很可惜，满庭芳并没有给富贵楼翻身的机会，云舒剁辣椒菜谱中的另外两道菜登场了，剁椒芋头和剁椒蒸鸡。剁椒蒸鸡先把鸡肉砍成鸡块，加少许盐和酱油抓匀，再加入少许酒、蒜末、姜末腌制片刻。把腌制好的鸡肉铺在盘中，鸡肉上铺上剁辣椒，大火蒸一刻钟便可出锅，趁热撒上葱花即可。剁椒芋头则先将芋头去皮，切成扇形薄片，列成一排在碟中。在锅中加少许油将姜末蒜末爆香，再下剁辣椒炒出香味。将炒好的剁辣椒铺在芋头上，上锅蒸一刻钟至芋头粉糯，出锅后淋上一勺酱撒上葱花，最后浇一勺热油，香味瞬间被激发出来。这两道菜都是极简单的，但是却将剁辣椒的香味展现的淋漓尽致，食材吸收了剁辣椒的咸辣鲜香，极其开胃下饭。这两道菜在口感上丝毫不逊色于鸿运当头，只是造型上没有那么令人惊艳，秦掌柜向赵慕青请示菜价如何定。赵慕青问：“这两道菜成本如何？”
秦掌柜说道：“剁椒蒸鸡用两斤鸡肉十六文，再加上其他的一份不高于二十文。剁椒芋头倒是便宜，一份不过八文的成本。”
赵慕青用扇柄敲了敲桌子，说道：“剁椒蒸鸡八十八文，剁椒芋头只五十八文如何？”
秦掌柜点头：“这个价格和其他的比起来已经很亲民了，而且到时候食客们都会发现，只要加上了剁辣椒，多么平庸的食材都会变得两眼。”
“是啊，若是能在这次将富贵楼一次击倒就能省很多事了。”
鸿运当头和梅中踏雪一如既往的在晌午过后就售罄了，赵参将忙完了军营里的事，请了一众同袍来满庭芳吃饭，上来就要点那两道新菜。店小二一脸歉意的道：“赵大人，实在抱歉，这两道菜都已经售罄了。”
赵参将不满地说：“现在才什么时辰，怎么我一来就没有了？”
和赵参将一起来的都是军官，都是奔着这两道新菜来的，听到卖完了，顿时脸色阴沉。店小二咽了咽口水，看着一桌面露怒色的高大武将们，小心翼翼的说：“大人们，我们家今天又出了两道新菜，剁椒蒸鸡和剁椒芋头，美味不下前两道，不如呈给各位尝尝？”
“什么蒸鸡芋头的，能有鸿运当头那么好吃？”
“好吃好吃，大人，这剁椒啊做什么都香，要不您尝尝。”
“好吧，反正你们鱼也卖完了，我总不能让我这么些兄弟们都饿着回去，除了这两道，再给我上几道肉菜。这两道菜都是不费工夫的，不一会儿就上桌了，随后大家都看到一桌的大汉都在闷头吃饭，那一桶的米饭片刻就见底了，又让小二再加了米饭，那两道新菜也各加了两份。看到这，其他食客呆不住了，那些没点到鸿运当头和梅中踏雪的，客人们都点了这两道菜，最终无一例外的被俘获了，连带着已经吃到了鱼的客人们也纷纷加点。带来的效应就是，上午还有些客人来吃新菜的富贵楼到了晌午就客人越来越少了。王老板早上还满面春风，如今可真是百思不得其解：“怎么回事？今日客人不都说咱们的新菜都很不错吗？怎么现在人都越来越少了？去！把管家给我叫过来！”
管家匆匆的来了：“老爷！满庭芳又上新菜了，这回也没挂招牌，就在店里悄悄的上了，也是用剁辣椒做的菜，听说口味不下于前面两道，价格还便宜了许多。”
“去！把满庭芳的新菜给老子买回来，老子就不信他家每样菜都那么好吃！”
王老板吃了两口管家打包回来的剁椒蒸鸡和剁椒芋头，愤恨的把筷子摔到地上。管家在一旁喃喃自语：“这剁辣椒到底是怎么做的，怎么加上它什么都变得好吃了？”
王老板气得眼前发黑：“该死的，赵慕青上哪走的狗屎运，先是麻辣小龙虾，再是剁辣椒，什么好事全让他占了。”
管家问道：“老爷，我们要不要去查这剁辣椒的来历？”
王老板醒悟过来，连忙吩咐：“查！派人去查！这个剁辣椒到底是从哪来的，等我也有了剁辣椒，对面就得意不起来了。”
从这天开始，满庭芳的前后门都有富贵楼的伙计日夜蹲守，终于让他们蹲到了。管家欢喜的来报：“老爷！老爷！今天伙计来报，看到有马车送货到满庭芳的后门。”
“满庭芳哪天不进货，有商家来送货有什么好稀奇的。”
“老爷，那马车往下运的是一个个不小的坛子啊，那坛子的形状还和一般的就坛子不一样，想来定是那个剁辣椒！伙计一路跟着那马车回去，您猜回的是哪家？”
王老板急得从椅子上站起来：“是哪家！快说！”
“就是卖卤味的云集珍馐啊！”
“好个云记珍馐，藏着这么多好东西呢！”
一个伙计这时颤颤巍巍的说：“老…老爷，这个云记的老板咱们见过呀。”
“在哪见过？”
“您忘啦？前几个月，有对兄妹俩来咱们酒楼，说是有什么新吃食，当时穿得破破烂烂的，咱们就把人轰走了。”
王老板想了好久愣是一点印象都没有：“你认错人了吧，你看云记兄妹俩那长相，是一般人吗？我还能把人轰走？”
看老板不信，伙计急了：“真的是他们，那时也长得好看，就是穿得实在不成样，估计老爷您都没正眼看别人的脸。”
王老板脸色发黑：“要真是那样，云记那两个也不是什么好东西，故意打扮成那样，给了满庭芳麻辣小龙虾的方子还不够，现在还独独卖辣椒酱给他们，之前我要批发卤味他们也不让，分明就是怀恨在心来报复我的。”
管家很是忧虑：“老爷，之前不是都传遍了吗，云记如今也在满庭芳占了股份了，如此一来这就等于是他们自己的方子了，我们买不到了呀！”
王老板嘴角挂着阴沉的笑意：“哼！买不到又如何，若是我能自己做出来不是更好？”
管家惊道：“老爷…您是说？”