看完烟花，云舒和宋衍走回捏糖人的摊子，晨曦已经拿了好几个爱不释手的，见云舒走过来，将一只小老虎递给她：“表姐，你看这只小老虎捏得多可爱，给你。”

云舒接过一看，果真圆滚滚虎头虎脑的，她也将手中的兔子花灯给晨曦：“这是给你的小兔子。”

晨曦看见小兔子开心极了，提到眼前细细的打量，云柳氏和柳福明也回来与她们汇合了。云舒说：“我们也出来了一个时辰了，该看的也看过了，要不回家烧烤去吧。”

才刚踏进家门，云舒一拍头：“呀！我的叫花鸡，怕是已经烤过头了。”

福叔迎上来说：“大小姐，老奴见您还没回来，两刻钟前叫花鸡已经从烤炉里拿出来了，现在还是热乎的，就等着您回来开呢。”

云舒点点头：“那样的话时间正好，帮我拿个小锤子来。”

小锤子往包裹着叫花鸡的泥球上用力一敲，泥球咔嚓的裂开来，一股热气带着荷叶的香气，从裂开的缝隙中迸发出来。随着泥壳褪去，荷叶打开，像是剥开了一枚煮熟的鸡蛋，冒着热气的金黄鸡身出现在大家眼前，香味愈发的浓郁。叫花鸡讲究的是原汁原味，之前已经调味过了，所以可以直接吃，不需要其他的蘸酱和配菜增味了，否则就会抢了它原本的鲜味。云舒掰下两个鸡腿递给母亲和舅舅，云柳氏看着手里的鸡腿，完全不像是从火炉里烤出来的，水润嫩滑还带着油光，倒像是蒸出来。云柳氏和柳福明都咬了一口，鸡肉的美味开始渗透进味蕾，让他们惊讶的瞪大了眼睛。调料的滋味已经全部渗进了肉里，被牢牢的锁在鸡皮下。柳福明惊奇地说：“舒儿，这叫花鸡的嫩滑简直是出乎意料，一点也不像是烤的，还带有荷叶的香气。”

云舒用刀子将叫花鸡分开，自己也尝了一块，嗯！就是这个味！“舅舅，我先用泡了水的荷叶将鸡包裹起来，再糊上了湿泥巴，鸡汁和调料全都锁在里面了。”

云毅也啃得津津有味，味道丰富的鸡肉不断冲刺着他的味蕾，真是让人欲罢不能，连骨头都要嘬一嘬：“香！可真香！连骨头都香！”

“可别吃太多，得留着肚子吃烧烤呢。”

云毅想了想，也是，妹妹准备了一个下午的烧烤，必定是不同寻常的，他挥挥手，让下人们把另外两个拿去分了，守在妹妹身边等着吃烧烤。云舒让下人把果木炭着起来，这两个香炉的深度和宽度还正好合适，云舒把穿好的肉串架在上面烤着，一小把猪五花，一小把肥牛，果木炭的热度高，不一会儿，肉串就被热气逼出油脂来。油脂顺着肉的肌理慢慢滑下来，滴落在木炭上发出滋啦的响声，肉香味夹着炭火的气息在院子里弥漫开来，迅速勾起了大家的馋虫。云舒左右开弓，不时的翻动着，等肉烤到七成熟的时候，将烤肉拿出放在装烧烤汁的大海碗里，用小刷子刷上一层烧烤汁，再烤上一小会儿就成了。先分了猪五花，人手一串都迫不及待的塞到嘴里，肉经炭火洗练，本就香气四溢，又因烧烤酱的增色，变得更加入味。顿时间，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣都在口中翻腾起来。云毅连声称赞：“这炭火烤的肉和用柴火烤出来的确实是不一样啊，有股特殊的香气，以前吃烤肉也只是撒了盐，舒儿你加了别的调味料麻麻辣辣的更香更过瘾了。”

“表哥，这烤肉的炭可有讲究了，得用果木炭才能这么香。”

晨曦现学现卖的把云舒的话说了一遍，引得大家纷纷发笑。“看看我们的小晨曦，也了不得了，再过几年也能当大厨了。”

加下来的烤牛肉更让他们惊艳，牛油独特的带着奶香味的口感是他们从来没吃到过的，色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。云毅悠闲的咀嚼着美味无比的碳烤肥牛，表情享受：“原来牛肉这么好吃啊！真是太出乎意料了。”

云舒也吃得满嘴油光：“嗯嗯！牛肉可好吃了！还可以做成牛腩煲！只是我以前没见过有人卖，还以为是不让吃牛呢！”

宋衍撸串的速度一点也不比云毅慢，但是还是一如既往的从容优雅：“平时农家能有头牛耕地就已经是顶好的了，自然是舍不得吃，不过倒是有人是专门养牛来供给有钱人家的，若是你喜欢，以后我时常去买来。”

“好！好！宋大哥，那以后我给你做牛肉丸、牛肉煲、牛肉火锅！”

听着妹妹报菜名，云毅觉得自己更馋了。今晚的特殊食材还不只有牛肉，大青虾也是一味。大虾买回来后一直养仔盆里，刚才吃叫花鸡后云舒才杀掉，把背壳剪开抽出虾线，串到竹签上。云舒没有把虾头去掉，有些人也喜欢烤得脆脆的虾头，有的人觉得不好吃，那就留给吃的人自己选择吧。在虾壳上刷一层油，才放到炭火上就发出滋滋的响声，原本晶莹泛青的虾身，在热力的烘烤下，慢慢变成红色，海鲜独特的鲜味飘散出来。反转大虾，两边变红后刷上酱汁，再考一会儿也就大功告成。云毅迫不及待的试吃一只，外壳已经酥脆，根本不用再剥壳，新鲜的虾肉鲜美多汁，沾上了一些烧烤汁更是提升了风味，一口下去，感觉富有弹性的虾肉还能在嘴里跳动。“妹妹！这个海里的大虾果真与我们河里的小虾味道不一样，鲜美极了，而且能满满的咬一大口，真是过瘾，还有那个蒜蓉扇贝我也爱吃，可惜咱们这不靠近海，否则我天天下海捞去。”

云毅这吃货样逗乐了众人，云柳氏说：“你又要读书又要下海的，一天这几个时辰都不够你的。”

“哥哥，我已经与卖海鲜的人家说好了，每两天拿海鲜来我们家，我们要是有想吃的就留下，不过海鲜性寒不可多吃。”

云毅高兴的直点头：“是！是！一切听妹妹的安排。相较于肉类，云柳氏更喜欢吃烤素菜：“舒儿，没想到这香菇和玉米烤着也能这么好吃，特别是这香菇，一大口咬进去又滑又嫩，比平时和肉一起炒还好吃。”

“娘，香菇原本就是很鲜美的食材，平时和肉炒是作为配角体味的，如今这么一烤更能吃到它原有的独特香气。”

看到云舒的演示，其他人也跃跃欲试，云舒也就放手让他们折腾，但是看着简单烤起来却没那么容易，不是没烤熟就是烤糊了。最后竟是几个护院得了云舒的真传，三两下就掌握好了火候，于是两个炉子就交给他们几个。云舒坐回主桌，福婶切了一盘水果上来，云舒一看竟是哈密瓜：“这是哈密瓜吗？从哪来的？”

宋衍拿起一片递给她：“舒儿也晓得哈密瓜吗？这是我大堂兄从边城运过来的，听说边城有个哈密县，那里盛产这个瓜果，所以叫做哈密瓜。”

云舒咬了一口，甜蜜的汁水瞬间充满了口腔，边城的哈密县，那边城应该就是在新疆那一块，看来此时的国土面积已经很大了，不仅仅是中原这一块了。“嗯~真好吃！我原本只是在书上看到过，觉得很像，果真吃起来很甜美。”

“边城还有好些我们这没有的东西，下回我得了再拿来给你。”

就着满月，吃着美食聊着天，过了一会儿还拿出了游戏小道具，有投壶、五子棋、七巧板。云家平时对待下人本就不是很严厉，这样的节日里更不会鞠着他们了，主仆们都玩闹在了一起，直到也夜很深了才散场，所有人都玩得心满意足。