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第12章 卖方子

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第一次吃田螺肉,只吃了第一口就被征服,有嚼劲又弹牙,配上点小酒,简直太美了。“这个呀,是田螺肉。”

“田螺也能做菜?这我倒是第一次吃。这个呢,很有韧劲又耐嚼。”

贺大富看到还有一个他没见过的菜,迫不及待尝了尝,发现味道十分特别。“这个呀,是猪大肠。”

“猪大肠?大肠能做得这么好吃?你是怎么做到的?”

以前家里穷,贺大富想吃肉,汤婆婆买不起肉,没办法,就只能买点大肠沾点荤腥,他记得那个味道又腥又臭,永生难忘,从此以后他再也没吃过大肠,这臭烘烘的东西,怎么唐家媳妇做的大肠又脆又香呢?“大富叔,我告诉你我嫂子怎么做的,很简单的。”

话唠唐小河抢着把陆妍妍处理大肠的详细方法告诉贺大富。“原来是用了草木灰,真是聪明。唐家媳妇,你愿意把你做田螺和大肠的方子卖给我吗?”

贺大富没想到来唐家吃顿饭还能有意外收获,最近城里相继开了好几家大饭店,松城楼的生意受到了影响,身为大掌柜,他正到处搜寻着新的菜色,苦苦找寻许久都没有收获,谁知道踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,回趟家看望老娘能吃到两个以前从未吃过的菜色,而且味道十分特别,凭他多年的经验,如果放在松城楼,一定能畅销。“大富叔我直接告诉你就是,只不过两道小菜,怎么能要你的钱。”

就两道简简单单的菜,她想直接告诉贺大富怎么做的。原本就不值一提,更别说汤婆婆给他家送了那么多东西,帮了那么多忙。“那可不行你大富叔我最讲诚信,该怎么样就是怎么样,何况钱也不是我出,是东家出,我不过是替东家打工,你的菜做的好吃,我买你的方子就必须给钱。”

贺大富做掌柜多年,向来以诚信为本,这剽窃的事他绝对不做,哪怕陆妍妍同意。“妍妍丫头,就把方子卖给你大富叔吧,就当帮帮他。”

之前汤婆婆还认为贺大富要买绿叶豆腐是因为她说要帮唐家,看来也不全是,松城楼的确需要新菜色。听到汤婆婆的话,陆妍妍答应了下来,她怎么也想不到简单的做菜方子也能卖钱。陆妍妍立马一五一十的把做两道菜的完整过程告诉贺大富,包括一些微小的细节和窍门,绿叶豆腐的几种吃饭,陆妍妍也一一说明,贺大富听得连连点头,他也没想到这个小丫头厨艺这么好,懂得那么多。两个人聊的热火朝天,桌子上的几兄弟和汤婆婆吃得不亦乐乎,每一道菜都是那么好吃,千万不能浪费了。“大富叔,绿叶豆腐的方子我也告诉你吧!”

“那倒不必,我们大酒楼没空做豆腐,只要你每天按时送过来就可以了。”

对于绿叶豆腐,贺大富自然不必买方子。“今天我先带一桶绿叶豆腐回城里,如果销量好,过几天我会派人过来直接拉过去,省得你们跑城里。”

听到贺大富的话,陆妍妍内心止不住的感动,这贺大富是真心为他们着想,跑一趟城里费时间不说,路费也是一笔不小的开支。他真是个细致体贴的人,连这个也帮他们想到了。“来,收着,这是我买方子和买绿叶豆腐的钱。”

贺大富从宽大的袖口掏出一张银票和一个小银稞子递给了陆妍妍,陆妍妍看都没有仔细看,直接塞进衣襟,聊了这么久了,再不去吃,饭菜就要被那几个小子吃完了。陆妍妍又招呼着贺大富喝酒吃菜,贺大富因为解决了一桩大事而轻松不已,当下便放开了吃,一桌子菜色香味俱全,比他松城楼的大厨也不差,这唐家媳妇,是个人才,恐怕自己以后还要多仰仗她了。人都说莫欺少年穷,这唐家眼看着要倒了,又来了个一身本事的丫头,以后只怕会越来越好。酒过三巡,吃饱喝足,天色渐晚,贺大富还要赶回城里,在拜托陆妍妍一家多多替他看顾老娘后,他提着陆妍妍为他准备好的绿叶豆腐踏上了返程的路,毕竟他只有一天假,松城楼还等着他去经营。唐小江把汤婆婆送回家后,帮着陆妍妍一起打扫卫生,他凑到陆妍妍跟前,问她:“嫂子,大富叔买方子给了多少钱啊?”

“我没仔细看,直接塞怀里了,如果不是大富叔和汤婆婆坚持,这钱我都不好意思收,也就两个小菜而已。”

说着,陆妍妍从衣襟里掏出银票,展开一看,眼珠子差点从眼眶里掉下来。一百两银票,一个爆炒田螺和一个爆炒大肠价值一百两,这也太不可思议了。不会是大富叔给错了吧?

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