当晚大家伙开开心心的吃了一顿饱饭，罗武也如愿以偿的见到了顾锦绣，跟她说了几句话。　　得知她前段时间送去淮毓绣庄的霜降图卖了高价，很为她高兴：“绣姐儿越来越本事了。”

只是他的本事还不够，不知道还要努力多久才能娶到她。　　罗武有些失落。　　顾锦绣见了道：“罗武哥已经很厉害了，没多久就做了班头，有些人是做了一辈子衙役也升不了班头。”

罗武很高兴，脸上带着兴奋问道：“绣姐儿觉得我很厉害吗？”

顾锦绣点头：“嗯，很厉害。”

罗武哥从小就保护她们，要不是有罗武哥跟慧娘，她跟安哥儿几个要受的打会更多。　　因着她一句话，罗武这两天的疲惫一扫而空，整个人都精神焕发。　　吃完饭后，顾锦里把剩下的两条烤鱼让秦三郎拿回家去：“天冷，可以留着明天吃。”

又给他收拾了不少吃食，让秦三郎一并带回去。　　秦老看了笑道：“小鱼丫头，你这是要把三郎当猪喂啊，这么多东西，怎么吃得完。”

顾锦里道：“吃不完就带去司兵所。司兵所的伙食不好，就当加菜了。”

秦老听得摇摇头，跟秦三郎拿上一大堆吃的回家去了。　　路上，秦老说：“你小子是个有福的？”

秦三郎皱眉：“啥福？”

秦老：“妻福。”

秦三郎一愣，忙道：“爷爷，您老别乱说话，对小鱼不好。”

秦老回头看着秦三郎，笑道：“老头子就是说你有妻福，又没说那个妻是小鱼，是你自己心里这么想的，跟我可没关系。”

说完，大跨步的走了，留下懊恼的秦三郎。　　……　　顾锦里似乎真要把秦三郎当猪喂，第二天带着他去了延福楼吃席。　　罗武倒是没去，他留在村里，能多见见顾锦绣。　　刚到延福楼，就看见胡东家、冯掌柜跟林掌柜。　　三位大叔看见她，那是喜不自胜，急忙迎上来：“顾家丫头，看见你就好了，昨天说的事儿咋样？延福楼的菜方子能卖给我们不？放心，你要是嫌弃银子少，我们可以加钱。”

冬至那天，胡管事吃过延福楼的菜后，是惊得不行，拿了两桌上等席面回去，胡东家吃完是觉都睡不好了。第二天就赶来延福楼，想花高价买菜方子。　　冯掌柜和林掌柜比胡东家晚一天吃到延福楼的菜，可刚吃完也是惊得不行，又问过菜品的卖价后，更是坐不住了，立刻赶来求菜方子。　　那么好吃的菜，最便宜的卖三十文，最贵的不到一百文，像话吗？！这样的菜式在县城，最便宜也能卖到两百文往上。　　延福楼简直是暴殄天物，还不如把菜方子卖给他们，让他们拿去多赚点钱。　　顾锦里道：“菜方子是我们酒楼立足的根本，要是外人来买，我们是不卖的，但几位叔跟我们这么熟了……就卖给你们五个菜方子吧，要买什么菜方子你们可以自己选，但是菜方子不是一次买断，而是你们以后卖出的菜，我们要抽成。”

“菜品抽成？这……”胡东家他们很是意外，还没见过有人这么做的。　　顾锦里点头道：“对，菜品抽成，抽两成，几位叔要是同意，咱们就签约，我把菜方子教给你们。”

永兴楼的生意跟他们延福楼差不多，但长丰楼跟福泰楼的生意可是好得不行。特别是福泰楼，有不少家酒楼，把菜方子卖给他，再抽成，就相当于她入了股，以后只要福泰楼卖这些菜，她就有钱拿，比自己去县城开酒楼也差不了多少。　　胡东家很是纠结，这还不如他花高价买断菜方子呢。要是这样抽成，顾家丫头就有权利去看他们福泰楼的账，总觉得有种被坑的感觉。　　顾锦里瞅瞅他们，道：“几位叔要是觉得为难，那就作罢，脆皮烧肉我还是会卖给你们的。”

脆皮烧肉跟烤鸭差不多，可以早上来拿货回去卖，且脆皮烧肉容易装货，运送起来也方便。　　“这……”胡东家他们当真是为难，是放弃了不甘心，不放弃又觉得有点亏。　　最后，还是胡东家拍板了：“成，我们福泰楼同意，以菜品抽成的方式买你们的五道菜品。”

冯掌柜急道：“胡东家，你真的决定了？”

胡东家点头：“大家都是做酒楼的，很是知道要是酒楼没有新菜品，会日渐没落。我们福泰楼看着家大业大，可要是再不出新奇好吃的菜品，以后也是要败落的。”

看看卤味铺子，再看看延福楼，他们福泰楼唯一能比得上的就是家底厚，在县城跟附近镇子上有酒楼。　　可延福楼气势凶猛，万一哪天去县城开酒楼，他们福泰楼安能有活路？　　干掉顾家？　　那是干不动的。　　因为顾锦安认识金陵府郑家、上官家的嫡长孙，府城祁家又跟顾家做生意，秦顾罗田几家的小子还在衙门里当差，怎么干？　　干不掉，只能合作。　　冯掌柜跟林掌柜见状，权衡其中利弊，点头同意了：“我们也愿意以菜品抽成的方式买菜方子。”

顾锦里笑了：“成，我这就去写契约，几位叔等着啊。”

顾锦里带着小吉，蹬蹬蹬地上楼，不多时就写了六张契约下来，递给胡东家他们看。　　胡东家他们看后，脸色是一言难尽。虽然早就领教过顾家的契约苛刻，但这回却是让他们想吐血。　　不得收买延福楼的厨子、伙计等人偷买菜方子，否则一旦查实，将要赔偿延福楼五万两银子。　　丫头，你知道五万两银子是多少吗你就敢写！　　他们开了一辈子酒楼，到现在还没赚到五万两，她这是一次就想把他们给灭了啊！　　突然想撕了契约不签了。可看看旁边高大的秦三郎，再看看笑眯眯像狐狸的顾锦里，以及座无虚席的延福楼，只能签了。　　“来，各位叔，不要客气，选菜吧。”

顾锦里拿出菜单子让他们选。　　胡东家他们想哭，最终忍泪选了五道他们吃得最好的菜，而松鼠鱼成了头牌，大家都选了它。　　“顾家丫头，水晶桂花糕也卖给我们呗，那糕点当真是好看得很，我家上到老太太，下到孩子，个个都喜欢。”

顾锦里摇头：“这个现在还不行，得等到明年。用来做水晶桂花糕的面粉很特殊，不是用的一般面粉，如今那种面粉，只能供应我们延福楼。”

大楚的人并不会做荸荠粉，这东西只有她会做。啊，这垄断的快乐。