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第334章 再做一道香辣鸡

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第二天需要的菜,柳小文全都拒绝了,“不好意思啊,我们不接受预定,毕竟是小本生意,就我跟我娘两个人忙活,真的忙不了太多,大家见谅。”

客人们也晓得他们母女二人忙活着确实很累,就没有再说其他。收摊回家后,要把用过的碟碟碗碗都洗洗刷刷,保持最干净的状态,弄完之后中午饭也就随便的吃了吃,把食材都忙好下午他们又继续出摊。一天下来忙的他们腰酸背痛,苦不堪言。但累的同时又挣了不少钱,母女二人又觉得这么累也值得。回到家把东西都收拾好,天都已经黑透了,吃过晚饭,柳小文累的不想动,洗了个热水澡准备睡觉。却见院子外的灯一直都没有黑,柳小文从床上爬起来,披着外套打开门出去,就看到小厨房里还亮着灯,后娘的身影在里面忙碌着。柳小文疑惑的看了一眼,抬腿走了过去,“娘你在干什么?都这么晚了怎么还不睡觉。”

后娘头也没抬,手在案板上切着鸡,缓缓的说道,“娘在忙碌一会,你先去睡吧。”

“娘你怎么在做菜呀,是不是今晚没吃饱?”

柳小文发现娘亲在剁鸡,刚说完又觉得话不妥,羊肉真的没吃饱的话,肯定也不会大半夜起来做鸡肉吃,最多就是啃个馒头。果然就看到后娘摇了摇头,解释,“娘在研究这个香辣鸡该怎么做,这两天就那么几道菜,客人们很快就要吃腻了,得要再做几道新菜出来。”

“那咱们明天再做,都这么晚太累了。”

柳小文忍不住看了看外面的天,这个时候家家户户都已经熄了,大家都睡了。“明天还要出摊,没有时间研究。”

后娘却摇了摇头。“可是研究香辣鸡要做好几遍呢,你要熬夜做出来,哪顶得住啊,明天我们上午出摊下午不出摊。”

虽说如此,可后娘依旧不猥琐,毕竟鸡都已经切了,等于箭在弦上哪有不发的道理?柳小文也不肯睡,就陪着后娘在厨房里做香辣鸡,后娘拗不过她就让她留下添柴火。第一道香辣鸡做出来就有五分像,可是后娘一点都不满意,只是尝了一口就皱起眉头,重新拿另一盘备好的鸡肉下锅继续炒,一边吵一边嘀嘀咕咕,正说着她独到的见解,哪里缺了火候,哪里缺少入味。柳小文听着都要打瞌睡,心里不仅感叹后娘在厨艺这方面真的有得天独到的见解,这或许就是所谓的天赋。第二遍明显熟练了许多,不管是菜的色相还是香味都有八分像,可是后娘依旧觉得有些不满意,“还是差了一点,这个胶子还不够入味,应该是先后顺序放错了,我再做一遍应该就可以了。”

柳小文看了看外面的天,又看了看后娘,没有反驳,如果让后娘这个时候去睡觉,她肯定睡不着,倒不如让她完成心愿再睡。第三遍已经做成了后娘满意的作品,终于成了,后娘馨苑已俩柳小文眼睛都快睁不开了。“这下娘肯定睡了没,娘再不睡我真的撑不住了!”

柳小文站起来,眯着眼睛往外走。后娘把东西都放,扶了她一把走出厨房,“谁让你非要在这里等着,赶紧去睡吧,娘也去洗洗睡了。”

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