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第五十九章 抢生意

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第二碗咧。”

李清窈走过去,看到那一家店铺的门口,有一个女人在那里吆喝着。这个女人,李清窈认识,是这个店铺的老板娘。当初她去过这一家小吃店吃东西,因为味道不怎么样,她就没有再去第二次。现在,对方居然跟着卖起羊肉粉,还把价钱压到一毛钱一碗。这么便宜的价格,能回本?一斤羊肉都要四块钱了,熬羊肉汤用的羊肉,一大锅汤,怎么都要四五斤羊肉。四五斤羊肉就要十几二十块钱了。一碗羊肉汤粉一毛钱,要卖出去多少碗粉,才能够回本?经过的路人,听到吆喝声,都好奇的走进去。李清窈没有走近,而是在外面看着。这家铺子不是很大,里面的人坐着吃东西,李清窈大致能够看出,他们面前的那些碗,没有她那里的大。这是套路了。说好一碗汤粉一毛钱,但是,对方把装粉的碗换成小碗的,那分量就下来了。看到这里,李清窈觉得没有继续看下去的必要了。一分钱一分货,这边羊肉汤粉便宜,但是分量少。她卖的羊肉汤粉贵,但是分量多,要看客人如何舍取了。李清窈走回自己的小摊。从街道的那一头,走到她摆摊的这一头,也就几分钟的事情。李清窈还没有走近自己的小摊,就看到那里有不少人在排队了。如此一幕,李清窈见了,忍不住挑眉。她以为这边没有生意了呢,没想到,还有这么多人排队吃东西。李清窈心里面的一块大石头落了地。她快速走过去。刘阿姨看到李清窈回来了,脸上笑眯眯的。“清窈,你回来了呀?我这里有些忙不过来了,你快些来帮忙。”

李清窈笑着道:“我马上来。”

之后,李清窈就听到吃粉的客人议论。“还是这边的汤粉好吃,味道好,分量也多。贵一点就贵一点,但是能填饱肚子。”

“我刚刚一进到那边的店铺,看到他们家的羊肉汤,就知道味道不行了,后来问吃他们家羊肉粉的客人,对方跟我说,他们家的羊肉汤粉味道实在不怎么样。”

“那个汤啊,是在太寡淡了,哪里有这里的汤香浓?”

“还是这里的汤粉好吃,以后我就来这里吃,多花一点钱我也愿意。”

李清窈听着几个人议论,心里面更加的安定了。她十分的庆幸自己上辈子去羊肉汤粉店打工,也十分庆幸自己当初做事十分的认真,需要做什么事情,她都认认真真的去做,不然,她也不会做这些东西来卖。李清窈跟刘阿姨动作十分麻利,一碗又一碗汤粉煮熟,然后送到客人的面前去。今天的生意,没有昨天的好,但是,也差不到哪里去。到了下午,李清窈这边准备的羊肉还剩有一大碗,李清窈自己吃不完,就分一点给刘阿姨,让她带回家去吃。刘阿姨看到李清窈拿那么多羊肉给她,连连摆手:“这怎么行?这些羊肉买回来都要好几块钱了,你都给我了,不就亏本了?留着明天卖给客人好了,这东西留到明天还能吃。”

李清窈笑着摇头:“不能留到明天的,我那里没有冰块镇这些羊肉,留到明天就变味了。到时候客人要是吃出来,生意就受影响了。”

好不容易把生意做起来一些,李清窈不想把摊子给搞没了。她还要做长远的生意。刘阿姨不太好意思:“那我就收下了。以后啊,你要去买一些冰块回来,要是还有羊肉卖不完,你就拿冰块来镇,第二天味道不变,还能用。就是不卖给客人,你也可以留给自己吃。一天吃不完,就多留几天,就不用出去买菜了。”

李清窈笑着说好。收摊回来之后,需要清洗的东西都已经清洗干净了。李清窈这边没有什么事情做,在刘阿姨回去之后,就继续看书去了。与此同时。陈美娟表兄家的店铺还开着。已经是下午了,街道上面来往的行人不多,他们店里面也没有客人了。看着灶台上面好大一锅羊肉汤,以及盘子里面一堆的羊肉,陈美娟的表兄表嫂一脸愁容。“今天早上,明明有不少客人进店吃东西,怎么还是一点赚头都没有?”

“照这样下去,咱们买羊肉的本钱都拿不回来。”

“李清窈那里也卖羊肉汤粉,为什么人家就有那么多客人?她的东西又能好吃到哪里去?”

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