就废除了这个藏酒洞了。“哦,竟然有这样地事情?”
戴红旗顿时恍然,难怪张老说,那个山洞中封存了一批酒水,但是临海酒业没人知道这件事。他还觉得这事情有些不对劲。原来这个藏酒山洞里面死过人,被废掉了。他对秦怀玉说道,“能带我去看看那个藏酒的山洞么?如果,我说如果我真地要买下临海酒业,这个藏酒洞说不定我会利用起来,毕竟,这年头都说纯天然,将酒藏在山洞里窖藏,这绝对是纯天然了,出售的时候,到也是一个噱头!”
“咦,小戴老板这个注意好!”
秦怀玉恭维道,不过从他脸上的表情来看,这家伙是有些不以为然地。戴红旗提出去大朗山察看,他点头答应下来。从临海酒业往大朗山上的天然溶洞,有一条专门的柏油路。这条路还是上世纪六七十年代修建的。估计山上的天然藏酒洞被废除以后,这条路就很少有人走了,路面上甚至有一些野草顽强地从柏油路面中钻了出来。柏油路旁边是一条不大的山溪。溪水哗哗,戴红旗甚至在山溪中看到了不少的游鱼。有山有水,好地方啊,戴红旗心里感叹道。临海酒业后面就是大朗山上的次高峰,牛头岭。整座山峰长得像一头低头吃草的大牛头,因此而得名。在牛头岭的正前方,有一个陡削得山崖,在山崖下,有两个并联在一起的小山洞,这两个山洞就是牛头岭上的牛鼻子眼了。从这两个牛鼻子眼中,分别流出了两股山泉水,泉水冰冷刺骨,极其凛冽甘甜,最适合用来酿造酒水了。临海酒业酿酒所用的水就是从这两个泉眼中山泉水。酒厂专门在两个泉眼前面修建了封闭式的大水池,这个大水池能够对泉水进行初步的过滤,泉眼中的水进入水池后,先进行过滤,然后经过专门的引水管道流到临海酒厂内。