出得门来，王镇恶对着王风吩咐道：“去把小姐叫来，见见他的敬文阿兄，再一起去看看他敬文阿兄的手艺有没有长进。”

众人出得门来，就见八个兵丁，押的两辆大车。一路上人们也许还以为是押运什么重要的物事，其实竟然全是锅碗瓢盆和各种食材。这毛修之是有些做菜成痴了。

毛修之指着后车道：“路上还顺便猎了一只小黄羊，不过咱们南人不会做，也不爱吃，太腥了，扔掉可惜就顺路带来了。”

边说边命令兵丁道：“全部给我抬到后厨去，镇恶，不谦虚的说，我这两年我手艺长进不少。”

这时王蔷儿从内院款款而来，走到近前。向着毛修之款款一礼。道：“蔷儿见过阿兄”

毛修之指着王蔷儿，对着王镇恶不敢置信的说道：“这是蔷儿？上次还成天围着我，让我给做好吃的！才两年比我都高了。哈哈哈哈……好好好。”

毛修之抚掌大笑。

“好好好今天一定要让大家大饱口福。

”众人一起来到后厨。正见鲁婶搓着面。毛修之一见鲁婶，便说道：“鲁婶，还记得我吗？”

“毛老爷，老身这厢有礼了”。

毛修之笑着问道：“我上次教你做的汤饼，现在做的怎么样了？”

“自从用了您教我用鸡汁做汤底以后，大家都说我的汤饼好吃，特别这位龙公子最喜欢了。您看我现在也正在做汤饼呢！”

“好鲁婶你放下吧，今天我来给大家做一个更精细的主食，叫水引饼，来呀，更衣。”

毛修之向着几个兵丁道。龙义心想：“做个饭也需要有仪式感？”

这时府里的丫鬟和家丁也都慢慢围了上来。这个时期虽然门阀制度森严。但相较于后世明清时期，民风更为开放。更无那许多的男女之妨。

加之王家家风朴素。家丁丫鬟一视同仁。所以大家都围过来看热闹。

毛修之也乐得观众越多越好。只见他白衣紧袍。两根束带勒于两肩。确实有了厨子的样子。

毛修之紧了紧腰带，迅速的搓起面团来，他不再像鲁婶一样搓片。而是将面团分成小块，每一小块又搓成如筷子般的粗细。用他自己带来的工具，将细条压成如韭菜叶片般的宽度与厚薄。如此反复。将压好的扁平状细条放入锅中。动作极其熟练，煞是好看！

龙义心中暗道“果然兴趣才是最好的老师呀，动作确实是好看，不过我还以为做的是啥呢，原来水银饼就是中粗面条嘛。”

“这个我也会。”

龙义没控制好自己的情绪，脱口而出道。他兴趣广泛，后世的他在去西北旅游时，看见拉面师傅可以把面拉得如针般大小的细丝。于是来了兴趣，花了些钱跟师傅学了两天，技术就接近于师傅了。

龙义就是这样，对没有兴趣的东西。他就很难学会，但也对于有兴趣的东西，他学的比一般人快的可不止一点半点。

王家的家丁果然大胆。加上龙义平时也平易近人。就有家丁喊了起来。“龙公子可别牛皮吹破了。”

龙义对着那家丁笑道：“徐二，不管待会儿做的好坏，第一碗先给你吃。”

龙义转头向鲁婶问道：“鲁婶，这里可有草木灰么？”

“回龙公子的话，灶下多的是！”

只见容易打来一铜盆的清水。又将草木灰加入其中，充分的搅拌起来。然后他又对清韵说道：“清韵姐姐，家里可有没用过的手帕？”

“有的”清韵说完便要转身要去取手帕。“清韵，不用了，我这有一块没用过的。”

说完，王蔷儿便从怀中取出一块绿色的丝绢手帕。

龙义在后世玩世不恭惯了。接过手帕便习惯性的往鼻子上凑。脑子里也同时在酝酿着十句骚话。突然间他反应过来，今时不同往日。为了掩盖这个动作，他急中生智，假装掉落手帕。然后另一手一抓，迅速一个转身走向铜盆。不仅化解了尴尬，还小小的耍了一个帅。

由于动作太过刻意。王蔷儿与清韵都同时露出不屑的表情。连王镇恶也觉得这个云天兄弟，似乎有些太爱表现了。

龙义拿过丝帕，让家丁用勺，将盆中的草木灰水滤了一遍。然后他又加了一些面，用草木灰和面，再融入大面团之中揉匀。让面醒发一段时间后，龙义用刀切成拳头大小的一块块。

由于这个时代的面粉劲度不够，外加草木灰的效果也没有蓬灰那般的好，所以龙义没办法将面拉成丝状。 但也比毛修之做的细了五倍不止。

看着在龙义手中上下翻飞的面丝。毛修之惊异了。“云天兄弟怎会有这般手段？竟然能在这么短的时间，将面丝拉得如此之细”。毛修之就像发现新大陆一般的问道。

“哦, 敬文大兄。“这是一个游历过西域的道人，也就是我师傅教我的，他给我说了很多他西域的见闻，也教会我很多西域的技艺。这个还没用到最好的原料，否则可以拉得更细。”

在众人品尝完两人做的水银饼后，都赞不绝口。王蔷儿的淑女也终于装不下去了。她取下了步摇冠，让清韵放回了房间，挽起袖口大吃了起来。只有毛修之在品尝过两种水银饼之后。似乎有些失神。良久。才凑到龙义这边来搓着手说道。“云天。你师父可给你说过这些技艺可以外传吗？”

“可以啊。师父当时对我说，教给大家越多人知道越好。”

“那可以教给我吗？”

“当然可以。”

毛修之大喜过望。我又补充了一句：“可以只教给我不教给别人吗？”

龙义心里想：“这人还真是把做菜成痴了，于是说道：“这也不是什么了不起的东西，有兴趣的人我都会教。但我估计感兴趣的人应该不多。敬文兄，我来告诉你秘诀。磨面最好去掉外面的麸皮，选用小麦心来磨粉。和面时加入蓬柴草烧的灰，过滤一下，就像我今天做的一样，普通草木灰的效果就要差一点，面要头天揉好。外面抹一层油放置在低温密封的罐内。第二天拿出也要抹上一点油，手法就如同我今天一样，需要勤加练习几天就可以了。

毛修之大喜过望。唤来鲁婶道：“剩下的菜你来做，我今天就不出手了。”