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笔趣阁 > 穿越后我靠美食成了顶级富婆 > 第九十四章 辣酱大户

第九十四章 辣酱大户

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次日,好几天未见的宋衍在大白天的就来了,身后还跟着副官和赵慕青。赵慕青看到云舒就开始咋咋唬唬:“哎哟我的好妹妹,真是要多谢你昨日的救命之恩,听说你那救命的手法十分精妙,二哥我竟没能看到。”

“赵二哥,我昨天让姐姐稍微你的单子和火锅底料你收到了吗?”

“单子收到了,火锅底料被祖父扣下了,我好说歹说才切回了一小块,还被祖父大骂吃独食。”

赵慕青一脸郁闷。云舒捂着嘴笑:“祖父祖母并姐姐都是能吃辣的,昨天的高汤锅底她们之夹了一夹。”

“既然我祖父祖母都认你做孙女了,你以后直接喊我二哥便成了,你不知道祖父母对这件事情可看重了,还亲自写信给我父亲和我大哥说了你我两家的交情,等过年时他们拖回来的礼物定有你家一份。”

宋衍见两人聊得热切,像把他忘了似的,在旁边装模作样的轻咳一声。云舒果然转头过去问:“宋大哥,你今日得空啦?”

“嗯,演练还没有结束,这段时日都得在军营里忙活,今天来是有重要的事和你商量。”

云舒眨眨眼:“什么事让宋大哥这么郑重其事的?”

“我想代表军中来跟你买剁辣椒。”

云舒满脸的惊讶:“啊?军队怎么想到要来和我买剁辣椒?”

宋衍怕自己太严肃吓到云舒,于是缓了缓脸色:“之前你给我的剁辣椒我时常带些到军营里,同僚们都十分喜爱,中秋的时候给我大堂哥寄去了些,如今他托我向你购买,我们这里的主帅知道了也要跟着买,所以量就要的比较多。”

这是跟着宋衍的副官说道:“云姑娘,咱们当兵的平日里在军营吃不上什么好东西,大多都是窝窝头加一锅端的水煮菜,舌头都淡得出奇,您家的云氏辣酱辛辣开胃,往那些枯燥的饭菜里一加瞬间就能变得美味。”

云舒点点头,古代的军营和前世的大有不同,时常拔营迁移,能有足够的粮草供给就能不错了,况且这里的食物没有冰箱本就不好保存,在菜色和味道上就没法有太多的要求了。即使是在现代辣椒酱也是军营里的必备品,按中医的说法,吃辣椒能祛湿、驱寒、预防感冒,在缺乏新鲜蔬果的时候还能补充维生素。云舒问:“宋大将军手下的兵哥也能吃辣吗?”

“是的,护国军大部分的军士都是从中原过去的,都是能吃辣的,边城夏天的时候干燥炎热,冬天的时候冰天雪地的寒风凛冽,物产没有我们这么丰富,很多时候连菜都吃不上。你做的辣酱与什么都能相配,重点是还耐保存,没有比这更好的了。”

“可是之前剁辣椒都已经订给了二哥,如今我们家的产量不大,怕是供不了这么多。”

云舒现在恨不得立即就将云记辣酱的工坊给开起来。赵慕青在一旁摆手:“我今日跟着一起来也是因为这个,将士们为护我们国土安定远离家乡,常年吃苦,若能助其一二也是咱们应做的,给我的供货就先停一停,先把剁辣酱送进军营里吧。”

这样云舒就放下心来:“好,既然二哥有此格局,小妹我也听吩咐,不如我就收个本钱……”宋衍摇头打断她的奉献精神:“在商言商,你们俩能优先卖给军中已经很好了,不能让你吃亏,你批发给赵二是十五文一斤,军中也出同样的价钱,如今一天能出多少斤剁辣椒?”

云舒点着手指头算着:“如今工坊里每天有五个人做剁辣椒,一个人一天能做六十斤剁辣椒,那就是三百斤!剁辣椒做好后要腌制半个月才能食用,从咱们这去边城需要半个月吗?”

宋衍答道:“从这里去边城行军的话需要半月,如果是运货需要二十日,所以腌制的时间不必担心,这一次供货先做一个月的,前半个月的供给边城守军,后半个月供给护城军。”

云舒点头:“好,那不如我将坛子做大一些,到时候比七零八落的小坛子运起来方便些,扎上稻草也不容易破碎,反正一大坛子剁辣椒到了军中应该很快也能吃完。”

宋衍赞赏的云舒说:“还是你心细,到时候我让大堂兄给你记头功,这个月你只管调了人来做,出的货军中都要了。”

云舒这下不好意思了:“我这也是正常做生意,还得感谢宋大哥帮衬我,那有什么功劳,还是二哥觉悟高,这下得有一段时日买不了剁辣椒了。”

赵慕青倒是不甚在意:“这没什么,我库房里的存货还够支撑满庭芳做菜一段时间,只是没法零售而已,话说你的工坊什么时候能建起来,我就等着那个时候产量高了把云记辣酱也卖到各地去。”

“我家的院子也大体已经完工了,还有一些景致要修缮,公头说再过一月多就可以完工了,村长已经帮我物色好了一些踏实肯干的相亲,等院子落成工坊就可以开工了。”

“一月多。”

赵慕青收起扇子思索了起来。宋衍瞄了他一眼,轻哼一声:“你以为我不知道你在想什么鬼点子?今年的厨艺大赏一个月后在沐城举办,你想让云舒也参加,为你的新饭馆造势吧?”

被一针戳破的赵慕青尴尬的笑了笑:“宋二你也太不会说话了,什么叫我的新饭馆,那也是舒儿妹子的咧,得了好处也不光是我一份人的嘛。”

云舒一头雾水:“厨艺大赏?那是什么?”

赵慕青凑过来和她详细的说,一副很想拐她上车的表情。“咱们大明朝每年都会举办一届厨艺大赏,全国有名的厨师都会参加,前面大小的海选会选出四个席位参加决赛,还有一个决赛名额,又当年的举办城推选一位。”

云舒没料到原来这里也有厨王争霸赛啊,以前窝在宿舍的时候就喜欢看这种美食纪录片和美食挑战赛了。赵慕青看她面上露出很感兴趣的神情,便再接再厉:“除了会选出厨艺冠军外,每年还会选出一道菜作为绝味头彩,这道绝味头彩毋庸置疑会成为全国食客追捧的对象。”

宋衍在一旁护崽子般地说:“舒儿才多大,你让她去和那些做了半辈子菜的老头子比拼,也太欺负她了。”

云舒却是说:“没事呀宋大哥,我一个后生去和前辈比拼的话有压力的应该是他们才对,毕竟我输了那是合情合理,但是他们要是输了,那可就是丢人咯~”“你的小脑袋瓜倒是想得通,那行名厨们遇上你这么个不守常规的,不知是福是祸哟。”

宋衍见云舒跃跃欲试的,倒也不拦着了,只要她喜欢做的事,他向来都是支持的。可云舒却有些疑虑:“可是要代表沐城吗?我们城里那么多大厨师傅,二哥要走后门把我塞进去怕是难以服众哦。”

“害!这个你不用担心,咱们满庭芳的大厨已经过了海选冲进决赛了,有他代表沐城就够了。至于举办城的这个席位往年也都是拿来卖钱的,你的厨艺比那些花钱买的还高上许多。”

云舒有些悟了:“二哥,你是奔着那道绝味头彩取得吧?想借机为火锅造势?”

赵慕青嘿嘿一笑:“咱们也不冲着冠军去,只要在最后一道热菜上把火锅推出去就成了。既然说到这份上了,云舒也不推辞,宋衍定好了每十日让兵哥过来拉一回剁辣椒,就回军营忙去了,听宋衍和赵慕青的谈话,这段时间似乎是不怎么太平。赵慕青留下来和云舒商量厨艺大赏的事。

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