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第六章 鲁真

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鲁真是个几十年的老厨子了,在H省也有着不小的名声,前些日子他听说在c市的某位老友去世了,很是心痛,恨不得立即赶过来!但是很可惜,因为工作的原因,鲁真辗转欧洲扶桑等数个地方,再加上一大把年纪的,确实身体不太好,奔波途中需要修养一下,这才拖了近一个月才赶来。等到鲁真一路风尘仆仆的赶到八味阁门口时,又是一阵心痛。鲁真与方守一真的是老交情了,在方守一开八味阁时他就来祝贺过,方守一痛失爱子与儿媳时他也安慰过,虽然两人有好些年没见了,但也一直电话连接着。所以鲁真自然是知道方周的,也听过方守一在电话里抱怨,方周这孩子,虽然也是热爱厨艺,但天赋啊,实在是一言难尽!所以鲁真这次赶来,除了给老友上柱香外,也未尝没有照顾一下故人之后的意思。但是鲁真刚到门口,就确实被气了个不轻!方守一的厨艺他是认同的,甚至自认弗如,当初要不是出了那档子事,八味阁也不会变得默默无闻,但是现在老友已经去世一个月了啊!每天听老友在电话里抱怨,虽然没有太明说,但是鲁真也听得出方守一那对方周深深的失望。如今方周却在门口摆了这么个板子,哗众取宠也就罢了!但他这么做,算是砸了八味阁,砸了方守一的招牌啊!这由不得鲁真不生气,不失望。原以为方周只是平庸了点,但现在看来,连人品都不是太有保障啊!他这怒气冲冲,颤颤巍巍走进来的样子,也是给方周也下了一大跳。一位须发介白的老者,就这么憋红着脸,一路颤颤巍巍的走进门,一双眼睛瞪得跟牛似得盯着你,不知道的还以为是不是抢了您老人家什么东西呢?“老伯,这里现在只提供五味粽子,您……”“就要那个五味粽子,要是不好吃的话,我也不用你给钱,只要把门口那板收回去就行。我这辈子,最看不得别人说大话,欺骗食客!”

方周……看来那板还真有用,嘲讽属性简直加满了!但甭管咋说,它确实是弄进人来了。只要你进来,只要你吃上一口就绝对跑不了!方周对五味粽子信心十足,那不仅是口感不错,更重要的是,那是一种心灵上的共鸣!方周赶紧又去热了三个粽子,这回,方周是打定注意,只弄仨!他自己也试过,仨粽子差不多可以让人吃饱了,并且也能回忆起来不少,再多的话或许那米就不够了,如今在资源有限的前提下,还是保证完成任务比较好!不一会儿,粽子热好了端了上来,鲁真看着眼前的方周,又是一阵感慨。老友这才刚去世,自己不能就这么看着老友仅存的孙子堕落下去,自己要带方周走,也要尝试教一教他。要说做菜,自己可能没有方守一厉害,但教徒弟自己还是有点心得,这方周再平庸,自己也有信心教会他一点东西,不敢说让他名扬全省,至少小有名气还是可以的。鲁老爷子就这么一边内心戏十足的想着,一边又拿起了一个粽子扒开。这……,看着眼前那晶莹剔透,却一点气味全无的粽子,鲁真彻底的失望了!花里花哨,简直是花里花哨!一个好的食物怎么能只注重外表呢?真正的重点应该是它的味道啊!这个五味粽子外观弄得晶莹剔透,但是却连一点米香都没有!这还是吃的吗?现在鲁真已经确认,老友的孙子是真的走上“邪路”了!哗众取宠,花里花哨,就是不好好钻研食物本身,不好好提升自己的厨艺,净整这些没用的小把戏!“哎,不吃也罢!你这粽子看着就让人倒胃口!”

一把拽下粽子,鲁真摇头叹息。另一边本来信心十足的方周这下不淡定了,怎么回事?你老人家一口都没吃呢,怎么就倒胃口了?而且那粽子晶莹剔透的,那里倒胃口了?“老大爷,你先尝一口,尝完之后咱在评价好吗?”

“嘿,你小子还不服气,还从这给我整这些没用的。你那粽子好不好,我闻一闻就知道了,一点味道都没有,就是个样子好看的架子货!”

方周……,麻烦您老人家尝一口再说行吗?没实践就没有发言权啊!“好了,我也不跟你扯了,我是鲁真,你爷爷应该跟你提过吧?我这次来是想给他上柱香,也想跟他说声对不起,我这实在是脱不开身,这才晚了一个月!”

“您是鲁爷爷?”方周站起身来,面色也有点奇怪。鲁真他是知道的,他爷爷确实跟他讲过,而且还就是在不久前。当时方守一躺在病床上,跟方周提起鲁真,说鲁真算是他为数不多的至交好友了,在H省也有些身份,还说他走后过不了几天,鲁真应该就会来,还可能会带方周走,让方周关了八味阁,跟他去就行!方守一说,他走了以后,最放心不下的就是方周。方周资质平庸,而北国的美食界都将会有一场不小的变动,他怕方周熬不过去,守不住八味阁,索性不如先关了它,日后再议!而最开始的时候,方周确实有一直留意,不过在等了近二十天,还不见那个鲁真来时,方周已经失望了。或许是自己爷爷一心情愿了,人家鲁真或许都没给他放在心上。方周也打听了,据说H省的食协会长,貌似就叫鲁真,也许就是爷爷说的那个。但人家是食协会长啊,!还会记得自己爷爷这个再陋街小巷的无名厨子吗?或许早忘了吧!之后方周也就没再把这事放心上,一切都还是得靠自己啊!“好了,看来你爷爷应该跟你提起过我,你知道就行!嗯,你爷爷灵位应该就在楼上吧?带我去上柱香,然后你收拾收拾,跟我一起走吧!这八味阁,暂时先停业,等你学会了点真东西,再继续来开业吧!”

“额,鲁爷爷,谢谢您的好意。不过我还是先不走了!爷爷留下来的八味阁,我暂时先不想放弃!”

要搁之前,或许方周还真会犹豫一下,然后就跟鲁真走了。毕竟人家是H省的食协会长啊!会的东西肯定不少,跟他走,没准也真能学活会少东西!但是现在,有了食神系统,方周觉得,自己还是就留在八味阁比较好,一方面守着爷爷的心血,另一方面自己一个人,学一些东西,干一些事也比较方便!“哎!你这孩子!”

“你在想啥呢?守着八味阁?那什么守?你那个花里花哨的五味粽子吗?”

一边说着,鲁真还有那起了那个扒开的粽子,一边指指点点,一边对着方周说道。“鲁爷爷,五味粽子不是哗众取宠,它只是有点特殊,只要你尝一口就知道了!”

方周弱弱的回话。鲁真是真的要气疯了,这都什么时候了?还扯者没用的?他是H省食协会长,这些年走南闯北,满世界飞来飞去,什么样的美食没见过?这粽子一看就是不行,味道都散光了,吃起来估计跟嚼蜡也差不离。不过这小子不到黄河心不死,自己就吃上它一口,再让他乖乖跟自己去进修吧!于是,赌气似的,鲁老爷子就那么瞪着方周,狠狠地咬了一口粽子………

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