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第97章:必要时脸皮要厚点

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第一次见到,炖鸡汤确实是好。“那这个呢?”

她拿起另一种草药,这个应该是给相公准备的。杨默沫:“重楼金钱,清热解毒的,哥哥昨儿晒了一天太阳,最需要这个了,煎水喝就好,不用加别的,我染上风寒时,师父都会煎上一碗给我喝,喝了就好了。”

叶苏月立刻抱着他们直奔厨房,洗净后,下清水盖上锅盖,打算先煎一碗让汤京墨喝。杨默沫美滋滋的准备给大家熬碗鸡汤,托农舍主妇帮忙宰了一只鸡,并剁成小块洗净后,就直接丢进冷水里,将草药也一并丢下去,盖上盖子煮沸后,细火慢熬。她将柴火烧旺后,就凑到叶苏月身边:“月儿,这么大的猪,你打算怎么做?”

暗卫们或举菜刀,或用匕首,在叶苏月的指示下把野猪宰了,放了一大盘的血后,剃毛分解,忙得飞起。叶苏月正在处理内脏,边跟她解释:“猪心炖汤,猪肝猪腰爆炒,猪肺做蒜香,小肠苦笋汤,大肠灌猪血煮大肠血,那么多猪血灌不完可以辣炒水煮,猪头皮用卤的,骨头加萝卜煮汤,猪蹄加花生或黄豆炖烂,排骨可以做糖醋排骨,炸排骨,红烧排骨,还可以加冬瓜,莲藕,萝卜炖汤……”杨默沫的口水都滴下来了,擦擦嘴巴说:“月儿,你太厉害了,这些都会做吗?”

“当然,我可是美食家,”叶苏月被她的馋样子逗笑得合不拢嘴,继续逗她:“五花肉可以切块做东坡肉,红烧肉,还可以切片做回锅肉,瘦肉可以炸醋肉,煮瘦肉羹,或剁成肉泥做肉丸子,还有好多好多做法,以后再慢慢做给你吃。”

杨默沫用力点头,刚刚才吃下的粗茶淡饭,顿时变得索然无味,她已经开始期待一大桌子的肉供她随便吃了!一刻钟后,大野猪被细分成各个部位,整整齐齐的放满了农舍里所有的盘盆,每个人的眼里都冒着绿光!厨房的大火升起,暗卫帮忙打下手,叶苏月将她随身携带的调味品全拿出来,按猪的不同部位用不同方式烹煮。香味从透过窗户、门、烟囱飘向四面八方,没多久时间,农舍外头就聚集了不少旅客和本地住户,都是闻香而来的。叶苏月听农舍主妇听说了外面的热闹后,大方的请大家吃肉,街坊邻居大喜过望,纷纷回家搬桌椅拿碗筷,摆了好几桌,比过年还热闹。叶苏月每做出一道美食,就会留下一碗,他们一行人分着吃,那么大的猪,每个部位吃上一口,也够一个大男人撑肚子了。杨默沫从第一锅水煮猪杂出锅后,口水就止不住了,抄起筷子就想大吃特吃,幸好叶苏月制止了她,否则她就不能一口气尝遍整只猪了。于是等她将整只猪都变成美食后,杨默沫和暗卫们也都吃得只剩打嗝,直叫太好吃了,从来没吃过这么好吃的全猪宴。夸张的表情和动作,把叶苏月逗得直笑。十五王爷陪着汤京墨在房间用餐,并不去外头凑热闹,也对外头的热闹并不在意。只是汤京墨吃得清淡,白粥就肉酱和蔬菜吃,而十五王爷则端着大碗米饭,就着暗卫不断端来的猪的各个部位的美味佳肴,吃得眉开眼笑。期间,汤京墨禁不住诱.惑,拿起筷子就跟他抢着吃,厨房里叶苏月做菜很过瘾,他们两人都吃得很过瘾。十五王爷放下筷子,抹了下嘴:“墨儿,我很想在这儿多停留两日,等你身子好些了再启程,宫里那边是不用担心,照我们的进程,能按约定时间回去,可是他们应该差不多得追过来了。”

汤京墨正了脸色,点头说:“听从叔叔安排,接下来得更小心了。”

说是这么说,两人却都不怎么在意,即使有可能他们已经混迹在外面的人群里了。除去楼少恒外,在人数上他们占了上风,现在又多了杨默沫这个高手后,更是如虎添翼,根本没在怕!叶苏月对此毫不知情,愉快的生火下清水煮开,将最后一碗最嫩的瘦肉用地瓜粉抓匀后,特地为汤京墨做了一碗瘦肉羹,撒上一些胡椒粉和香菜,香味扑鼻。她将肉汤盛好放托盘上后,回头问:“小沫,我端汤去给相公,你的鸡汤熬好了吧?有一个多时辰了,再熬会烂掉的。”

杨默沫立刻跳起来揭开锅,被扑面而来的水汽熏得晕头转向,等白烟散去后,她震惊了含:“月儿!这是怎么回事?!”

叶苏月放下托盘,凑近一看,眼睛都瞪大了:“我天,你怎么弄成这样的?”

那锅里已经不能说是汤了,简直就是糊糊,鸡肉和骨头早已分离,还完全散开了,草药只剩下梗,叶子部分早就烂进汤里头了,整锅汤散发着一股可怕的味道。杨默沫也是一脸懵:“我也不知道,我记得师父一直是等水开了后再熬上一个时辰,我肯定时间没错的,怎么会变成这样?”

叶苏月低头看了眼熊熊燃烧的火焰,只能同情她:“要小火慢熬才行,你这火这么旺,骨头都得酥了。”

“那怎么办?大叔会觉得我在撒谎的。”

杨默沫哭晕在地上,整个人都是崩溃的,眼巴巴的抱住她的大腿:“救救我,我说了要给大叔熬一碗好喝的鸡汤的。”

叶苏月不忍心看她这么可怜,就让她先去抓只鸡来,再把草药清洗干净,等她将肉羹端去给汤京墨和十五王爷后,回来立刻处理好鸡,并不像方才剁成小块,而是整只鸡下锅煮。为了节省时间,她先用中火熬煮鸡肉二十分钟,再下草药改小火慢慢熬十分钟,最后下调味料,就完成了一锅鲜美的鸡汤。杨默沫全程跟在她身后打转,认真听她的解说后,才知道自己熬的不是鸡汤,而是毒,心里头凉凉的。叶苏月笑笑安慰她:“别急,我的手艺也不是一天两天就学会了,花了十几年的时间呢,你要真想学做菜,那我慢慢教你就是。”

“月儿,你才十四岁,难不成你三岁就开始做饭了吗?”

杨默沫一脸惊奇,她方才的话给了她一种她已经二三十岁的错觉。叶苏月的笑容一僵,连忙打哈哈:“当然不是,我只是从小就对做饭感兴趣,每当娘亲做饭时,我就会跟着她,耳濡目染久了,就会了。”

杨默沫恍然大悟,掰着手指头算了下她从现在开始努力的话,那应该花个两三年就能学会,以后就可以每天给大叔做不同的菜吃了。她的眼里燃起熊熊斗志:“好,我决定了,我要跟着你学做菜!一定要牢牢抓住大叔的胃!”

叶苏月偷偷抹了把冷汗,又蒙混过关了,她又说了很现代的话了,等日后有时间了,她想会会杨默沫的师父。托叶苏月的福,杨默沫总算能端上一大碗熬得鲜美可口,卖相又好的鸡汤,厚着脸皮当做是自己做的,笑吟吟的送到十五王爷的面前。“大叔,鸡汤熬好了,很香对不对,花了我一个多时辰才熬好的,你和哥哥一定要全部喝完哦。”

十五王爷和汤京墨同时变了脸色,刚吃完晚膳不久,又一人吃了一碗肉羹,现在要他们再吃这么大碗鸡汤?会撑死的。可是面对杨默沫期盼的眼神,他们实在不忍心说不,只好又拿起碗筷,多少吃一点,没想到味道真的很不错。十五王爷:“没想到你还会这一手,好喝。”

杨默沫心虚,干笑说:“好喝就多喝点,那个我得去帮月儿的忙,你们慢慢吃。”

说完她就飞快溜了!祈求大叔不要发现那是月儿熬的!望着她匆忙的背影,十五王爷就知道怎么回事了,当做什么都不知道,专心喝汤。虽然加了草药后,味道有些变化,但依然是熟悉的味道,汤京墨不会弄错的,这汤绝对是叶月儿熬的。只是他偷瞄了眼十五王爷毫不知情的样子,决定当做什么都不知道就好,喝了一碗汤后,就再也吃不下东西了。杨默沫回到厨房,苦着脸问:“月儿,大叔会不会发现这汤是你熬的?虽然他什么都没说,可我就是觉得他发现了。”

叶苏月:“做人呢,该洒脱就应该洒脱,被发现了也没什么,脸皮厚点就成了。”

杨默沫:“……”

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